(房德華 王慶龍攝)
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中國網山東6月7日訊 沂蒙面塑距今已有100多年的歷史，2016年被列入山東省臨沂市第五批非物質文化遺產保護名錄。麵塑，俗稱花饃。
(房德華 王慶龍攝)
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據史書記載，早在宋代，每逢春節，人們就開始用上等白麵捏塑成豬羊代替真豬真羊祭祀，以求來年六畜興旺，五穀豐登。據臨沂市羅莊區第五代沂蒙面塑傳承人王樹海介紹，“麵塑”也稱捏面。它以白麵、糯米為主料通過和麵、醒面、蒸麵、調色、配色、造型、整形、風乾等16道工序捏製而成，作品多以家畜家禽、飛禽走獸、歷史人物等作為創作主題，色彩豔麗、造型逼真，是一門觀賞性較強的傳統民間藝術。
(房德華 王慶龍攝)
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近年來，隨著經濟大潮的衝擊和人們傳統觀念的改變，麵塑這門古老的藝術漸漸淡出了人們的視野。今年44歲的王樹海十多歲就隨祖輩學習麵塑技藝，對沂蒙面塑進行了大膽的創新，他創作的《西遊記系列》《民間故事系列》等麵塑作品多次入選全國、省市非物質文化遺產展覽，並被多家博物館、民俗館收藏。2014年，王樹海創辦了“沂蒙面塑傳承工作室”，對面塑進行系統的研究。他說他有個心願，就是想在在全市中小學校開設“麵塑課”，讓更多的孩子瞭解和學習麵塑技藝，讓這門古老的藝術得以傳承和發揚。
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