農村老話“窮看廳堂,富看廚房”是什麼道理,有什麼講究?

老張談三農


農村老話“窮看廳堂,富看廚房”是什麼道理,有什麼講究?

農村流傳著許許多多的老話,這些老話簡短,押韻,富含做人做事的道理,同時也反應出了農村的生活百態,“不看家中寶,但看門前草”,“門前栓著高頭馬,不是親來也是親”,這些老話,都是古時富人身邊的一些事物特徵,到了今天,這種窮富心理的微妙變化,體現在了房子上。


農村的房子,大家互相是越建越高,才不管你“東高不算高,西高壓斷腰”,高大上,才能有面子,而且有個明顯的規律,越窮越要面,把“人活一張皮”在這個方面發揮的是淋漓盡致。

表面的高大上,你已經從中看不出是窮還是富,因為打腫臉充胖子的人太多,但進到家裡,透過廚房,透過大廳,“窮看廳堂,富看廚房”,那是八九不離十的準。


為什麼這麼說呢?這和人的心理活動有關係,你有條褲子破了一個洞,你總想著用什麼去堵住,因為窮,沒有錢換新的,又想不體現自己的窮,就更注重外表,對於家來說,廳堂是待客的地方,也是客人停留最久的地方,廚房的簡陋和廳堂的冠冕堂皇,是為了掩飾內心的那一點小小的驕傲。

而真的有錢,更注重的是廚房的裝修,家電最好的,櫥櫃最好的,連餐具都是最豪華的,所有的一切,都是為了讓自己的生活更加舒適,追求的是生活上的便捷和愉悅,對於大廳,反而沒覺得什麼,看著舒適就行,心裡會細算花太多錢是不是划得來。


咱窮是窮,更應該“好鋼用在刀刃上”,表面工夫做的再好也沒啥用,面子也不能當飯吃,所以呀,如果僅僅圖個氣派,超過自己的經濟承受範圍的事,得不償失,還是不要做的好呀,你說呢?


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農村老話“窮看廳堂,富看廚房”是什麼道理?有什麼講究?

農村的俗語大多是農民智慧的結晶,蘊含著非常豐富的生活哲學。這些俗語一代代地傳下來,指導著人們的生活。有些雖然看似與時代脫軌,但仔細揣摩,仍舊很有道理。

窮看廳堂,富看廚房

這句話的字面意思是:對於家庭條件比較差的人,通常會將客廳裝飾得比較好;對於經濟條件優越的家庭,廚房的裝飾通常也比較華麗。

這句話的意思並不是說兩種家庭對於客廳、廚房的裝飾要求不一樣,而是受到經濟條件的限制,所以他們選擇體現的部分是不同的。

眾所周知客廳是一個家庭的門面,裝修檔次通常會比較高,對於窮人、富人都是一樣的,他們都會優先選擇做好的裝飾。而廚房向內不向外,外人走訪通常不會注意廚房。對於窮人來說,沒有更好的經濟條件來滿足,所以對廚房的裝飾不是特別注重。

廚房是一個很有趣的地方,充滿油煙氣也很受人喜愛,許多人都有研究菜譜、做菜的喜好。俗話說“病從口入”,廚房的環境關係到一家人的身體健康,富人有更充裕的資金,所以會將廚房整頓得井井有條,各種廚具也是一應俱全。

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農村老話“窮看廳堂,富看廚房”是什麼道理,有什麼講究?

“窮看廳堂,富看廚房”的確是總結的非常準確的一句老話,即便是在現在仍然有一定的指導性。那麼怎麼理解這句老話呢?

“窮看廳堂”,在以前,客廳是平時活動的主要空間,包括宴請、接待都是在客廳進行的。對於東北來說,住平房的時候客廳的概念不是很強,因為客廳是和臥室在一起的。而對於南方地區,客廳是個單獨的空間,臥室是比較私密的空間。對於一些家境較好的人家來說,客廳會佈置的相當的有講究,八仙桌、太師椅、各種花卉、名人撰寫的對聯以及名人字畫等等,凡事能彰顯身份的儒雅之物一應俱全。而對於窮苦人家就不同了,破舊桌子、椅子,缺少風雅之氣的點綴,就能看出一個特點“窮”。


“富看廚房”也是如此。各種食材一應俱全,除了食材之外還有一類東西也能彰顯出一個人的家境,就是餐具。純銀的、象牙的、雕花的餐具,即便是現在,能用上這類餐具的也不是一般人家;而窮人家的廚房呢?也談不上食材了,粗茶淡飯,蘿蔔白菜保平安嗎。對於餐具來說,就更沒那些講究了。破口的碗、焗過的盤子、水缸、修過的鍋等等,都直接指明瞭這個人的生活條件。

因此,“窮看廳堂、富看廚房”還是比較有道理的,即便到現在也沒有過時。以上是我對這個問題的一些看法,如有不當之處請海涵。


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窮看廳堂,富看廚房,這是農村老話,是說看一個家庭貧富的標準,從這兩處是很容易看出來的。

就拿廚房來說吧,廚房並非見人之地,但富人家照樣對於廚房的佈置要求很高,大到廚具,抽油煙機,小到鍋碗瓢盆,每一樣用具除了奢華就是精緻。

悠然有個朋友會畫畫,自己辦班教小學生學畫,家庭條件不錯,她對自己的生活要求很高,平日裡除了寫字畫畫,就是佈置自己的家。


走進她家廚房,乾淨整潔咱且不提,那些普通的廚房用品,都必須具備養眼的功效,一個碗,一個碟,除了質量好,還要擁有藝術品的外觀,當真應了富看廚房這句老話。

窮看廳堂,廳堂是招待客人的地方,農村老話說了:有粉誰不會往臉上擦啊!所以,但凡家中條件允許,誰都會把客廳佈置的漂亮、富庶一些,讓前來玩耍的客人別感到主人家的寒酸。

所以窮看廳堂是絕對有道理的老話,窮到實在是顧不上了,廳堂只好簡單的擺放張桌子,幾把椅子,因此會顯得客廳空曠並單調,讓人感覺這戶人家家庭條件有限。

富人看廚房,窮人看廳堂,有錢人不見人的廚房都可以奢侈繁華,沒錢人招待客人的地方也顯得寒酸貧窮。

老話有道理,窮富看家中,富人金碗筷,窮人廳客空。


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農村老話“窮看廳堂,富看廚房”是什麼道理,有什麼講究?

農村的俗語還是有一定道理可追尋的,說實話作為一個農村長大的人,在我印象當中,10年前的農村,大家的經濟條件那都差不多,即使是有些人家房子可能是新房,有些人家是老舊的房子,但是並看不出誰窮誰富有,所以那時候的農村人是最和諧最友好的。

但是反觀現在的農村,人們過於追求外在的東西,把房子建的富麗堂皇,其實真不代表他家就有錢,完全是為了面子。有些人是為了自己孩子結婚用,所以到處借錢建的房子,裝修無比豪華,但是一屁股債,這並不是真正的富有。

窮看廳堂,富看廚房

不過說歸說,我們還是來理解一下這句話的含義。通常情況下,大部分農村人家的房子都差不多,那麼大廳作為客人經常來的時候首先經過和逗留的地方,自然會修建的寬敞和裝修的比其它地方要好一點,即使再窮,大廳也是門面,必須要將就一點。

當然如果富裕的家庭除了大廳之外,對生活的追求自然比普通人家的要求高,因此在吃的方面也講究,要求健康養生,廚房的各種器材,傢俱和廚具也一樣會搞的非常講究。

之所以說富看廚房,那是因為除去面子之外的內在東西,廚房就是能體現這家人是不是真真的有錢,只有有錢人才會更加追求生活品質,才會將多餘金錢花在廚房上面。而如果只看大廳是很難看的出來的,大家覺得呢?

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“窮看廳堂,富看廚房”,按理說把家裡廳堂裝修的富麗堂皇的,更能讓人印象深刻。俗話說,好鋼使在刃上,把廳堂弄得漂亮不是更好嗎?因為一個人,如果家境殷實,生活富足,內心充實平和,不僅廚房講究,裡面的器具齊全先進,而且各種食物更是豐富多樣,講究營養價值與均衡。處在這樣生活中的人,通常會顯得油光澤面,精神飽滿。這樣的精神狀態是由內而外煥發的,是無法人為掩飾的。

而窮人家裡對於客廳的裝修和擺設佈置是非常精心的,窮人家裡能拿得出手的好東西,基本上都在廳堂裡面擺著了,其他地方好東西就不多了。

所以說家裡的細節都要裝好,決定一個家的檔次,就在廚房裝修設計上。每天在廚房為三餐忙碌,廚房的舒適度一定要高。從決定裝修開始,廚房檯面尺寸、高度,小空間的利用,甚至廚房到底設計成什麼形狀等都需要考慮到。


廚房空間大小

先想想自己家廚房會有哪些大件電器,要為他們預留出一個位置。

留出冰箱、燃氣灶、微波爐、抽油煙機還有烤箱等大件的位置,然後廚房的

檯面空間要大一點,留出操作空間來。總不能放個水槽和切菜板就沒地方了吧。


檯面高度恰當

一般家庭的廚房檯面高度在80~90cm之間,但是人有高矮胖瘦,不能都使用這個標準,檯面的高低還是要量身定做比較好。

計算出比較舒適的檯面高度:檯面高度 = 身高÷2 +(5-10)cm

家的檯面不是一樣高的,洗滌區會比烹飪區稍微高一點,因為洗菜老是彎著腰。檯面的話如果用的人造石臺面,清理起來很方便,擦一下就乾淨了,而且夏天台面很涼,很舒服。


增加廚房照明

一般廚房都只有一個燈,在天花板中央。要追求溫馨的感覺,在臺面上方也裝了一個小燈,每天暖黃色的燈光照著,烹飪的時候就很有逼格,感覺自己在拍電影,暖暖的很溫馨。



牆面也能收納

那種油鹽醬醋味精等調味料,最好是收納在牆面,這樣比較好清潔,放在臺面上還要一個個拿起來擦檯面。牆面收納也很方便,伸個手就拿到了,而且還很好看哦~


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農村老話“窮看廳堂,富看廚房”是什麼道理,有什麼講究?

大家都知道,農村的經濟條件是比較差的,不過就算條件再差的農村,仍然是生活著一些有錢的富貴人家的。不過由於農村人們大多都是靠種地為生,所以但從外表來看是很難判斷出家庭的窮富的,不過這可難不倒農村人的智慧,農村人們說看人家庭情況如何,看看房子就知道,“窮看廳堂,富看廚房”,這是什麼道理?

“窮看廳堂,富看廚房”

窮看廳堂:大家都知道,廳堂是一家人待客談事的地方,是要見外人的場所。所以就算家中再窮,人們都會在廳堂的裝修上面花費很大的功夫。這不僅和自己的面子有關,也是農村人們對來客的一種尊敬,希望他們能在比較好的條件下做客。

富看廚房:而對於有錢人來說,除了廳堂裝修的好之外,對待廚房也有著很大的講究。畢竟人在有錢之後,不為生活奔波,自然就會為身體著想,而飲食是健康的首要保障。所以有錢的人家在廚房的裝修、廚具、食材、衛生等方面都是有著非常多的講究的。

其實咱們能發現,如果單單隻看廳堂的話,對於家庭的貧富也是不太容易判斷出來的,但是隻要一觀察廚房,貧富差距就能察覺的明明白白!

駿景——殷


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農村老話“窮看廳堂,富看廚房”是什麼道理,有什麼講究?

廳堂指的是主人會見客人的地方,在我們的日常生活中,最先見到的就是廳堂了;廚房是主人用於烹飪食物的地方,廚房大多都比較混亂,很難去整理。對於不同的家庭來說,對廳堂和廚房重視的程度也不同,人們也可以用廚房和廳堂不同的狀態來判斷這個家庭的經濟情況。俗語是人們在日常生活中,總結出來的各種各樣的實用話語,這些話語不同程度上揭示著,當我們面臨這些問題的時候,該怎麼做?



“窮看廳堂,富看廚房”,意思很簡單,當一個家庭比較貧窮的時候,人們就喜歡看該戶家庭的廳堂,當一個家庭比較富裕的時候,人們喜歡通過廚房來判斷這個家庭。前面已經說過了廳堂是門面,一個貧窮的家庭,不管家庭多貧困,能夠把自己家的廳堂收拾的得體,就證明這家人十分重視細節,未來能夠更好的發展;一個富有的家庭的細節問題,應該著眼於廚房,如果連廚房都收拾的特別好,那足以見得,主人的用心程度。

按照我的想法,不管一個人貧窮,還是富有,都應該把自己家收拾的乾乾淨淨,這樣既可以在自己家營造出來一個整潔的環境,又可以給來客一種輕鬆的氛圍,何樂而不為?“窮看廳堂,富看廚房”表達的是不同的經濟狀況對於廳堂和廚房的看法,其實也告訴我們需要去平等的對待我們身邊的事物,你身邊有過這樣的例子嗎?你如何看待呢?


老農民說事


農村老話"窮看廳堂,富看廚房"是什麼道理,有什麼講究?

我認為,這句話並不是農村老話。在我們山東,過去農村的房屋,廳堂和廚房是在一起的。


膠東地區的房屋是坐北朝南,一進門,兩邊都是柴火灶。中間有一飯桌,廚房和廳堂是在一起的。平日裡一張八仙桌放在屋內,來人來客以後就在桌邊坐著,燒水泡茶,圍著八仙桌一坐,即是廳堂又是廚房。

隨著農村人生活條件的提高,後來的廚房就改到東西廂屋去了。這樣一來,正屋的廳堂就成了接待人的地方。一般來說,有什麼接待人的東西,都放在眼面上。百骨架上放著一些飾品,也有的在廳堂內,放一些菸酒糖茶之類的招待人的用品。

這樣客人一來,便能看到廳堂內的一些擺設。傢俱桌椅是什麼檔次,一目瞭然。如果是條件不允許的話,廳堂裡座椅板凳也能看出檔次來,基本上的擺設都是簡簡單單的。農村有句老話說"有粉擦在臉上″,就是這個道理。

而廚房,一般來說,外人或者客人是不去的,去的都是自家人。所以說如果廚房內的廚具包括用品,都是一些上檔次的話,那這家的生活就差不了哪去。


所以我認為這句話,如果是農村老話的話,那也是當時流傳在那些富裕人群中說的。在那個年代,一般的家庭裡哪還顧得上那麼些講究。

所以我認為這句話,基本上是現代人總結出來的。朋友,你認為我的觀點怎麼樣?如果你有不同的看法,也請你留言,咱們一起交流。


建行漸遠


1.窮看廳堂,大概意思就是當別人(客人)進到你們家的廳堂或者客房的時候,給人的一種感覺,為什麼說窮看廳堂,如果一進去看到你們家的傢俱,裝修各方面如果從擺放整齊或者新舊程度就可以看出來你家是否真的窮,富人都喜歡擺弄古董或者花花草草,這個也是一個原因。

2.富看廚房,富人家的廚房都是比較整齊的,反而窮人家的就沒太多要求,現在社會發展太快,富人有錢但是吃不到好的東西,比如新鮮蔬菜這類的,其實富人越有錢越對自己要求很高,吃的好,所以想吃的好,就會對廚房要求很高的

大概是這樣吧,個人看法,



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