向日葵之語
相對於淡水魚來說，海魚的營養更豐富，肉質更鮮美，是寶寶們必不可少的美味食物。
吃魚有助於人體發育。魚肉中富含蛋白質，而豐富蛋白質是人生命的載體，具有均衡營養、調節體內水分平衡、提高免疫力等功效.這也是生病或身體有傷口的時候，我們吃魚的原因之一，因為魚肉也可以幫助傷口復原及癒合。
在給寶寶挑選魚類時，選擇一些常見的深海魚，因為近海的魚有些地方汙染嚴重不提倡買。
例如：石斑魚、小銀魚、鱈魚、帶魚、鱸魚、黃花魚、鯧魚、鯛魚、黃翅魚等等。
孩子多吃海鮮好。
第一，因為海鮮含有的脂肪酸比較多，可以加速體內血液的流動，所以可以預防血液的凝固，降低身體的膽固醇的含量，對一些疾病是有很好的預防作用。
第二，因為海鮮含有的蛋白質也是非常多的，而蛋白質在身體是重要的組成部分，所以是身體的必需品，吃海鮮可以補充身體的蛋白質，是很有好處的。
第三，因為海鮮中含有的礦物質是非常多的，還有就是含有的微量元素也是很多的，所以吃海鮮可以補充平時在蔬菜或者是其他的食物中補充不到的營養。
魚類雖營養豐富，但也不可過量食用。而且在給小寶寶餵食過程中，一定把魚刺清理乾淨。
寶寶吃海鮮注意哪些事項？
1. 選用新鮮的海鮮食用。 海鮮味道鮮美、營養價值豐富，但容易腐敗變質，吃不好容易拉肚子。
2. 禁忌吃生冷的海鮮，且要少吃。可以吃煮熟的海鮮，每週吃1-2次，每次控制數量，千萬別吃！
3. 吃海鮮後不要馬上吃水果
這是因為，魚、蝦、蟹等海鮮含有豐富的蛋白質和鈣等營養素，而水果中常含有一定量的鞣酸（常見鞣酸含量較多的有葡萄、石榴、山楂、柿子等），鞣酸進入胃腸道後，既會與蛋白質發生沉澱凝固反應，影響人體對蛋白質的充分吸收，還可與海鮮中的鈣相結合，形成不易消化的化合物，不僅使海鮮的營養價值大為降低，還容易導致消化不良，同時可刺激胃腸道，引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。
吃海鮮最好是來沿海地方吃，要是覺得當地的海鮮市場不靠譜可以找我們，我們閩南沿海當地自家的漁船，每日新鮮上岸鮮活速凍，保證最大限度的新鮮，喜歡海鮮的吃貨，想要了解更多海鮮和海鮮常識，可關注公 縱 號: 東山島魚寶寶海鮮。
東山島魚寶寶海鮮
魚肉因營養豐富、富含DHA、微量元素、蛋白質及礦物質等人體需要的物質，並可以促進骨骼肌肉生長，提升免疫力等，受到大家的青睞，嬰幼兒使用魚最好是新鮮，少刺，無汙染的，最好是深海魚，隨著年齡段增長可以選擇的種類也可以逐漸增加，品種越豐富，營養也越全面。
根據眾多寶媽親身經驗嬰幼兒吃魚推薦第一位——三文魚！
除了價格貴，幾乎沒有缺點，味道鮮美，肉質口感好，烹飪簡單方便，如果是經濟條件問題也可以選擇購買三文魚魚排！經濟實惠適合長時間食用，魚排價格低，新鮮，並且可以剔下不少肉，沒有雜刺，連成人也喜歡。
推薦幾種魚肉的烹飪方法
蒸
將剔下來的魚肉，蒸熟直接食用即可，不用加任何調味料，安全美味。
輔食
將魚肉添加到寶寶的輔食，粥、麵條等裡面，提味，寶寶吃著香而且營養不丟失。
丸子
可以將魚肉做成丸子，做成湯，好吃不浪費。
餃子餛飩
剁碎做成餡，搭配新鮮的蔬菜，營養均衡，寶寶喜歡。
放置蒸雞蛋糕
將魚肉放入雞蛋糕中一起蒸煮，簡單。
除了三文魚還有幾種可以酌情選擇：如龍利魚，雪魚、沙丁魚、鯧魚等。
食用魚一定要注意是否過敏問題，第一次吃的品種先少量嘗試，尤其是家中有過敏史的寶寶，注意烹飪方式，推薦蒸、煮、燉，少油，少鹽，少添加調味料~搭配蔬菜水果，均衡科學飲食，助力寶寶健康成長！
Hi，我是孩子王首席育兒顧問，持有國家高級育嬰資格證，在孩子王有近5000名和我一樣的育兒顧問為寶媽們提供嬰兒撫觸、產婦催乳、寶寶理髮、營養指導、母嬰護理、成長培育等服務，讓當媽媽變得更簡單！
孩子王育兒顧問
只要不過敏，一般的魚都適合嬰幼兒吃，只是吃法有所不同。
一、鯽魚、花鰱魚頭
適合熬湯給寶寶喝。
做法：稍微煎一下，加水、姜、蔥煮湯，熬好的湯可以用來煮粥、煮麵條等主食，也可以加入一些蔬菜，熬成蔬菜魚湯。
注意：一定要將刺徹底濾除。
二、鱸魚、多寶魚、太陽魚
適合清蒸。
做法：洗淨，抹上兩滴醬油，貼上蔥薑片，放進微波爐中，蒸七分鐘左右，取出即可食用。
注意：雖然是屬於少刺的魚，但難免會有幾根小刺，一定要確保刺已經挑淨。
三、三文魚、龍利魚、銀鱈魚
水煮、清蒸或做成肉鬆。
水煮做法：我一般是煮餛飩時加幾片魚一起煮，煮熟後撈出碾碎，再次放入餛飩湯中熬一會兒，盛出來就著餛飩一起吃。
清蒸做法：洗淨，貼上蔥薑片，放進微波爐中，蒸三分鐘左右，取出即可食用。
肉鬆做法：切片，檸檬醃製十幾分鍾去腥，燒開水煮熟撈出，裝進保鮮袋，用棒子敲散，放入輔食機或破壁機打成肉泥，放入鍋中小火炒幹水分，再次將肉泥打得更加細膩，二次入鍋翻炒。
比翼之美妙人生
從小我們就經常聽到一句民間俗話“多吃魚的孩子更聰明”，這句話是有一定道理的。魚的營養豐富，可以為各個年齡段的人補充多種人體所需營養物質，但是魚肉多刺，況且嬰幼兒非常嬌嫩，任何不適合嬰幼兒吃的食物都可能引起他們的不適，那麼，嬰幼兒適合吃什麼魚呢？
一、銀魚
銀魚是一種淡水魚，非常美麗，古代人將其視為祥瑞，現吃或者晾曬成魚乾都可以，銀魚營養豐富，是高蛋白低脂肪的食物，中醫認為銀魚性平味甘，可以增強免疫力，在中華歷史悠久。對於成年人來說，銀魚能夠補虛潤肺。
二、鱈魚
鱈魚向來都是非常受人們喜愛的品種，肉質白嫩細膩，魚刺少，容易剔除，而且鱈魚富含維生素A、維生素D。鱈魚中的不飽和脂肪酸還能夠有效抑制細菌繁殖，在世界各地都廣受歡迎。對於成年人來說，鱈魚可以活血止痛、護肝潤腸。
三、大馬哈魚
大馬哈魚正確的名字叫做玉鮭，是非常受歡迎的一種魚，食用範圍廣泛，個頭兒非常大，含有高質量蛋白，還有多種微量元素，健身明目，營養價值豐富。
在此一定要提醒大家，無論吃什麼魚，一定要把魚刺處理的乾淨徹底，魚肉要做的夠軟夠嫩，因為嬰幼兒是最為嬌嫩的，各個器官都正在發育，非常脆弱，稍有不慎就可能出現意外，所以一定要注意食物的安全問題，祝大家的寶貝都健康快樂！
YHOUSE城市指南
只要寶寶愛吃，什麼魚都可以，多刺的選魚肚子的肉，無刺的就哪裡的都行，現在介紹一款我最拿手的魚的做法，寶寶超愛吃喲！
鱈魚西紅柿蔬菜繪飯：
食材：
鱈魚30克、米飯30克、番茄半個、胡蘿蔔半根、菠菜4棵、清水適量
1．波菜取葉焯水
2．鱈魚和胡蘿蔔上鍋蒸約15分鐘至熟，西紅柿、菠菜、胡蘿蔔切碎，鱈魚搗碎。
3．鍋內放適量水，倒入大米飯。
4．用鏟子把大米飯壓碎，儘量讓大米飯慢慢吸飽水份。
5．倒入西紅柿和胡蘿蔔，翻炒。
6．倒入鱈魚和蔬菜碎，翻炒。
7．不斷翻炒，慢慢吸乾水份即可。
大雜燴飯好吃有滋味。有助於補鋅開胃，對於不愛主食、不愛吃菜、不愛吃肉的寶寶，這樣混合搭配、各種飯類，更加有食慾呦！
奇趣捕手
嬰幼兒適合吃魚刺少的魚、富含DHA豐富的魚比如三文魚是不錯的選擇。
魚刺少的黃花魚
寶寶可以添加輔食後，可以用新鮮的黃花魚作為輔食。因為黃花魚肉質細嫩，如蒜瓣，好消化吸收，營養豐富，首先蛋白質豐富，含有各種微量元素。最最主要的是，黃花魚含有的多不飽和脂肪酸DHA對寶寶腦部發育和視力發育非常好，一般情況下每週如果能吃到1-2次，給寶寶做成黃花魚泥非常適合，在購買時可以購買大的黃花魚或者小的黃花魚，可以讓魚販將黃花魚泥去掉主刺，打成魚泥，這樣在加工時給寶寶做的時候只需要加一點點的雞蛋清和少量蔥花就可以了（寶寶輔食最好避免加鹽或者少加鹽）
美味的三文魚
講到對寶寶好的魚類，三文魚也在其中，因為什麼DHA豐富啊，你一週只需要給寶寶吃上1-2次，就不用額外給寶寶補充DHA製劑了呢，每次買的不用多，給寶寶一次輔食用1-2片就可以注意，千萬不要給寶寶吃生的三文魚，不管賣家說它的三文魚到了什麼級別，一定要保證給寶寶吃熟的三文魚，注意三文魚的做法，三文魚是富含脂肪的魚類，紋理上的白條就是三文魚的脂肪，叫做DHA的傢伙，這麼看來，你知道為什麼推薦你給寶寶吃了吧。注意做法，用少量的油，加上檸檬汁輕輕煎熟即可，千萬不要放過多的油，因為會膩。當然用寶寶鍋蒸熟也可，這樣的做法更適合剛剛加輔食的寶寶們。
1.三文魚、
2.鯧魚
3.鱈魚
4.帶魚
愛物志
這裡的回答已經從魚的種類，和吃魚對寶寶生長髮育的好處做了詳細的敘述，我這裡就不再重複了。這裡格姆思小G給出一些具體的，適合寶寶食用的魚類。
1、黃花魚
黃花魚營養豐富，肉質鮮嫩，有助於消化。而且黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有細碎的小刺，適合寶寶食用。
2、鱈魚
鱈魚口感嫩滑、肉質鮮美，只需要簡單的烹飪就可以做的非常可口。同樣的，細碎的刺比較少，適合寶寶。而且，鱈魚蛋白質含量非常高，含有兒童發育所需的各種氨基酸，其比值和兒童的需求量非常接近。
注意：現在市面上會有不良商家，用油魚“偽裝”成鱈魚銷售。和它的名字一樣，油魚體內油脂很多，不易被消化，不建議孩子食用。但由於切片後和鱈魚比較像，價格又低，所以會被“偽裝”銷售。分辨兩者可以從這些方面看：油魚的皮上的鱗片紋路較為疏鬆，呈現網格狀，不像鱈魚的鱗片密。從肉質上看，油魚的肉質較硬且粗糙，而且呈現微黃色，而鱈魚魚肉顏色較白。最後需要注意油魚的中間會有一條淡黃或淡紅的線條。
3、鯧魚
鯧魚是海魚，肉質鮮美、刺少，食用鯧魚可以益氣養血、滑利關節、柔筋利骨。對於小兒久病體虛、氣血不足有療效。
4、三文魚
三文魚也叫鮭魚，含有豐富的不飽和脂肪酸，有助於幼兒大腦發育、視網膜及神經系統的健康發育。而且易於消化吸收，特別適合孩子食用。
5、帶魚
含有磷、鈣、鐵、鎂及多種維生素，帶魚表層的銀脂更是含有大量不飽和脂肪酸。同時，帶魚的DHA和EPA含量很高，DHA是大腦發育不可缺少的營養物質，對提高記憶力很有幫助，而且帶魚還含有豐富的卵磷脂，也是補充大腦營養的重要元素。
關注格姆思公眾號：Gameskids，隨時獲取更多運動健康資訊，參與分享交流青少年兒童成長健康問題，獲取免費育兒資源。
格姆思
我家寶寶從6個月後開始添加輔食的第二週就開始吃魚泥，直到現在一直都很喜歡吃魚肉。差不多每天都會吃一點，至少也會隔天吃。孩子體重身高在同月齡裡都算中上，也很機靈。
現在就結合嬰幼兒輔食營養的相關知識，跟大家分享一下我平時都給孩子吃什麼魚。
常吃魚，能給孩子補充哪些營養？
常吃魚肉能夠提供給孩子的最重要的兩個營養素就是，優質蛋白和DHA，足量優質蛋白是孩子生長髮育所必需的營養，而DHA能夠促進孩子大腦和視覺細胞的發育，也就是很多家長所期待的，讓寶寶頭腦更聰明，眼睛更明亮。
哪些魚寶寶吃更好？從營養和安全兩個角度去挑。
那從營養角度來說，其實所有的魚肉都能夠提供充足的優質蛋白，區別就在於哪些魚裡面的DNA含量更高，一般來說，油脂越豐富的魚，DHA的含量越高，深海魚和多脂淡水魚DHA含量都不錯。因為DHA本身就是一種不飽和脂肪酸。
我們常常聽人說，深海魚DHA含量豐富，這也是因為深海溫度很低，深海魚需要更多的脂肪來保溫。但深海魚有一個潛在的不安全因素，那就是重金屬汙染比較嚴重。一般來說，體型越大的深海魚通過食物鏈富集到重金屬的可能性就越大，體內的重金屬含量也越高。
需要提醒的是:鱈魚體內重金屬含量一般較高，而DHA含量並沒有我們想的那麼高，甚至不如一些淡水魚。
從這個角度來講，一些多脂肪的淡水魚重金屬汙染的可能性更低，也是很不錯的選擇，比如黃花魚，鱸魚，秋刀魚，鮁魚，帶魚等，價位比深海魚低很多，DHA含量卻不遜色於海魚，而且在國內更容易買到新鮮的，家長可以多多給孩子選擇。
像我家寶寶一開始常吃三文魚泥，因為無皮無刺很安全，我會先煮熟在加工成泥，有時單獨吃，有時熬粥，有時做軟餅也會加點魚泥。
現在寶寶常吃三文魚和黃花魚，黃花魚很細嫩鮮美，我會蒸7-8分鐘，然後用小叉子去掉皮和刺，將肉細細的剔下來，裝進輔食盒冷凍，吃的時候隨時化凍一盒就可以，很方便。
今天中午做了炒軟飯，裡面也有魚泥，就是有點看不見了😂
小毛阿姨聊營養
可食魚類分淡水魚和海水魚。
由於嬰幼兒抵抗力低，受各種抗生素和添加劑困擾的淡水魚，先排除在外。
海水魚裡，可選的深海魚＞淺海魚，冷水魚＞暖水魚。
為什麼越來越多的年輕媽媽給寶寶們食用深海魚？
1、保護視力
魚類中的牛璜酸，可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強化視網膜上之感光細胞對光的反應，並維持大腦皮質視敏度的刺激反應，具有維持視力的功能。
看多了電視、電腦、手機，更應該多補充DHA。
2、促進腦部發育
DHA是多元不飽和脂肪酸，可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢，提高腦細胞活力，增強記憶、反應與學習能力；並能預防、改善老年痴呆症狀。
加拿大是大力推動給嬰幼兒補充歐米伽3的國家，研發的富含歐米伽3的雞蛋深受歡迎。
3、減輕過敏與發炎症狀
EPA及DHA具有抑制過敏反應的效果，如異位性皮膚炎，可減輕過敏症狀；還可減少潰瘍性結腸炎的發炎情況。
海水魚中的DHA(俗稱“腦黃金”)含量高，對提高記憶力和思考能力非常重要。
富含不飽和脂肪酸的深海魚有三文魚、比目魚、海鱸魚（國內版銀鱈魚）、裸蓋魚（國際版銀鱈魚）、海參斑、北極甜蝦、海鰻、大龍蝦、長壽魚、鯛魚等。
深海魚一般刺少，食用安全，蛋白質和DHA含量高。
海參雖然不屬於魚類，也在可選之列。有條件的要選野生的，最低標準是海底播海參。
所謂“一孕傻三年”，也是因為孕育和哺乳期間，嬰兒“奪走”了媽媽體內的不飽和脂肪酸的緣故。母嬰同補很重要！
海水魚來自純淨無汙染的深海，生長期長，肉質細膩，富含蛋白和不飽和脂肪酸，更有多種人體所需的微量元素。
深海魚越來越多地走上人們的餐桌，伴隨著嬰幼兒和媽媽們健康成長。
PS：前面一篇解答中提及的鮐魚，謹慎選擇。有的體質存在過敏現象。
PPS：除了深海魚，核桃和無花果，橄欖油和菜籽油的DHA含量也較高。
* * * * *
歡迎關注《美食與美貌》，帶給您一份與眾不同的味道。
