首次去婆婆家吃飯,她卻只用一個「包菜」招待,菜上桌後樂了

我和男朋友的關係已經有一年多了,由於男方的媽媽特別著急,讓我去她家。因為每次都是特別的忙,工作沒時間。我覺得兩個人還是穩定一些,見家長比較好。我們雙方家長也都知道兩人之間的關係。卻從來沒有好好坐在一起吃飯。那麼前兩天男朋友就帶我回他家。男友媽媽卻只有一個“包菜”來招待我,我就很鬱悶,雖然自家條件也一般般,在家至少也是一個很受寵的。當菜上桌後我卻樂了,原本鬱悶的心情瞬間煙消雲散了。

首次去婆婆家吃飯,她卻只用一個“包菜”招待,菜上桌後樂了

我覺得婆婆做的飯菜真的很不一樣,很有特色。那我明天吃包菜的時候都是手撕包菜,或者是用包菜來炒肉片。總之呢包菜可以搭配不同的食材做出不同的味道,但是婆婆卻用包菜做的美食,如果不是處於高潮的話,根本做不出來的。如此,我們中國的美食真的是也是文化博大精深。隨便一種食材稍微一倒騰就能做出美味。

首次去婆婆家吃飯,她卻只用一個“包菜”招待,菜上桌後樂了

看見寶寶把包在清洗乾淨後,把包菜心給去掉。然後再包在裡面,放入一些肉下粉絲和紅蘿蔔。還有海鮮中的蝦仁和放了一些糯米,最後再把包菜給全部裹起來了。然後就開始放在鍋裡面隔水蒸,重要的是上面還撒了一層胡椒粉和食用鹽混合一起攪拌均勻,居然就能吃了。

首次去婆婆家吃飯,她卻只用一個“包菜”招待,菜上桌後樂了

這樣的包菜吃法,我還是第一次見呢。也是第一次吃這樣的包菜,雖然這道菜看起來是很普通的菜,但是他的做法卻很複雜。因為這道菜我學了很長時間了,最後做出來的味道也一般。特別棒的廚藝就做不出這麼美味好吃的包菜美食了,不可能做得那麼完美無瑕。

首次去婆婆家吃飯,她卻只用一個“包菜”招待,菜上桌後樂了

怎麼說呢?這至少也是婆婆的心意吧,因此我也看出了皮婆婆她很用心的在招待我。雖然他只用了這一道美食,我覺得比那些大魚大肉,山珍海味要好的太多了。總之我就覺得心意比什麼都重要,吃完婆婆做的包菜美食我已經上癮了,這樣特色包菜的做法你吃過嗎?


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