中國全部住宿業、限額以上、星級酒店、小微企業四者數據比較

中國小微住宿業的營業收入佔19.13%、資產總計佔24.57%。

限額以上是指年主營業務收入200萬元及以上,200萬元的概念是每天主營業務收入5479元。星級酒店基礎數據根據原國家旅遊局,其他數據全部根據國家統計局。注意點:法人單位旗下可以有多個經營實體。

文章後附趙煥焱今天在《21世紀經濟報道》和《北京商報》發表觀點3則。

一、中國全部住宿業數據

數據時點:2013年12月31日

法人單位:73464個

年末從業人數:2943241人

年末餐飲營業面積:5670.8萬平方米

營業收入4362,6822.7萬元

主營業務收入4294,6664.9萬元

資產總計1,3745,9011.3萬元

二、全部住宿業、限額以上住宿業、星級酒店三者2013年數據比較

1、法人單位

全部住宿業73464個

限額以上住宿業18437個、佔全部住宿業的25.10%

限額以上中星級酒店12517個、佔全部住宿業的17.04%

趙煥焱計算限額以下住宿業55027個、佔全部住宿業的74.90%

2、從業人員

全部住宿業2943241人

限額以上住宿業2094185人、佔全部住宿業的71.15%

限額以上中星級酒店1502400人、佔全部住宿業的51.05%%

趙煥焱計算限額以下住宿業849056人、佔全部住宿業的28.85%

3、營業收入

全部住宿業4362.7億元

限額以上住宿業3528.0億元、佔全部住宿業的80.87%

限額以上中星級酒店2292.9億元、佔全部住宿業的52.56%

趙煥焱計算限額以下住宿業834.7億元、佔全部住宿業的19.13%

4、資產總計

全部住宿業13745.9億元

限額以上住宿業10368.8億元、佔全部住宿業的75.43%

限額以上中星級酒店6347.7億元、佔全部住宿業的46.18%

趙煥焱計算限額以下住宿業3377.1億元、佔全部住宿業的24.57%

附:趙煥焱今天在《21世紀經濟報道》和《北京商報》發表觀點3則:

1、國際酒店集團在中國:新一輪擴張和競爭中如何掘金?

【趙煥焱2018年在媒體發表觀點235】2018年11月12日,《21世紀經濟報道》徐維維在“國際酒店集團在中國:新一輪擴張和競爭中如何掘金?”文章中引用了華美顧問集團首席知識官、高級經濟師趙煥焱的數據和觀點如下:

華美酒店顧問機構首席知識官趙煥焱10月31日對21世紀經濟報道記者表示,新一輪國際酒店在中國加速擴張的新趨勢表現在,高端品牌向新崛起的地區和新機場新高鐵站點發展,中端品牌廣泛採取特許經營模式。挑戰則在於新酒店不會如以前那樣大規模發展,而輸出品牌的管理公司紛至沓來,還有世茂、金茂這樣的本土管理公司,更由以前輸入管理的公司現在變為輸出管理,因此品牌方的競爭更加激烈。

趙煥焱認為,國際品牌在一線城市優勢比較明顯,在二三線城市由於消費市場還在培育中,優勢不明顯。

2、單體酒店脫單季

【趙煥焱2018年在媒體發表觀點234】2018年11月12日,《21世紀經濟報道》徐維維在“單體酒店脫單季”文章中引用了華美顧問集團首席知識官、高級經濟師趙煥焱的數據和觀點如下:

華美酒店顧問機構首席知識官趙煥焱11月1日在接受21世紀經濟報道採訪時也談到,單體酒店在吸引客源、品牌營銷等方面是短板,有尋求支持的需求。

趙煥焱表示,攜程的優勢是流量和客源,劣勢是需要摸索酒店管理。OYO的優勢是已經有規模的酒店管理經營,劣勢是沒有線上平臺和流量。洲際的優勢是在中高端酒店管理方面的經驗,劣勢是人力資源不足以應付大規模發展,因此發展特許經營模式。

3、華天酒店業績積重,單體酒店遇考

【趙煥焱2018年在媒體發表觀點233】2018年11月12日,《北京商報》武媛媛在“華天酒店業績積重,單體酒店遇考”文章中引用了華美顧問集團首席知識官、高級經濟師趙煥焱的數據和觀點如下:

酒店行業資深專家趙煥焱指出,宏觀來看,中部地區酒店房價水平總體比較低,不利於經營業績提升。華天酒店作為一家地方性酒店集團,雖然規模不小,但目前品牌影響力以及酒店服務質量距離市場頭部企業存在較大落差。且該集團缺乏對外輸出管理的管理費收入和輸出特許經營的特許經營費收入,因此集團收入水平低。之後,華天酒店必須減少不動產投資,多一些對外輸出管理和輸出特許經營,爭取地方國資委幫助其發展當地的輸出管理。

另外,華天酒店作為曾經的區域性強勢企業,經過多年發展卻持續沒落,單體酒店如何生存,也成為行業的關注點。趙煥焱表示,單體酒店沒有規模經營的低成本優勢和後臺管理系統的支持及知名度宣傳的營銷,在競爭中處於不利地位。連鎖酒店靠品牌識別爭取消費者,勢必減少單體酒店的經營機會。因此,連鎖酒店的出租率在社會平均水平之上,而單體酒店的出租率一般在社會平均水平之下。

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【趙煥焱】華美顧問集團首席知識官、高級經濟師。大型酒店集團總部17年多研究經歷,酒店諮詢企業10年多研究經歷。榮獲2008年6月13日首屆《價值中國》“最具影響力百強專家”、2008年12月4日中國酒店業改革開放30年紀念大會“影響中國酒店一百人”、2016年9月20日中國酒店及商用廚具行業大會“終身成就獎”、2016年11月4日CHTA全球2016年會“特別突出貢獻獎”、2017年4月23日“中國酒店卓越貢獻金龍獎”。

【部分名譽職務】中瑞酒店管理學院酒店業研究中心特約研究員、廣西酒店管理學會首席顧問專家、中國智慧酒店聯盟理事長、四川省智慧酒店聯盟名譽理事長、上海樂遊際文化傳播有限公司戰略顧問等。

【工作追求】在專業之巔,化智識為方法。

【趙煥焱發表演講194次】其中,2008年3次、2009年4次、2010年9次、2011年16次、2012年21次、2013年25次、2014年25次、2015年32次、2016年24次、2017年20次、2018年至8月13日14次。

【趙煥焱發表文章785篇(不包括自己發佈的原創自媒體文章)】其中,2004年1篇、2005年28篇、2006年9篇、2007年33篇、2008年17篇、2009年34篇、2010年47篇、2011年39篇、2012年34篇、2013年45篇、2014年54篇、2015年82篇、2016年88篇、2017年209篇、2018年至11月2日65篇。

【趙煥焱接受採訪在報刊發表觀點2077次】其中,2006年8次、2007年18次、2008年11次、2009年42次、2010年50次、2011年82次、2012年175次、2013年210次、2014年272次、2015年314次、2016年372次、2017年288次、2018年至11月12日235次。

中國全部住宿業、限額以上、星級酒店、小微企業四者數據比較

趙煥焱演講


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