“娘娘蔥、獨頭蒜、仰頭女、低頭漢”為什麼被稱作農村“四大毒”?

莫安奈


我國勞動人民是富有智慧的民族,擅於觀察和總結,也願意弘揚傳統文化的精髓。

比如

農民口中四大毒“娘娘蔥,獨頭蒜,仰頭女,低頭漢”就是一句非常經典的俗語,不僅聽著有趣,而且分析起來特別有道理。

一、娘娘蔥

在農村,老蔥到了秋天結完種子,採完蔥籽後,剩下的蔥秧就留在地裡。

在北方,蔥秧要經過一個漫長的冬季,就會長出濃郁的蔥苗。

因為新的蔥苗是從從老蔥的根部長出來的,人們就形象的稱為“娘娘蔥”。

春天屬於萬物復甦的時節,加上天乾物燥,人們容易上火。

這種蔥長粗壯辛辣,直接生食後,讓“火”更大。

蔥又屬於“發物”,會讓生了“火癤子”的人久病不愈。

因為過去的農村人不懂得科學常識,認為“娘娘蔥”有毒。

但是人們還是非常聰明的,他們把“娘娘蔥”爆炒食用,大大降低了它的辛辣感,同時也降低了對人體的損害。

“娘娘蔥”本身並沒有毒,人們要根據自身情況,注意食用量、食用方法就好。

二、獨頭蒜

農村在春天栽種紫皮蒜,由於選種、土地,或者田間管理不當等問題,導致蒜苗生長不良,蒜頭沒有正常分瓣,長成了“獨頭蒜”。

獨頭蒜的蒜頭不大,但是要比分瓣的蒜所含蒜素多很多,口感更加辛辣。

獨頭蒜過於辛辣,陰虛火熱的人不宜食用,陰虛火熱的人容易產生大便結燥、口臭、生口瘡,吃獨頭蒜會加重症狀。

獨頭蒜還有傷肝損目的一面,還有對於發燒或手腳發熱的人,都不宜食用。

因此,人們就說“獨頭蒜”是有毒的。

三、仰頭女

在封建社會,要求女子三從四德,溫婉賢淑。

女人要時時刻刻保持謙卑的狀態,即使走路都要“眼觀鼻、鼻觀口、口觀心”,女子走路就要低眉順眼才可以。

然而,總有一些女子走路時不喜歡“低頭”,她們很有自信,走路經常抬頭挺胸,人們就把這樣的女子稱作“仰頭女”。

隨著社會的發展,女性地位不斷提高。有越來越多的女子覺得男女平等了,說話聲也高了,脾氣也長了。

在當今社會里,確實有一些女人過於爭強好勝,目空一切。

由於過分的自信,走路也表現得“仰面朝天”,在農村,哪個男人娶了這樣的女子,不想做“妻管嚴”都不行。

因為這樣的女人不好惹,是虧不吃,人們形象的把這種女人稱作“母老虎”,或者叫“母夜叉”。

此種女人“有毒”,一般人都要退避三舍,最好敬而遠之。

四、低頭漢

跟女人相比,男子漢大丈夫可是堂堂正正的,男人要“站如松、坐如鐘、行如風”。

可是總有一些男人,走路總愛低著頭。

人們慢慢總結出來,那些經常低頭走路的人,分為兩種。

一種“低頭漢”是城府比較深,做事小心謹慎。

另一種“低頭漢”是沒有自信,內心比較自卑,而且經常膽小怕事。

總之,不管是那種“低頭漢”,都不太喜歡與人交往,大多數人都不太喜歡這種人。

尤其是第一種“低頭漢”,有的心機重,總是算計別人,做事手段毒辣,從來不吃虧。

“娘娘蔥,獨頭蒜,仰頭女,低頭漢” 都有各自的缺點,因此被農村人稱作“四大毒”。

這些總結都是勞動人民總結出來的智慧,尤其告誡後代不要做“仰頭女”和“低頭漢”。

有書君則希望每個人都要有自信和謙虛的心態,做一個為和諧社會做出貢獻的人。

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“娘娘蔥,獨頭蒜,仰頭女,低頭漢”為啥被稱作農村“四大毒”?



對於這個問題應該是農村的一句俗語,主要是描述了一些農作物蔬菜和人的個性問題,這也是祖祖輩輩總結的一個貼身的經驗,或者是觀察的一種社會確實存在的現象,以警示後人。

“娘娘蔥,獨頭蒜”主要是指的兩種蔬菜的特殊的品種的辣度。娘娘衝就是在從開花結實以後,在根部又發出的內容,這種是相當大的,又是辣的傷人眼睛。獨頭蒜也具有這個功能,就是一頭蒜就是一個大的蒜瓣兒起啦,都確實的啦,一般人享受不了。俗話說“蔥辣口,蒜辣心”就是說蔥和蒜特別的辣,而且對於娘娘蔥,獨頭蒜的辣度,確實比普通的蔥蒜辣度還強,被農民譽為兩大自然作物的毒物。



“仰頭女,低頭漢”只是描述了這男女兩種人比起普通的男女兩種人的性格有很大的偏差,而且起本人的處事態度對於普通的人們來說是有有一定的傷害作用,不好相處。“仰頭女”主要是指的女人走路的時候,臉朝著天,這種女人顯得高,從來不把周圍的一切事物和人們的存在放在眼裡,總覺得自己比別人高人一等,總讓人感覺這是潑婦的那一種。

“低頭漢”是記得男人走路的時候低著頭看著自己的腳尖,似乎像在地上撿錢,或者是低頭在想著什麼事情一樣,這種人從來不正眼看其他的人和事物當然也形成了心理,有一種比較自卑的現象,所以與周圍的人們很難相處。這句話還有另一句俗語為“仰面老婆低頭漢”也是說的這個道理。



對於這句俗語來說,“娘娘蔥,獨頭蒜”是為了後兩句“仰頭女,低頭漢”做了一個形象的比喻,“娘娘蔥,獨頭蒜”主要是比兩種作物辣度比普通的辣度高而出類拔萃,正好映襯了仰頭女低頭漢的兩種的為人處事不好相處的一種形象的比喻作為鋪墊,足以看出仰頭女低頭漢這兩種人也是比較的另類,至少能傷害正常人的交流的感情。



總之,從以上分析可以看出“娘娘蔥,獨頭蒜,仰頭女,低頭漢”的確是當今農村存在的四大另類,被農村譽為四大毒,的確有其道理。所以任何一種社會存在的現象都是有其存在的理由和價值,因為世界萬千變化複雜,如果都成為一種方式,那就是大同世界了,但是通過這句俗語來說,一定要對這些生態現象引起注意網址,即便是為了好人,也不一定好心有好報,因為這就是事物的發展規律。


宗元


“娘娘蔥,獨頭蒜,仰頭女,低頭漢”為啥被稱作農村“四大毒”?

在我國農村,特別是北方農村,流行著“四大系列”的農村俗語很多,往往是借物喻人,說明一些人生道理或生活現象。

比喻四大綠:青草地,綠草皮,王八蓋子,郵電局;四大白:天上雲,地上霜,女人屁股,白菜幫;四大膽:打張飛,罵李逵,捏驢幾吧,踩地雷;四大快:飛毛腿,拍電報,狗攆兔子,火箭炮;四大紅:殺豬的盆,廟上的門,大姑娘嘴唇,火燒雲。這四大毒,就是這四大系列的俗語之一。該俗語也是供物喻人,借用娘娘蔥和獨頭蒜的毒辣,說明仰臉的女人和低頭漢子的難道難纏。這句俗語的另一個版本是“紫皮蘿蔔獨頭算,仰臉老婆低頭漢”,反映的意思是相同的。本文即以“娘娘蔥,獨頭蒜,仰頭女,低頭漢”來說事吧。

娘娘蔥。

大家都知道蔥是辣眼的,俗語說“蔥辣眼,蒜辣心,韭菜辣到脖上筋”。也正因為其辣,吃起來有味,才是下飯的極品菜,山東的大蔥醮麵醬,在全國出名。那麼什麼叫娘娘蔥呢?

娘娘蔥,就是越冬的發芽蔥打籽後,又衍生出的蔥,農村也叫劈蔥。農村人認為,開春發出來的新蔥,經過一冬天的能量退款積攢,比普通的蔥更辛辣,也有的說發芽蔥有毒性,用發芽蔥的蔥心炒雞蛋,能毒死人。而長了蔥花又衍生出的蔥,比發芽蔥更辛辣,毒性更大。今年夏天我還買過這樣的蔥,一看就比當年的蔥硬,回家讓老婆笑話了一通,笑我還是農村出身,竟然連這個也分不出來。

獨頭蒜。

獨頭蒜是指不分瓣的大蒜。這種蒜通常比分瓣的大蒜長得個頭小,但因為獨瓣,又比普通的蒜瓣大。有經驗的農村人都知道,這種獨頭蒜能量聚於一瓣,其辛辣度比一般的大蒜強很多,一般人不敢生食。

其實,娘娘蔥和獨頭蒜,在這裡並不是指的這兩樣實物,而是用來喻人的。娘娘蔥本身帶著母性,護犢性強,和一般的雌性動植物一樣,一般不敢招惹。而獨頭標“沒瓣(伴)兒” ,喻意不和群的獨來獨往的人,這種人心理比較陰暗孤僻,所以一般不要去招惹。而農村人又用這兩件東西引出兩種人,這就是仰臉老婆和低頭的男人。

仰頭女。

大家都知道,在強調女德的時代,有教養有素質的女人,從來都是低眉順目,很少有仰臉抬頭的。這仰頭女,在我們農村說是“仰臉刮達滴”,一看就是潑婦型,沒素質,不顧及社會的束縛,不懂得剋制,稍有不順,便會大罵出口。我見識過農村的潑婦,走路都是仰著頭,一臉誰也不在乎的表情,罵其人來,用手指指划著罵,甚至跳起腳來罵,真讓人見了生畏。好男的不女鬥,男人見了這樣的女人,只能望風而逃,和她鬥,必然失了臉面。好女人如果和這樣的女人鬥,保證也只有生氣的份兒,因為你自己不會罵人,只會白白地讓人罵。

低頭漢。

低頭漢在我們農村也叫抻頭漢,是指老是低著頭走路的男人。這種人是工於心計的男人的形象。他們走路目不斜視,一般是後背著腰,低頭慢慢走著,一邊走一邊盤算著。所以,這種人往往城府極深、老謀深算,代表著鐵公雞型和鐵算盤型的。他們太工於心計,過日子倒是好手,但對外交往卻捨不得花一文,誰沾著這樣的人必定吃虧,因為你算計不過他。

所以,農村老話說把“娘娘蔥,獨頭蒜,仰頭女,低頭漢”列為四大毒,是因為他們有相同的品性,善良的普通人不敢招惹,只能敬而遠之。當然,這樣的人不僅僅在農村有,城市也大有人在,在職場中也需要對這種類型的人加以提防。


齊東晏子


最辣的是娘娘蔥獨頭蒜,最難斗的是仰頭老婆低頭漢。


泥人161


仰頭女,低頭漢,響尾蛇,獨頭蒜


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