老張談三農

我們常見的桂花主要有四大品種，銀桂、金桂、四季桂、丹桂。現在很多地方一般種的金桂和四季桂比較多，特別是四季桂中的日香桂，基本上一年當中大部分時間都是開花的，而且花香也非常濃，深受人們喜愛，很多人因此用它來製作盆栽用於觀賞。桂花其實除了觀賞以外，它還有很多用途，下面一起了解下。

桂花性溫，味辛，其具有化痰止咳、消腫散淤的功效，人們常用它來治療痰多咳嗽、牙痛、口臭病症。而且它對於人們的食物不振、女性經閉腹痛都具有一定的療效。平時通過把桂花曬乾，並且用開水沖服，製作桂花茶。

平時飲用還可以起到解除口乾舌燥，潤腸通便以及美白皮膚、解除體內毒素等作用。桂花茶因此作為一種保健食品深受人們喜愛。除此之外，人們常用桂花泡酒飲用，可以起到健脾暖胃、祛風散寒的作用。

最後，桂花在食用上還會被用來製作各種桂花糕、桂花奶茶、糯米桂花藕等等食品。在菜譜上很多人也會用桂花來炒食，比如桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等等美食。桂花樹由於它終年常綠，而且枝繁葉茂、花香四溢。在生活上也常用來作為園林栽培。

鄉村波比

農村常見的桂花有什麼作用？

提到桂花大家應該不陌生，那獨特的芳香受到許多人的青睞，所以也有許多人選擇桂花栽種在自家的庭院或門前。

在享受著桂花帶來的芳香時，別忘記桂花還有更高的價值。桂花除了有美化環境、淨化空氣外，其實桂花還有著更高的藥用價值及食用價值等等，所以桂花也深受著人們的喜愛，下面我來說下桂花的作用。

桂花的作用

藥用價值。桂花不僅花可入藥，其根部也可入藥，用桂花來泡水飲用，可改善口腔口氣及口腔一些炎症，而且還有著祛風除溼的功效，桂花茶也很清香，讓人回味無窮。

食用價值。桂花食用價值也十分廣泛，我們日常看到的糖果、糕點等都能看到它的身影。而且還可以用桂花來釀酒，釀出來的桂花酒口感醇香濃厚。

觀賞價值。桂花枝葉常綠，適用於綠化，現在也有不少旅遊景點、公園等地栽種桂花用來觀賞，待到桂花開放時節，芳香瀰漫整個空間，讓人聞著心曠神怡。

商業價值。桂花的商業價值也在漸漸提升，通過技術手段，提取桂花中的芳香油，這是製作香料、香精的原材料。

其實桂花渾身都是寶，也是我國的名花之一，一直都受到人們的喜愛，所以也被人們廣泛種植。桂花還有什麼作用呢？歡迎大家在評論補充。

感謝大家對肥仔的支持，歡迎大家關注“肥仔農經”心繫三農，服務三農，與你一起探討精彩三農。謝謝！！

肥仔農經

功效作用

桂花，原產於中國西南部。富含氨基酸、維生素、微量元素、激素等營養成分，而且陳香撲鼻，令人神清氣爽，具有散寒破結、化痰生津、提神、開胃、養顏等功效。

1.提神醒腦

桂花茶所散發出的濃郁的花香能夠舒緩緊張的情緒，飲用桂花茶可以平衡神經系統，達到提神醒腦的作用。

2.清除口臭

桂花所特有的芳香，氣味芳香宜人，而茶葉中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口中的異味，常飲桂花茶可以讓人滿口留香。

3.緩解胃部不適

桂花茶對腸胃虛寒的人群有溫胃、暖胃的功效，特別是喝桂花紅茶，能夠起到很好的溫中散寒，暖胃止痛的作用。適合腸胃不適合冬季怕冷的老人飲用。此外桂花茶還能潤腸通便，減輕脹氣等腸胃不適。

4.止咳化痰

桂花茶具有止咳化痰，養陰潤肺的功效，可以舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽症狀。

5.通便潤腸

桂花本身的香氣可以使人舒緩情緒，桂花可以沏成桂花茶，長久飲用，桂花茶可以清熱消毒，潤腸通便，對口腔炎，皮膚乾裂，牙周炎，聲音沙啞也可以起到一定療效。

6.美容養顏

桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、潤腸通便的作用，因此喝桂花茶有美容養顏的作用。

營養價值

桂花有豐富的營養價值。含有22種氨基酸(包括人體必須的8種)和維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K等15種維生素，還含有鐵微量元素、花青素，含有10多種人體必須的微量元素和大量的激素、酶、生長素等。

1、桂花中所含的芳香物質，能夠稀釋痰液，促進呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

2、桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消淤，並促進腸道穢濁物質的排洩、下腸風痢血。

3、桂花每100克含水分63克，蛋白質O.6克，脂肪0.1克，碳水化合物8克，還含有多種芳香物質，能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。

4、桂花含有豐富礦質營養元素，尤其鉀、鋅明顯高於一般植物樣品。

貓先生快樂垂釣

可以做成香料。桂花泡酒，桂花餅。

鄉村之農

可以食用，藥用，觀賞。

百丈山小劉

清熱解毒，等等，

關鍵字: 飄香 健康 常見