5月26日，在安徽省合肥市明發商業廣場，來自安醫一附院的專家為居民免費義診。（葛傳紅/人民圖片）
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日常生活中，常常有人在吃了一些食物之後就感到“燒心”，但又說不清到底哪裡不舒服。那麼，燒心到底是什麼回事？它是由什麼引起的？又該如何緩解呢？
《浙江日報》報道稱，燒心是指胸骨後或劍突下有燒灼感，常由胸骨下段向上伸延。燒心和反酸是胃食管反流病最常見的症狀。胃食管反流症，據中國新聞網報道，是指胃及十二指腸的內容物反流入食管引起的各種不適症狀，通常表現為反酸、燒心、胸痛等。關於其發病原理，《銀川晚報》報道稱，胃部由於有特殊的生理結構，能保證胃酸只消化食物而不侵蝕胃。不過，身體的其它部位就沒有這道“銅牆鐵壁”，一旦遭遇胃酸，很容易受到傷害。寧夏人民醫院消化內科主任醫師於曉兵解釋稱，在正常情況下，胃與食管連接處的賁門括約肌如同一扇彈簧門，吃東西時，它是打開的，東西進到胃裡，它便關閉。但如果由於年齡、生活習慣、疾病等原因，胃部賁門括約肌漸漸失去“彈力”，就很難正常“關門”了，會導致胃、十二指腸裡的東西（如胃酸等）反流。
除了燒心之外，胃食管反流還有哪些症狀呢？據健康時報網報道，很多患者還會出現噯氣、胸骨後不適、咽痛、慢性咳嗽、聲音嘶啞、哮喘等疾病的非典型症狀。胃食管反流還可引起其它嚴重的併發症，據中國新聞網介紹，其嚴重併發症包括食管狹窄、食管腺癌、喉痙攣引發急性窒息、焦慮、抑鬱、睡眠障礙等，甚至還會危及生命。
那麼，這種疾病的誘因是什麼呢？據健康時報網報道，季節、心情、飲食等因素可以影響神經、內分泌及免疫功能，副交感神經受到刺激後，會促進更多的胃酸分泌，引發燒心症狀。該病3~5月、9~11月高發，著急、生氣、心情不好、工作壓力大也是該病的誘因。但最主要的原因還是飲食不當，食用產酸、產氣多的食物，過甜的食物，如碳酸飲料、茶、咖啡、紅薯、韭菜、山楂等。
對於胃食管反流患者，平時應該如何注意保養，避免出現“燒心”的情況呢？上海中醫藥大學附屬市中醫醫院脾胃病科副主任醫師孫永順在接受《新民晚報》採訪時介紹，胃食管反流症患者平時的生活調理非常重要，養成良好的生活和飲食習慣對減少發作和減輕症狀都是有益的。孫永順建議，平常要注意少食多餐，避免過飽，吃低脂飲食，忌酒戒菸，體重超重者宜減肥，減少進食後反流症狀發生的頻率。睡覺時應注意睡姿，忌平臥位，床頭墊高15~20釐米或墊高肩部，對減輕夜間胃液反流是一個行之有效的好辦法。
本文由北京佑安醫院消化內科副主任醫師李鵬進行科學把關。專家擅長領域為胃腸道疾病，肝臟類疾病，熟練掌握胃鏡結腸鏡相關檢查及治療。
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