當生活條件越來越好,人們對美食的關注度也越來越高,從之前的只管吃飽到如今講究健康又營養,而中國地大物博,每個地方都有自己的特色美食,很多時候都會因為口味上的不同而鬧出笑話,像鹹甜之爭就是南北吃貨們爭論最多的話題,今天我們也來盤點幾種南方人覺得“難以下嚥”的食物,北方網友:每天吃都不覺得膩!
一、老北京豆汁兒
北京作為祖國的首都自然受到大家的關注,而傳統的北京小吃也是深受大家喜愛,當遊覽完北京天安門,清晨看完莊嚴的升國旗儀式後,很多人都會懷著一顆好奇的心前去品嚐著名的老北京豆汁兒。儘管網上將它傳的神乎其神,但是親口品嚐過後很多人都是皺起了眉頭,這股酸臭味很多南方人都無法忍受,看來這碗豆汁兒還是隻有地道的老北京才有福享受啊!
二、生蒜
大蒜作為一道配料經常出現在我們的餐桌上,但是北方這種一口面一口生蒜的豪邁做法還是怔住了很多南方的網友,有膽大的吃貨咬了一口也是被蒜的辛辣味整迷糊了,相信很多南方人都不吃生蒜吧,而且吃完不擔心嘴裡一股異味久久不散嗎?
三、鹹豆腐腦
在很多南方人眼裡,這碗溫柔的豆花就要糖才配的上它的身份,而且甜豆腐腦的概念已經深入骨髓,當看到北方添加了辣椒油的鹹豆腐腦時,整個人都感覺不好了,你是更喜歡甜豆腐腦還是鹹豆腐腦呢?
四、東北亂燉
其實這道菜味道還是不錯的,很多種菜燉在一起,簡單營養還特別下飯,唯一的不足就是賣相差了點,而習慣了精緻菜餚的南方人自燃對這種看似胡來的燉菜提不起興趣,不過嚐了一口後我相信很多人都會愛上吃這道菜的。
五、生大蔥
這個和大蒜一樣,南方人也很喜歡吃蔥,不過都是做熟了吃,像蔥爆肉片等都是大家熟知的家常菜,但是在北方人們反而更喜歡生大蔥的味道,大蔥捲餅,大蔥蘸醬甚至拔回來的大蔥洗乾淨直接塞到嘴裡也能吃的起勁,這場面估計很多南方人看了都會汗顏。
六、饢
都說南方大米北方面,但是北方面食也是千變萬化,衍生出了很多特色小吃,像這種饢就是典型的一種,它外表堅硬保質期很長,而且填飽肚子的效果也不錯,在北方很受歡迎,是很多牧民的口糧,它的缺點就是太硬了,沒有一副好牙口還真搞不定它。不過饢就著湯或者奶喝還是別有一番風味的。
以上6種南方人覺得難以下嚥的美食你吃過幾種?你認可“難以下嚥”這種觀點嗎?其實美食好不好吃還是取決於個人的主觀感受,同時就餐的氛圍也特別重要,畢竟和誰一起吃,吃什麼才是最重要的,大家認為呢?
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