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非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病, 嚴重危害著全球養豬業。我國將非洲豬瘟列為一類動物疫病，是烈性外來疫病，其強毒力毒株對生豬致病率高，致死率100%，沒有特效藥，沒有疫苗，所以一旦發現必須撲殺並無害化處理。
非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主, 除家豬和野豬外, 其它動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險，但對人卻沒有危害，屬於典型的傳豬不傳人型病毒。
但是有疫病的生豬和豬肉都是不能上市的，更不推薦食用哦，畢竟是不健康豬肉。
據博亞和訊監測，2018年11月20日全國外三元生豬均價為13.23元/kg，較昨日下跌0.07元/kg；仔豬均價為22.18元/kg，較昨日持平；今日白條肉均價17.66元/kg，較昨日下跌0.21元/kg。今日豬料比價為4.86:1，較昨日減少0.03。
今日全國豬價震盪窄幅下跌。昨日農業農村部發布黑龍江哈爾濱市排查出非洲豬瘟疫情，疫區周邊地區有恐慌出欄現象，豬價弱勢下調，東北、華北市場供需變化不大，整體弱勢調整，瀋陽等局部豬源短缺價格有上漲現象；華中、華東主產區大豬滯銷，屠企多采購規模場生豬，散戶出欄不暢，湖北待宰量仍偏多，對本地豬價有所支撐；南方醃臘需求一般，北方需求依舊疲軟，養殖端對低價牴觸情緒增加，預計短時間市場以盤整為主。
博亞和訊網
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的，對豬致死率接近100%，但是該病毒不感染人，對人無直接危害。
至於患病豬或病死豬的肉，如果沒有發生病變，理論上是可以吃的，或者加熱熟透後可以吃，對人無直接影響。但是有病變的豬肉肯定是不適合食用的，對人的影響主要是病變後產生的一些物質，病毒本身在加熱過程中就被滅活了。
但是！但是！但是！如果發生非洲豬瘟疫情，所有病死豬，患病豬包括疫區的其他豬都必須撲殺，然後做無害化處理，以控制疫情的蔓延。這些豬的肉絕對不允許再流通、買賣、食用。
所以，你問的問題就是個偽命題，完全沒有必要擔心。
堯元山人
目前來說，豬瘟的確感染不了人，但是人如果長期並頻繁的接觸非洲豬瘟病毒，這個病毒嘛，是存在偶然基因突變的，病毒為了適應新的環境，為了繼續繁殖，它就會發生變異，雖然幾率或許不是很高，但是就算存在千分之一那也屬於有這個幾率存在，所以人於豬瘟病毒接觸過密，經常身上攜帶這種病毒，有可能這個不會感染人的病毒就有可能在人生上發生基因突變從而感染人類
為了人權打倒美帝
非洲豬瘟不是人畜共患的病，只要在高溫加工下就能殺死，可以放心的吃。
打工妹小芳
有病毒性的豬肉是不能吃的
石哥德而高科技弱電系統
豬的重量都超越人，每天三餐在吃！不吃問題！才怪
興悅7
隔行如隔山，即使帶病毒的豬肉，高溫煮熟後食用沒有問題。但是就怕邊角料處理不當，有傳播的可能。這也是潲水傳播的最大原因。潲水本就是剩下的食物
畜牧人
消耗身體能量，導致的問題很多，方方面面的都會拉低身體，雖然一時感受不到，可長遠來看，對生存是十分不友好的。
山有玉蘭心有愛
煮熟了應該沒事吧
