10月22日至23日，第十二屆世界禪茶文化交流大會在韓國首爾如期舉行。中日韓及東南亞各國的茶道愛好者與禪門子弟共聚一堂，一同品味傳承千年的禪茶文化。
世界禪茶文化交流大會到今年已經舉辦了12屆，那麼，本屆大會中舉辦了哪些活動，禪茶文化又在各國交流中碰撞出了哪些火花呢？快與禪風君一起來了解這一盛會吧！
禪茶大會，茶界盛況
世界禪茶文化交流大會發端於禪茶祖庭河北省趙州柏林禪寺，由禪門巨匠、生活禪創導者、趙州柏林禪寺中興方丈淨慧長老與日韓兩國茶文化界共同發起的，旨在向世界各國傳播禪茶文化的國際性文化交流。
本屆世界禪茶文化交流大會在韓國首爾傳燈寺舉行。這是第十二屆大會，也是第二次在韓國召開。其他十次，九次在中國內地，一次在中國臺灣地區。
2005年10月19日，首屆世界禪茶文化交流大會，即“天下趙州國際禪茶文化交流大會”在石家莊人民會堂和柏林禪寺舉辦。
此後的十屆大會走到各個地區，在臺灣佛光山寺、廬山東林寺、福鼎資國禪寺、寧波七塔寺、杭州靈隱寺、韓國首爾曹溪寺、湖州壽聖禪寺、江西百丈寺、趙州柏林禪寺、黃梅五祖寺等地都舉辦過。
世界禪茶文化交流大會，與一般的茶道聚會相比，多了一分佛教文化的莊重與禪意。在開幕式上，在禪茶方面最具有代表的中日韓三國便各派出代表，禮敬三國禪茶祖師。
開幕式在香花茶三供養中拉開帷幕，三國的代表分別上臺供茶。舞臺中央擺放著供桌，掛著趙州、無相、珠光三位禪師的畫像。
而本屆世界禪茶文化交流大會，與往屆相比，一個重要亮點也正在對禪茶祖師的禮敬供養之中。
禪茶文化，源遠流長
三國代表人輪流供茶
在大會現場，韓國國際禪茶文化研究會會長崔錫煥、中國茶文化研究會名譽副會長蔻丹、日本茶湯文化學會副會長倉澤行洋先後為三國禪茶祖師供茶獻禮。
三位祖師分別開創了各自國內禪茶宗風，而其中又有流傳、交流、互相借鑑學習。追本溯源，不難看出祖師們苦心。
禪茶文化，本來一味，這一文化傳統，可以追溯到唐代的趙州從諗禪師。
趙州從諗禪師是我國禪宗高僧，也是禪門“吃茶去”典故的主角。趙州從諗禪師在河北趙州觀音院住錫時，曾有兩個行腳僧人到觀音院掛單。
趙州從諗禪師便問其中一人：“你來過這裡嗎？”這個行腳僧說：“沒有。”趙州從諗禪師便對他說：“吃茶去。”而後又問另一人同樣的問題，那人答道來過。趙州從諗禪師也對他說：“吃茶去。”
觀音院院主在旁邊，看了這一幕便問：“為何到與未到，都說吃茶去？”禪師便叫了一聲院主， 院主應諾一聲，趙州從諗禪師便也應到：“吃茶去”。從此，禪門的平等、自在、樸實，便都融入了這一碗茶中。
同樣在唐代，另一位與茶有緣的祖師，是韓國的無相禪師。
無相禪師本是韓國王子，出家後到中國參學禪法，在四川隱居參禪。他參禪極為刻苦，住于山林之中，晝夜刻苦禪修，經常一坐便是五天。
他在四川隱居時跟著川中的人們學會了喝茶，在茶的幫助下，提神醒腦，逐漸便成為了他的習慣。後來更是創立了引聲唸佛和“無憶，無念，莫妄”的“三句法門”，並創立了禪茶之法。
無相禪師《茶謁》道：“幽谷生靈草，堪為入道媒。樵人採其葉，美味入流杯。靜慮成虛識，明心照會臺。不勞人氣力，直聳法門開。”
禪茶文化流傳到了日本之後，也形成了日本的禪茶風格。這要從珠光禪師說起。
珠光禪師是著名的一休禪師門下。他因坐禪經常打瞌睡而自覺不安，後來聽從醫生的勸告而喝茶，從此打坐不再犯困，並逐漸立下喝茶的規矩，創立“茶道”。
一休禪師得知他創立茶道，便在和他喝茶時考驗他的禪機。當珠光把茶杯捧在手上時，一休禪師便大喝一聲，並將他手上的茶杯打落在地。珠光禪師一怔，對一休禪師行了個禮便起身辭行。
走到門口，一休禪師又問他：“茶碗打落，還有茶喝嗎？”珠光禪師回答說：“弟子仍在喝茶”。
一休禪師又問：“你已準備離去，怎可說還在喝茶？”珠光禪師答：“到那邊喝茶。”
一休禪師再問：“只知這邊喝，那邊喝，卻全無心得，這般無心喝茶，將是如何？”珠光禪師答：“無心之茶，柳綠花紅。”一休禪師大喜，印可了珠光禪師所悟。
可見，三位祖師不僅是喝茶愛茶，與茶有緣，以茶助道，更將自己對禪的領悟，融入到了一碗茶湯之中，讓人在嫋嫋茶香之中，參悟禪門妙理。
禪茶一味，七碗生風
七碗茶歌茶會
禪茶大會，除了學術交流以外，更為重要的便是茶會了。在交流大會的茶會中，人們一同參悟唐代“茶仙”盧仝的《七碗茶歌》，故又稱“七碗茶歌茶會”。
為何禪茶可以成一味？或許《七碗茶歌》中對茶的理解，可以作為一個參考：
一碗喉吻潤， 二碗破孤悶。三碗搜枯腸， 惟有文字五千卷。四碗發輕汗， 平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清， 六碗通仙靈。七碗吃不得也， 唯覺兩腋習習清風生。
茶，不僅是解膩除乏，更是令人身心舒暢。或烹煎，或沖泡，茶道都需要人靜下心來，耐心品飲。如果說飲茶養生，只是將身體狀態調好，那麼茶藝品飲，便需要有個人的心境修養來配合。
盧仝在這裡描寫得非常形象，一碗兩碗，乃至六碗七碗，其實不是一個人坐下來喝茶喝的多寡，而是一個人對茶的理解之淺深。
而這個理解，是與心境息息相關的。茶藝師的心境，是決定一壺茶好壞的最後一道關卡。而以什麼樣的心境去泡茶，茶也會在滋味中反饋給你不同的心情。
七碗茶中藏禪意，或許這也正是這次交流大會，要舉行七碗茶歌茶會的原因吧。
原中國佛教協會會長趙樸初居士曾作《茶詩》道：“閱盡幾多興廢，七碗風流未墜。悠悠八百年來，同證茶禪一味。”可見其中理趣之深遠。
世界禪茶文化交流大會，促進了各國文化的交流，傳承了千年的禪茶文化，也勾起了禪風君對於這樣的茶道盛會的憧憬。
作為禪茶文化的起源地，我國不少道場都在重視禪茶文化的繼承、發展和弘揚。而這樣的一期一會，將獨具魅力的禪茶文化帶出過門，走向世界，無疑也是讓我們的文化自信大為增長。
禪茶一味，這個流傳千年的古樸文化，正在新時代裡綻放出無限的輝光，讓越來越多的人們在這一碗熱茶中，喝出了熱惱紅塵中的無限清涼。
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