當悠遠流長的中國飲食文化與精益求精的德式品質生活相遇，會碰撞出什麼樣的靈感與火花？9月19日下午，北京寶格麗酒店迎來了一場品質與品味交融的美食文化盛宴——德國百年品牌AEG攜世界頂級家電登場，召開主題為“耀世百年 傾城一宴”的產品上市發佈會，併為現場嘉賓打造了一場別具特色的韻味“京宴”。
作客星級廚房 品味百年經典
中國自古就是一個擁有深厚文化底蘊的國家，早在春秋時期孔子就有“食不厭精，膾不厭細”的觀點，可見國人對於精緻美食的追求由來已久。發佈會現場，AEG攜手專業廚師，專門烹製了融匯北京特色與西餐烹飪技法的五道佳餚，包括玉滿京城、宴遇四喜、迷汁醇香、八面玲瓏、畫龍點京，讓嘉賓在滿足口腹之慾的同時，充分品味中西方飲食文化融合的絕妙之處。
值得一提的是，這些中西融合菜不少都是由AEG烤箱烹飪而成。無論是玉滿京城中的扇貝搭配傳統麻醬，宴遇四喜中四種烹飪方法混搭的龍蝦肉丸、蟹肉丸、鴨肉丸、鱈魚，還是西式經典的澳洲和牛牛排，AEG真空低溫烹飪都可以滿足它們的個性化溫度需求，在最大程度上保留各類肉質的水分與彈性，配合調味醬汁，呈現美妙的口感與風味。而畫龍點京中的糖葫蘆更是老北京特色，同樣經過AEG烤箱的真空低溫烹飪，被巧克力樹莓醬汁包裹的糖葫蘆極致爽滑甜而不膩，堪稱“京宴”點睛之筆。
除了搭載真空低溫烹飪程序的烤箱，AEG在現場還展出了煙灶、洗碗機、嵌入式冰箱等明星產品。帶有舒適升降技術的AEG洗碗機，經過充分的人體工學設計，可使用戶輕鬆將下層碗籃抬高到人體舒適高度，即使在面對如此多碗碟的情況下，也不必彎腰，拿取碗碟更輕鬆；AEG冰箱以Profresh TwinTech技術使食材長久保鮮，實現醇鮮口感，物品存儲更便捷，避免食物因遺忘而過期；AEG洗衣機首創軟水技術，解決了硬水洗滌的弊端，完美抑制水垢的產生並且達到高效洗淨和護色效果。
AEG合資公司首席技術官Klaus表示：為了更好地服務中國用戶，AEG家電在秉承國際一流製造工藝的同時，更進一步洞悉中國消費者的實際需求，使產品兼具品質感、價值感與實用性。通過將美學設計與卓越性能相結合，AEG帶給中國用戶的不再是基本的使用功能，而是更高層次的生活享受。
定義高端家電 創享品質生活
作為享譽德國乃至全歐洲的高端家電品牌，AEG自1883年創立以來，就堅持“Perfekt in Form und Funktion”的產品美學，此次AEG來到中國，也將用歐洲標準為消費者帶來原汁原味的德式體驗。
AEG合資公司總經理章越表示，中國迎來消費升級的時代，高淨值人群規模不斷增長，高端化、個性化、多樣化消費需求大規模興起，消費者更加看重商品升級和體驗升級，體驗式消費深受消費者的青睞。今天的“京宴”僅僅是一個開始，未來AEG還將推出更多優質的產品，並在更多城市與消費者見面。
目前，AEG已在國內多個一線城市的高端零售市場和工程市場進行戰略佈局，並在眾多一線城市的核心商圈籌備佈局AEG品牌體驗店，位於上海長寧區的首家形象店也將於9月21日正式揭幕。
閱讀更多 家電魔方 的文章
