朱媛媛是1974年出生于山東，在1992年的時候畢業於青島的藝術學校，在1995年的時候與陳道明以及陳帆出演的電視劇《一地雞毛》，朱媛媛在劇中飾演的是小保姆，這也是她出演的第一部影視作品。在1998年的時候朱媛媛憑藉著在《貧嘴張大民的幸福生活》中的出色表演，一舉拿下了春燕獎的優秀女主角獎以及金鷹獎的觀眾最喜愛的女主角獎項，在2006年參演電視劇《家有九鳳》榮獲了金鷹獎的觀眾最喜愛的電視劇女演員獎項，在隨後主演的電影《天狗》中朱媛媛拿到了表演藝術學會的金鳳凰獎項，在2010年出演《海洋天堂》榮獲了金雞百花獎的女配角提名。
說起來朱媛媛在表演這方面的成績是不錯的，她的實力相對於其他演員來說也是處於中上的水平，在娛樂圈中也是有著一定名氣的前輩。朱媛媛在大學讀書的期間就已經參與了影視劇的拍攝，那時候的她首次進入劇組表演，對於能參與作品的拍攝讓她感到十分的有趣，並且對裡面的一切事物都充滿著好奇與感興趣。朱媛媛也飾演了很多經典的角色。
朱媛媛在《貧民張大嘴的幸福生活》中飾演的大民媳婦，表演的活靈活現，用自己高超的演技俘獲了觀眾的芳心。還獲得了優秀女主角以及金像獎，這對於當時剛入行不久的朱媛媛來說，無疑是對演員本身極大的肯定和鼓勵，也可以看出來朱媛媛本身的演繹功底也是十分紮實的，因為當時這部劇的熱播，朱媛媛飾演的形象十分深入人心，她還被觀眾稱之為國民媳婦。
儘管朱媛媛有著紮實的表演功底，人氣也是居高不下，但是她並沒有在自己大紅大紫的時候接拍給多的劇本，反而是更追求劇本的質量，一步一個腳印的走下去。朱媛媛表示演戲只是自己的副業，她淡泊名利更看重自己的家庭生活。談起來朱媛媛的另一半，兩個人都十分的低調。
朱媛媛與她的老公是同班同學，也是一個演員叫做辛柏青。兩個人在大學的時候就已經互生情愫，一直相知相戀。在這段戀情之中，兩人都是彼此的初戀。在2008年，辛柏青稍微有了一些名氣的時候，兩個人便結束了長達十三年的愛情長跑，步入了婚姻的殿堂。其實當時的朱媛媛可以有更好的發展前景，但是在結婚後不久女兒就出生了。
在當時諜戰大劇《潛伏》曾經給出了千萬的片酬邀請朱媛媛出演，但是朱媛媛最終為了陪伴女兒選擇了婉拒，一直到現在朱媛媛也沒有為當初所做的決定有後悔的意思。不過為女兒放棄千萬片酬的這段經歷，也得到了圈裡人的一致好評。更可貴的是朱媛媛與初戀24年還是恩愛如初的婚姻狀態，也一度成為了娛樂圈中模範夫妻的榜樣。
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