西安特色小吃饃，除了夾肉之外，和它們搭配同樣美味
說到自帶中國風的城市，那很多小夥伴第一下想到的就是西安，西安被評為世界十大古都之一，現在是人們非常的喜愛的旅遊景點。說到西安除了去看他們那兒的山和水之外，最不能錯過的就是他們那的特色小吃，西安特色的特色小吃有很多，但是最具代表性的還是一個饃。
肉夾饃
西安的饃用來夾肉可以說是世界有名，老外習慣叫這陝西西安的饃為中國漢堡，大家都知道饃用來夾肉餅酥肉香，爽而不膩。但是應該不知道西安的饃除了夾肉之外，和它們搭配同樣美味，這邊虔誠跟大家分享一下在西安的本地人。他們除了用饃夾肉吃之外，還會用它來夾什麼美食，大家跟著虔誠一起來看一看吧。
土豆片夾饃
大家都吃過肯德基裡面的油炸土豆，這西安的土豆片想必很多小夥伴都見到過，陝西人也是很喜歡吃辣椒的。大家看到上面這一鍋紅彤彤的土豆，就是使用辣椒醬煮出來的，這樣子的土豆夾在饃裡面，吃起來酸辣爽口味道還是想當不錯的。就是紅油辣椒太多，吃的時候要注意別漏油了。
涼皮夾饃
西安的涼皮也是當地很有名的特色小吃，這涼皮同樣是使用紅辣椒油拌勻製作而成，但是在本地很多人也喜歡把涼皮夾到饃裡面來吃。鬆鬆軟軟的涼皮中間夾雜著豆芽，夾在饃中間一口咬下去除了涼皮的美味之外，還夾雜著豆芽的清脆。這個紅油不像土豆片那麼多，味道還是挺不錯的。
蛋夾饃
蛋夾饃使用的是蛋黃，而且這蛋黃還是鹹鴨蛋中間的蛋黃，一個這樣子的肉夾饃裡面會放上4顆左右。對於喜歡吃鹹蛋黃的小夥伴來說，是一個無法抗拒的美味，沙沙的蛋黃和饃搭配起來不會讓人覺得油膩。
菜夾饃
這個菜夾饃中間使用到的菜是鹹菜，就是卜豆角炒辣椒，卜豆角同樣也是香脆爽口。卜豆角做為一個下飯菜夾在饃中間，也很是下饃，這有些像吃大家常吃的菜包子。因為卜豆角是夾進去的，所以還保持著原有的滋味沒有被煮軟，吃起來還是香脆爽口。
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