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胃病是個很常見的疾病，原因是我們的胃每天都在幹活--消化我們吃進去的各種食物。胃病也是個喜暖怕寒的疾病，天氣暖和的時候病情往往會緩和一些，症狀也輕微，天氣寒冷的時候往往症狀重，病變也變得嚴重。
胃病是胃的問題和肝脾的問題
胃病的症狀主要有胃脹、胃痛、噯氣、反酸和燒心。有的人還會有腹瀉或便秘。包括非萎縮性胃炎、萎縮性胃炎，胃潰瘍、十二指腸潰瘍、十二指腸炎等，還有一個病叫做胃腸功能紊亂，它們在老百姓心裡都叫做胃病。胃病的這些症狀，在中醫看來都是病在胃，和肝脾也很有關係。
胃主受納，也就是說我們吃進去的食物是先存在胃裡的，通過胃把食物磨碎成食糜，然後再將其中的營養物質轉化為氣血，而藉助於經絡、血脈到五臟六腑，營養全身。胃在食物消化、氣血生成的過程中是具體的幹活的臟器，而一些關鍵環節則需要肝脾發揮作用才能完成。
比如食物及時的向前推進，需要氣機調暢，而胃氣的下行，需要得到肝的協助，也就是說肝的調節氣機的作用是影響胃氣運行的關鍵因素。脾的作用關鍵是化，脾是幫助胃轉化食物中的水谷之氣，讓它們變成氣血，水谷之氣不轉化，人不能夠利用，就白吃了。所以脾的功能不好的人，雖然可以吃進去東西，但是不能轉化為氣血，仍然可以造成氣血不足。
冬天養胃第一招：快樂進食
想不想吃，能不能吃進去，就看胃氣能不能及時下降，而胃氣的下降需要肝氣調節氣機這個功能來協助。如果傷心、生氣就會影響肝臟調節氣機的功能。
所以，吃飯的時候，不能生氣，生氣就吃不下飯，不要談論讓人不高興的事情。否則影響情緒，影響肝的調節氣機的功能。對小朋友們，家長不要在進食時訓斥小朋友，否則會影響他們的消化功能的。有的家長做得並不好，在孩子進食時訓斥，結果就造成了小孩子消化不良，厭食症。
冬天養胃第二招：保護胃氣
胃氣體現為胃的功能，具體表現是能不能吃進去，吃進去後能不能消化。因為胃每天都在幹活，所以，加以呵護就很有必要。
不做生吃派 冷天少吃或不吃生冷食物 現在有種養生流派，叫做生吃流派。總以為加工是會損失食物的營養成分的，所以不管什麼都要生吃。結果把胃吃壞了，胃壯實的人埋下隱患，胃薄弱的人出現胃病的症狀。所以，我建議大多數食物是需要熟食，加工熟後多是要用到水和火，經過水火共同作用，食物更容易消化，營養更好吸收。
葷派、素派不如結合派 葷派和素派是飲食的兩大派系：每個派系都能說出諸多好處，成功案例，這些案例我都相信是真實的。
我的食經是：葷素不限、葷素搭配，以細糧為主，適量粗糧，配合應季果品。蔬菜中，我特別喜歡葉子類蔬菜，蘿蔔現在也喜歡了儘量保證每天有500克的蔬菜（未炒熟前的重量）。另外，我也喜歡吃米飯，麵食雖好，但仍不如米飯吸引我，而且我不甚愛喝粥，在我的記憶裡，喝粥是糧食不繼的時候，沒有辦法的充飢方法。
吃點蘿蔔去胃火 我喜歡蘿蔔的原因是我冬天胃口好，吃的肉食多，容易化熱，所以吃點蘿蔔去火，如果你是脾胃薄弱，容易腹脹腹瀉，就不要學我了。
吃適量的熟姜可以暖胃 生薑的辛辣程度是很高的，炒熟以後就沒有那麼辣，對胃的刺激就小，而且有暖胃的作用，而人工合成的辛辣素可能對健康不利，我吃了某種有辛辣素的食物，口唇起泡，一個星期還沒有好呢。生蒜我是吃不了的，吃了就會胃不舒服，看著北方人那種吃生蒜的樣子，我直胃痛呀。有說冬吃蘿蔔夏吃薑，我是一年四季都吃熟姜的。
冬天養胃第三招：保暖防寒
不知道從什麼時候起流行了露臍裝，我們的上一輩卻與我們的做法相反，他們在天熱的時候也要給小朋友做個兜肚，就是為了防止小朋友的肚子受涼。大人也是十分注意肚臍的保暖的。
肚臍是神闕穴所在，其上方是下脘、下方是氣海、關元，都是元氣所在的大穴，最不能受寒涼的。一旦肚子受涼，輕則消化不良，肚脹腹痛，重的就會出現瀉肚。所以不論春夏秋冬，臍週一掌大的範圍，都不宜受涼受凍的。脾胃虛弱的人。
可以用些中藥做個兜肚，在冬天暖暖胃。做兜肚的中藥主要有艾葉、白芷、丁香、高良薑，沙姜，草果等，如果是準媽媽就不要用這麼味道大的東西了。專家介紹
衷敬柏大夫， 中國中醫科學院西苑醫院綜合科主任醫師，從事中醫臨床30餘年，靈活運用中藥湯劑、膏方治療各類高血壓，高血壓蛋白尿，冠狀動脈支架術後康復，亞健康疲勞，慢性胃炎。
出診時間：週二上午，週三上午，週日上午。
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