熟悉的家鄉味,這些家鄉美食你都吃過嗎?滿滿都是回憶!

離家出去城市工作幾年,只有放假回家才能吃上家長的美食,很久沒吃過了,甚是懷念。蘿蔔乾,婆婆種了白蘿蔔,用傳統手藝醃製曬乾的,放點辣椒炒,很香,很地道!鹹香可口,脆嫩爽口,蘿蔔乾配白粥絕配,比榨菜還好吃!看到蘿蔔乾,有沒有想起媽媽的味道?

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欖角,這個應該只有廣東才有。也是現在這個季節才有的特色土特產。可能很多人都以為沒吃過欖角,但說起橄欖菜,應該很多人都吃過。橄欖菜其中的材料就是菜里加了這種橄欖,其實我不太確切是不是這種,但我在吃橄欖菜時吃到類似欖角的東西。

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粽子,在老家,中秋節都要包粽子,其實我的老家不管是端午還是平常節日,都喜歡包粽子。現在不管是不是節日還是平常日子,只要想吃都會摘葉子包粽子。

熟悉的家鄉味,這些家鄉美食你都吃過嗎?滿滿都是回憶!

油餈粑,這個糯米油餈粑是用糖水揉糯米粉,揉成小粉團,然後用油炸的。剛炸好的糯米餈粑香酥爽脆,現在這個炸好放太久,只能隔水蒸熟來吃。蒸熟後別有一番滋味,香綿軟糯。這些家鄉美食你都吃過嗎?有沒有很懷念家鄉的味道?

熟悉的家鄉味,這些家鄉美食你都吃過嗎?滿滿都是回憶!

(原創聲明:本圖文由“酷愛烹飪的90後”原創,請慎盜文盜圖,否則維權必究!)


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