素雲紫嫣

一週歲是寶寶身體發育最迅猛階段，而寶寶的生長髮育需要充足的營養物質，單純母乳和粥類等軟食物已經滿足不了寶寶的生長需求。今天我們就來聊聊一週歲寶寶應該如何餵養？

一週歲寶寶吃多少東西？

寶寶的攝入量存在個體差異，只要寶寶吃飯以後精神狀態好，大小便次數正常，家長就不需要過度餵養，避免寶寶出現積食等消化問題。

要不要單獨給寶寶做吃的？

一歲以後的寶寶咀嚼能力已經很好了，可以吃大人吃的飯，只要在做的過程中注意衛生和調料的食用，是不需要單獨給寶寶做飯的。

三歲以前的寶寶的飲食一定要做到少鹽，但是如果家人味口重，有必要給寶寶單獨做飯吃。

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您好，這個問題我有經驗，因為我女兒現在剛好一歲半。

吃輔食這塊我非常重視。一週歲時候，我就讓她自己吃飯了，雖然吃完後很難收拾，度過這個過程到現在可以獨立吃飯，所以這步很關鍵。

吃的方面，白天基本是三餐加睡前一次奶。因為我家一直是喝奶粉的，五個月開始我就喂輔食，她食慾很棒，胃口比較好。

早餐：雜糧（南瓜，紅薯，紫薯等），饅頭，外加煮雞蛋每天必備。

午餐：粥，通常是早上我用她的專屬鍋煲點粥，主要有瘦肉蔬菜粥，小米粥，南瓜粥，蘋果等水果粥。這頓一般吃的不多，因為中午會午睡要喝奶。

晚餐：米飯或者麵條，因為我和他爸爸就晚餐在家吃，我們自己做飯，通常會為寶寶煮個湯，西紅柿蛋湯，絲瓜湯，冬瓜湯等。寶寶吃點米飯喝點湯。

一歲以內她一直吃的原味的，沒有吃過鹽和糖。

一歲以後做菜的時候都會把她吃的菜先盛氣來，然後我們再加調味品，味道以清淡為主。

一歲至一歲半是培養寶寶獨立吃飯的關鍵期，寶媽們一定要在這個時候鼓勵寶寶自己吃飯，哪怕多糟糕也要堅持下去。我女兒一歲以後就是自己吃飯了。

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我們家孩子一歲半，長了8個牙齒，上面4個下面4個，每天夜裡喝兩次奶粉1點一次，早上5點一次，睡到7點左右起床，這時候不吃任何東西，玩到8點吃早餐，我一般都是做點簡單的，比如山藥紅棗一起蒸打碎在吃，吃完出去玩，然後到11點左右吃點東西，我做什麼她吃什麼，中午吃的隨便，12點喝150毫升奶粉，然後睡覺到2點在喝一次接著睡大概睡到4點左右吧，起床喝一次150毫升的奶粉，出去玩到6點多回來做飯，7點吃飯，也是我做什麼她吃什麼，到9點半睡覺在喝150的奶粉，每天都是這樣重複的，但是她也是吃零食水果的，每天一小塊蘋果，一小塊2指長的香蕉，有時候是獼猴桃，有和我們一樣的寶媽嘛，我們可以一起交流著做輔食呀，哈哈哈[呲牙][呲牙]

也許明天不差

寶寶一週歲，需要的營養也就多了，輔食的添加要格外注意，具體如下

所以說，剛滿一週歲要鼓勵孩子自己動手用杯碗筷子。
另外還要注意食物的稀稠

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記得我家寶寶一週的時候還是比較好喂的，主要就是粥（大人的碗近一碗飯），雞蛋羹（兩個雞蛋），龍鬚麵（多半碗麵，帶湯）之類的，沒有專門做很精緻的輔食，然後家裡大人吃飯，我也會把菜、肉切的很碎，看機會喂幾口，一天4、5頓飯，中間就是喝酸奶、喝水，吃點水果泥（自己用勺子刮的）。

千萬不要喂亂七八糟的零食，添加劑太多，還容易上癮，不利於身體發育，我們最多讓吃點小饅頭，還是邊喂水邊吃的，別的零食家裡也很少買，要是寶寶看到了就會忽悠她是辣的。

寶寶每天的飯基本都是單獨做的，有時候做了這個不吃，還得重新做別的，要始終有耐心去餵養，不要強喂，實在不吃了就餓會，保證水到了就不容易生病。

教寶寶吃飯的時候要老老實實坐下來吃完再玩，不要慣追著餵飯的習慣，給他準備個專門的凳子和餐具，可以嘗試練習他自己吃。

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一歲的寶寶，還是要少食多餐。寶寶的牙齒還沒長好，他的食物需要媽媽們單獨為其準備，主要是以軟爛的食物為主。記得當我家寶寶這麼大的時候，喝粥最多，各式各樣的粥，天天都可以不重樣。

1、排骨粥

大米少許；排骨二至三塊，洗淨，焯水去掉血水，待用；淮山一小段，刨皮，洗淨待用；將所有食材放入高壓鍋，加適量水，蓋蓋大火煮至蓋響，再小火煮20分鐘即可。給寶寶喝的粥煮稠一些，這款粥，有骨頭增加鈣質，有淮山健脾胃，是我家寶寶吃的最多的一款。同時這款粥的淮山也可以替換成胡蘿蔔、土豆、南瓜、紅薯，冬天的時候放白蘿蔔也非常好的選擇，每一種蔬菜都含有不同的元素，幫助寶寶健康成長，紅薯更是抗癌佳品。

2、小米粥

小米粥少許，白米少許（比小米少），加適量水，放燉鍋裡水火慢燉50分鐘，美味營養的小米粥就來了。加入少許白米可以讓粥的口感更軟滑。這個粥裡也同樣可以入南瓜，胡蘿蔔、紅薯等蔬菜，我一般選擇這三樣，顏色比較相近。

3、各種泥

各種蔬菜泥：菠菜泥、土豆泥、南瓜泥、紅薯泥、胡蘿蔔泥，淮山泥煮熟了直接用料理機攪拌就可以了，操作簡單；

各種水果：蘋果泥，香蕉泥，當季的水果都可以用來做泥或者榨汁，給寶寶各種營養。

以下為個人經驗分享，希望對大家有幫助。

雲欣CC

大家好！我是愛做輔食的曦寶媽媽，歡迎一起交流互動！

一週歲的寶寶可以吃的東西已經非常多了，主食類的像米飯、麵條、包子、魚、蝦、肉、菜、水果、全蛋等等基本跟我們大人吃的東西一樣了。現在的母乳跟配方奶反而變成了寶寶的輔食。一歲的寶寶每天建議三次奶，三次飯，一次水果，總奶量在500-600毫升，吃飯時間跟我們大人保持一致就可以了。

此階段的寶寶消化器官尚在完善階段，雖然已經進食普通食物，但是還不能與成人飲食相同，應強調碎、軟、新鮮，忌食油炸、過鹹、過甜、過酸和刺激性食物。主食以穀類為主，要勤換花樣，保證蛋、奶、肉各類蛋白質的供應，以滿足這個時期寶寶的身體發展需要。

在保證寶寶能攝取足夠營養的前提下，還應該培養寶寶良好的飲食習慣。1歲以後，有些寶寶已經能夠自己拿著小勺吃飯了，寶寶會弄髒衣服，打翻盤子，爸爸媽媽可以給寶寶準備好小飯兜、寶寶餐具以及在寶寶周圍的地上鋪上報紙等等，就可以避免很多麻煩。可以先把寶寶喂到七分飽，然後再由著寶寶去學習和嘗試“自己吃”的樂趣。現在天越來越暖和了，等夏天的時候可以嘗試把寶寶脫光了扔澡盆裡面讓他自己吃，這樣吃完順便洗個澡還不會弄髒衣服和地板，哈哈！一般人我不告訴他。

我家曦寶還有1個月也一週歲了，現在一日三餐吃的很準時，三餐中間我會給她喝配方奶，下午還有必修的吃水果時間，白天基本喝3次奶，每次120毫升，晚上臨睡前她會再喝一次，基本是150毫升。平時曦寶吃的飯我會單獨給她做，畢竟咱們大人吃的菜對寶寶來說還是太鹹了。我家曦寶從小就不挑食，都是我給什麼她就吃什麼，我也很賣力，基本是變著花樣的給她做吃的。像午餐肉、火腿腸、蔬菜餅、小餛飩、各種小點心我都是自己給她做了吃，這樣既乾淨衛生，營養搭配的也合理。

下面是平時我給曦寶做的一些食物，你可以參考下哦。

豆腐鮮蝦丸：

1：大蝦去殼去蝦線剁成蝦泥，豆腐壓成泥，洋蔥剁碎，雞蛋用蛋黃分離器把蛋黃分離出來留蛋清，胡蘿蔔切片。

2：除胡蘿蔔外其他材料備好後放入碗內用手抓勻。如果是大月齡寶寶（14個月以上的）可以適量加點食鹽，因為我家曦寶還不到10個月，所以我沒加鹽。

3：把切好的胡蘿蔔擺入盤內，然後用手把步驟2中抓勻的材料團成圓形放到胡蘿蔔片上面。這樣呢可以防止丸子粘到盤子裡面，而且蒸熟以後可以把胡蘿蔔跟丸子一起吃掉。

4：鍋內放水，把擺好的丸子放入鍋內大火燒開後轉小火蒸15-20分鐘，蒸熟即可。

百寶雞肉豆腐羹：

1：各種食材準備好，蛋黃壓碎，豆腐壓碎，胡蘿蔔、香菇、黃瓜切細丁，大蝦去殼去蝦線，剁成蝦泥，雞肉剁成泥，要什麼標準呢？就是要出膠的感覺，從菜板上一刮都黏在一起。

2：鍋內放白粥，有高湯的放點高湯，沒高湯的略微加點水，如果白粥稀的話就不用加水了，根據自己的實際情況吧。我給曦寶存的雞湯還有，就拿了一塊丟進去了。

3：大火燒開後先放入胡蘿蔔丁、香菇丁然後放入雞肉泥、蝦泥，不停的攪拌，把雞肉泥跟蝦泥打散。

4：再次煮開後放入豆腐泥、蛋黃泥、黃瓜丁，小火煮熟即可。

酸奶蒸蛋糕：

所需材料：

雞蛋3個、色拉油或者玉米油10克、低筋麵粉50克、老酸奶130克、糖30克、檸檬汁或者白醋少許。

1：用蛋清分離器把蛋黃、蛋清分離開，盛蛋清的盆要保證無水無油。分離出來的蛋黃中加入色拉油攪拌均勻後，再倒入酸奶，進行攪拌，直到酸奶和蛋黃完全融合。

2：將低筋麵粉篩入到步驟1拌好的酸奶糊中，然後用刮刀翻拌使麵粉和酸奶糊完全融合至表面細膩無明顯顆粒為佳。ps：麵粉最好過篩下，這樣蒸出來的蛋糕更加細膩、鬆軟。能過篩的記得過篩下哦。

3：現在開始打發蛋白。蛋白中擠入幾滴檸檬汁，如果沒有的話可用白醋代替，4-5滴即可。將30克糖分兩次加入蛋白中打發至提起打蛋器出現彎曲的尖角就好。（用打蛋器將蛋白打出粗泡時加第一次糖，然後繼續打發至蛋白細緻無泡時加入第二次糖）

4：打發好的蛋白分兩次加入蛋黃糊中攪拌均勻，拌好的蛋糕糊應該是濃稠光滑的。倒入6寸的蛋糕模中，震幾下排出氣泡。如果沒有模具可以用盆、碗等容器蒸。

5：鍋內放開水（如果沒有請提前燒好，最好在蛋糕糊拌好入模具的時候燒開），模具加蓋或者用保鮮膜蓋好，如果用保鮮膜的話記得在保鮮膜上面用牙籤戳幾個小洞哦。用中小火蒸35分鐘左右，出鍋前用筷子或牙籤測試一下沒有生面糊粘在上面就可以了，關火燜2分鐘左右起鍋倒扣、放涼。

還有好多食譜的不能一一在這裡展示了，可以去我的主頁看看，平時也可以包一些小餛飩，葷素搭配合理，而且包好以後可以放冰箱冷凍，吃的時候放一點紫菜給寶寶煮幾個就可以了，我家曦寶現在一次可以吃5個了。

希望以上回答對你有幫助~祝你生活愉快@

胖妹成長日記

一週歲的寶寶，如果還在吃蒸蛋、米糊這樣的6個月孩子吃的食物，當然不會有任何興趣。就好像給一個小學三年級的孩子，講一年級的內容，他自然不會有任何興趣去聽。這個年齡的孩子，已經是要開始過渡到和大人吃同樣的食物了。

孩子從6個月可以開始添加輔食，慢慢從米糊狀過渡到顆粒狀、條塊狀。基本到10個月就可以吃正常的固體食物了。

孩子吃輔食的重要作用，除了補充所需營養以後，特別大的一個作用就是要鍛鍊咀嚼和吞嚥的能力。所以從液態過渡到固態，甚至和大人吃同樣食物，是要在6個月到1歲之間完成的重大任務。

如果沒有能夠順利過渡，有可能會影響到牙齒的生長，以及說話和表達。

但如果前面沒有做到，現在再補救也來得及，給孩子慢慢添加一些比他目前的能力更高一些的食物品類，最後過渡到完全吃大人食物。

如果家裡本身口味就比較清淡，那麼完全可以直接上桌一起吃。如果說家裡吃的菜口味比較重，可以在放重口味之前，先給孩子盛出一部分，不必專門給孩子做吃的。

最後，吃多少由孩子自己決定。

無心之鹽

你好，一週歲的寶寶，其實完全可以嘗試讓他自己吃了，因為這時候，他開始有自主意識了，你餵給他吃，反而他不怎麼情願。1週歲的餵養建議如下，給你做參考

一週歲以內是以奶為主，輔食作為補充的，而一歲以上，是以飯菜為主，奶作為補充了。

但是，不代表就不用喝了，中國的很多小寶寶，還是容易缺鈣的，奶是最好的補鈣來源，所以，奶是要喝的。

有條件配方奶粉最好能喝到3-6週歲，如果3週歲以上寶寶不喜歡喝，覺得麻煩，那也最起碼要喝純牛奶和酸牛奶。

在1-3週歲階段，一天奶量只要500ml左右即可，以飯菜為主。

只是要注意，粑粑麻麻們在給寶寶烹飪的時候，要和孩子的消化、代謝能力相適應，所以應該選擇質優量少易於消化的食品。

富含鈣、鐵的食物及增加維生素A、D、C等的攝入，必要時補充強化鐵食物、水果汁、魚肝油及維生素片。

★以穀類為主的平衡膳食，還應包括肉、蛋、禽、魚、奶類和豆類及其製品。

每日奶或奶製品建議不少於500ml，每週應提供動物肝、血及海產品。

★合理烹調：軟飯、麥糊、麵條、麵包、餃子等交替，蔬菜應切碎煮爛，硬果及種子應磨碎製成泥糊狀。 宜採用清蒸、切煮，不宜添加味精。

膳食安排：每日4～5餐

要注意，儘量不要給寶寶吃煎炸的食物，糯米制品，這些都比較難消化！

寶寶的菜可以不放味精先盛起來，然後大人的再放調味品。

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育嬰講師徐芳老師

我家寶寶現在一歲十個月，正好傳授點我那時餵養的經驗給你。

不過我家寶寶是牛奶餵養的。一歲時每天大概吃三次奶。一次奶量大概180ML。每天手工輔食兩次，其間再加水果等小零食。

一歲的寶寶基本可以吃所有種類的食物了。但切記不吃辛辣，少吃寒涼，不加調料，少吃鹽。尤其是不要和大人飯菜一起吃。

我家寶寶到現在吃的菜都是單獨炒的。因為大人的有時候會加調料，而且鹽的含量大多。小孩子不宜吃。

推薦寶媽幾個我寶寶常吃的小菜和輔食。

1.胡蘿蔔土豆泥。把胡蘿蔔和土豆切塊（大小可根據自己的習慣切，不過一定要蒸熟就是了），蒸熟後搗爛成泥。胡蘿蔔加了土豆一起吃起來很細膩，又有淡淡的甜味，給寶寶做輔食最合適不過了。

2.棗泥瘦肉粥。把紅棗用水泡一下，然後蒸一會去皮去核，瘦肉剁碎。加入米和瘦肉一起熬，快要出鍋的時候放入棗泥。

3.雞肉香菇湯。雞肉洗乾淨剁碎（或者直接加入熬好的雞湯），香菇切小塊放一起熬。直到香菇完全熟透，湯裡飄散著雞肉和香菇的味道，起鍋前加入小許鹽。

4.肉末炒碎菜。肉剁碎，先翻炒一會。菜切成小丁或碎末加入。許少許水後蓋上鍋蓋燜一會，等菜爛後即可。

其實給寶寶做輔食只要遵循少鹽清淡不加調料的原則就好。另外還可以給寶寶包餃子麵條等麵食，豆類換換口味，魚蝦牛肉動物肝臟等也要給寶寶吃。食物不能太單一。

要想寶寶身體好，媽媽可不能偷懶哦。

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