水果免套袋技術成熟,將有望取代水果套袋

在果樹種植過程中,水果套袋是一項非常重要的工作,有利於提高果品品質,防止外來蟲害,減少農藥殘留,降低病蟲害的發生幾率,符合人們現在的消費要求。不過套袋所消耗的人工成本和自然汙染的弊端也比較大,近年來,隨著農業科技的發展,免套袋技術也逐漸出現在了人們的視野中。

水果免套袋技術成熟,將有望取代水果套袋

果農使用簡易工具套袋

水果套袋技術最早起源於日本,當初推行套袋技術是為了促進水果著色和減少水果農藥殘留。我國從上世紀九十年代開始引入該技術,得到了政府在全國範圍內的大力推廣,但恰在這個時間段,因為其費工費時,隨著勞動力成本的不斷增加,水果套袋的投入成本也水漲船高。同時隨著人們環境保護意識的提高,人們也意識到了水果塑料套袋的殘留汙染,但時至今日,全國大部分水果種植戶都仍然沿用水果套袋技術。

水果免套袋技術成熟,將有望取代水果套袋

石榴套袋

目前成熟的水果免套袋技術有兩種:

第一種是將免套膜袋溶液對水果表面噴霧,可迅速形成一層厚度約5~10納米的“柔軟雙分子層生物膜”覆蓋果面表層,抗禦環境汙染。具有識別自然界不良信號的免疫作用,陽光照射後產生電興奮、化學興奮生成“光膜效應”養護果面。操作簡單,投入成本低廉。免套膜袋如果與農藥及微肥混合施用,後續水果養護工作就能大大減輕。

噴霧應選擇在果實定果後大小在5-10mm的時候,塗果面後彼此形成穩定的雙分子層(細胞和細胞器外膜)生物膜,具有識別自然界不良信號的免疫作用,陽光照射後產生電興奮、化學興奮生成“光膜效應”養護果面。第二次噴施間隔7-10天進行果面補噴,噴施到位,第三次噴施在間隔10-20天進行,強化果面,進行果面的再次補噴,可迅速形成一層厚度約5~10納米的“柔軟雙分子層生物膜”覆蓋果面表層,抗禦環境汙染。可以預防果實日灼。

第二種是以生物膜液噴淋方式的對全樹噴施後,其內生菌可快速進入果、葉、皮孔而迅速繁衍,其衍生物即生成大量豐富的活化酶類組織,不僅減少了果葉皮孔的呼吸蒸騰,可以起到抗旱抗寒抗日燒作用。還可以大大提高對各類病菌的抵禦侵染,減少果實以至整個植株綜合抗性,還能大大降解化肥農藥殘留。這種免套袋技術,不僅降低了人工成本,還可以抗旱抗寒抗日燒作用,提高果實對各類病菌的抵禦侵染,提高果品質量的綜合指數,從而使果農獲得更好的種植效益。從目前的技術信息上看,仍需多次噴淋。

水果免套袋技術成熟,將有望取代水果套袋

部分廠家使用生物膜液和套袋技術的水果進行對比

但是這兩種技術由於細節仍未披露,是否適用於所有水果?膜液噴淋是否需要專門設備?種植果樹散戶是否用得起?這仍有待時間的檢驗。


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