主料・・・・・・・・ 米饭・・・ 1碗辅料・・・・・・・・ 芥菜・・・ 适量腊肠・・・ 适量虾皮・・・ 适量盐・・・・ 适量鸡精・・・ 适量1: 我用了新蒸的米饭,当然这个水量一定要少些,这么米饭才会干些的好 2: 腊肠切小丁 3: 芥菜洗净也切细 4: 锅内入油将腊肠放入焯至透明 5: 加入芥菜继续炒匀 6: 加入米饭、虾皮、盐和鸡精继续大火翻炒入味即可 烹饪技巧:米饭尽量要干些 分享到: 關鍵字: 腊肠 食谱 芥菜