江西農村喜宴太豪氣!色香味俱全特色土菜垂涎欲滴,你愛哪道菜?


江西遂川農村喜宴你們估計都沒吃過,真正的遂川老表都知道,想吃到樸實地道正宗的農村宴席,諸如 珠田板鴨、艾米果、豆腐管子等等特色就不用多說了,餐桌上的“本幫”特色就夠你流口水了。下面就跟小編一起去江西遂川農村喜宴上看看,都有啥好吃的,一睹為快唄! 村民們,上菜咯!

這擺盤的陣勢有沒有嚇到你?黃,紅,黃的是鴨子,紅的你猜猜?

爛如豆泥,入口即化,這可是地道農家紅燒肉,吃米飯吃饅頭,一口一塊肥瘦相間的紅燒頭,那味道別提了!咕嚕一聲下肚,彆著急,容易噎著哈,要順一口湯才行。

這是地道的醋鴨,比鹽水鴨好吃多了,開胃下飯咪老酒,味道老好!

涼拌牛肉,這個是農村喜宴不能少的涼菜。

油炸香酥魚塊。外焦裡內,酥香可口。

這道菜大補啊,男的吃了竊喜,女的吃了害羞。乾煸泥鰍,辣椒有點多,吃著冒汗!

油煎豆漿衣。豆漿衣是江西省遂川縣一個傳統特色食品。禾源、衙前等山區鄉鎮的農民,加工生產出“豆漿衣”,使之成為人們不可或缺的桌上佳餚。

這佐料看著也誘人啊。來碗米飯或者饅頭,吃這碗佐料,也能很香的吃上幾碗。蔥薑蒜,辣椒油,粗,生抽……小小的佐料,刺激你所有的味蕾。

彈性十足的皮蛋。

海鮮大蝦也不能少。這擺盤造型真的不忍心破壞啊!

涼拌黃瓜、西紅柿。

油煎豬皮。

來一張特寫,美不美?

農家制作的米粉肉。


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