縱觀全社會,每天積極運動的大多是老年人。他們有充足的時間去做上班時想做而沒時間去做的各項運動。
散步、跑步、爬山、練太極、跳舞,大街小巷、公園、湖邊百分之八、九十的都是老年人。
![60歲以上的老人要謹記:營養比運動更加重要!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
按道理這麼積極的鍛鍊,生病的老人應該減少了,而目前很多老人的現狀是:
剛開始運動時,頭幾年是少生病了,體質也強壯了。可越上了年紀,越練反倒各種毛病照得,也沒少進醫院,特別是心腦血管疾病,一邊鍛鍊,一邊照犯。
這到底是什麼原因呢?
吃飯比運動重要得多。那些運動了身體照樣生病的人,往往都是重運動而輕食療的人。每天花上幾小時運動,而吃飯卻粗茶談飯,講究清淡,以素食為主。
氣血兩虧
人老了,氣血兩虧是老人的通病。各個臟器為你服務了幾十年,同時也消耗磨損了不少。
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消化吸收能力減弱
老人還有一個特點,就是飯量減少了,胃腸的消化吸收能力也減弱了,而且睡眠的時間也在減少,所以造成上了年紀後免疫力的下降,容易生病。
供血不足
老人氣血兩虧,血容量的減少,容易造成四肢供血的不足,所以老人相對怕冷,穿的衣服也較多。
我們運動後,四肢暖和起來是因為血液供應明顯充足,而這時內臟尤其是心腦,這些對血液供應需求量大的臟器,就會相對的缺血。
運動並沒使血容量增多,而是使血液重新分佈,長時間的運動,老人就會出現頭昏、心慌、氣短、虛汗這些心、腦明顯缺血的症狀。
所以,中老年人請記住:營養比運動更重要!
營養均衡,才能疾病少、壽命長
合理、豐富的飲食能增強體質、補足氣血,使全身各個臟器隨時都能有充足的供血、減少心腦疾病的發生,延長生命。
老年人除適度運動外,重點應放在用食療調補身體上。根據老年人身體的弱點,食療上因注意以下幾條:
1吃點咬得動的
牙齒脫落是讓很多老年人苦惱的事情,牙不好,很多食物沒辦法咀嚼,因此吃的越來越單調,逐漸發生營養不良。
對於這類老年人來說,應當把食物做的軟爛一些,有助於消化。
而對於牙齒仍然健康的老年人來說,只要能咬的動,正常飲食就可以了,不必追求軟爛飲食,畢竟人體的牙齒和腸胃都是“用進廢退”的。
2主食不能少
主食必須要吃,最好保證每日3-4碗的量。
對於身材肥胖的老年人來說,可以把精米白麵換成糙米、燕麥、雜糧飯等全穀物。
3水果每天吃
水果每天保證一個桔子或一個橙子,或是一個蘋果就行了。
如果是其他品類的水果,每天吃1個全都大小的量就足夠了,一定要吃新鮮水果,果汁不能算數的。
4蔬菜要吃夠
每天吃500g新鮮蔬菜,換算成熟的,大概是一大盤,種類越多越好,最好選擇深色的菜。
當然,烹製的時候要記得少油少鹽。
5牛奶補營養
每天應喝至少300ml牛奶或者300g酸奶。
6肉禽魚蛋適量吃
冬天經常吃些羊肉,魚、蝦是以海魚、海蝦為主,海魚、海蝦的營養價值高,同時汙染少。
各種葷菜每週內輪換著吃,保證各種營養齊全,製作紅肉時記得去除肥肉和肉皮。
同時,少吃或不吃鴨肉、螺螄、蚌肉、烏魚、螃蟹。這些性涼性寒的食物,老年人脾胃虛弱,而生冷寒涼之物易傷脾胃,所以平時老人也應儘量少食或不食。
7多吃粥類食物
建議經常用紅棗、桂圓、核桃仁、白果、山藥、板栗、空心蓮子、松子仁等堅果換著煮粥吃,美味又營養。
8用油要控制
選擇植物油,每天最好不要超過15ml,也就是三小勺那麼多。
動物油要控制用量,最好不要每天都吃。
9喝水多次少飲
老年人對體內缺水反應能力低,若到渴急了才喝水已為時過晚,應採用“多次少飲”的補水方法。一小口一小口地慢慢喝,這樣才能達到良好的吸收效果。
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