新零售正在悄然改變著酒業的商業生態。
“2018年歌德盈香的整體銷售收入能達到40億，從2013年到2018年的5年時間裡，銷售額增長了30倍。”歌德盈香總裁劉旭話音剛落，現場掌聲如潮。
這是16日在上海國家會展中心洲際酒店舉行的“合·也買酒新零售戰略合作伙伴答謝晚宴”上發生的一幕。這場以也買酒成立十週年定調的宴會，不僅梳理了也買酒當下取得的成績，更是宣告著也買酒及其控股方歌德盈香對酒業新零售的探索已初見成效。更為關鍵的是，10000家線下實體門店的目標、以及與酒業上下游商家合作共贏的新零售版圖正在逐漸鋪開。
兩條腿走路，歌德盈香2018年預計實現銷售40億
“行業變革勢在必行。”宴會現場，歌德盈香董事長劉曉偉表示，也買酒開拓新零售業務以來的兩年多時間，伴隨著白酒行業的回暖，酒行業整體呈現積極向上的發展勢頭，同時行業競爭也更加激烈，新方向、新格局、新模式、新生態平穩推進，而新零售作為這場變革中的關鍵點，也是未來新的業績增長方向，也買酒正以新零售戰略開展自己的新未來。
歌德盈香董事長劉曉偉
歌德盈香總裁劉旭也表示，2012年註冊成立的歌德盈香，作為酒行業新兵，必須用一些創新的方法在傳統行業找到增長機會，2015年全資收購也買酒，便是一個不錯的選擇。他介紹，2018年歌德盈香整體實現銷售額能達到40億元，2013年以來的5年間增長了30倍。
歌德盈香總裁劉旭
顯然，也買酒為歌德盈香帶來了可觀的業績表現。劉旭介紹，2018年，也買酒的線下新零售門店預計能達到600家，2019年期待這一數量擴大到2000家，“2020年不少於5000家，希望2021年可以在全國落地10000家門店。”
中國酒業協會秘書長宋書玉表示，作為國內較早的酒類電商平臺，也買酒近年來不斷完善，2015年歌德盈香戰略收購也買酒，使得後者的品類範圍從葡萄酒發展成為全品類酒水，同時不斷髮展線下實體店，踐行新零售。
中國酒業協會秘書長宋書玉
也買酒新零售業務發展的同時，歌德盈香的“老本行”——歌德老酒行也成績喜人。劉旭介紹，歌德老酒行是在也買酒之外的高端渠道品牌，目前擁有各大名酒的老酒庫存達150多萬瓶，市值在50——60億之間，位居天貓、京東兩大平臺業務之首，線上和線下老酒整體銷量在國內老酒業務中最大，今年全年，老酒業務的整體營業額將在15億左右。
全面啟用全託管直營模式，撬動酒業新零售
未來，也買酒對新零售有更深的理解。
劉曉偉表示，目前也買酒已擁有800多萬註冊會員、8000多種酒類商品、11大物流分倉配送體系。與此同時，還與全球50個國家的1000多家品牌商、300多家知名酒廠建立合作關係。此外，也買酒新零售採用直營、直管模式和7個省市的11家酒類經銷大商建立了合資公司。
溫州中源副食品有限公司便是其中之一。該公司董事長謝士雲表示，伴隨著互聯網的深入發展，酒類渠道建設日漸成為市場競爭的法寶，在產品價格高度同質化的背景下，酒類渠道的建設與管理更成為酒商們考慮的關鍵點。2016年6月，溫州中源與歌德盈香成立浙江也買酒合資公司以來，溫州中源在新零售渠道和線上渠道的建設上也取得了大發展，實現了與傳統渠道的均衡。
劉曉偉表示，未來，也買酒將面向全國採用全託管直營模式，為各大加盟商提供管理、資源等支持，實現也買酒新零售模式的落地，“以更加開放、包容的心態，拓寬新零售市場共贏的局面。”
作為與也買酒合作的品牌方，安徽古井集團董事長梁金輝表示，過去的十年，是中國白酒快速發展的十年，更是也買酒以驚人速度成長的十年，接下來，古井集團還將與其展開通力合作。
宋書玉表示，零售是一個非常傳統的行業，幾十年的零售理念、模式，以及外資企業進入中國帶來的大賣場、超市、便利店，也隨著中國零售市場和環境的變化，在中國走上下坡路。在過去的兩年時間裡，新零售基本打破了幾十年零售僵化、傳統的理念，使創新發展成為了零售行業當前的共識，“在未來幾年的時間裡，酒行業最大的風口一定是新零售。”
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