白潭鎮小崗村的老王是一位蔬菜種植戶，搞種植已經有20多個年頭了，種了這麼多年的地，老王早就有著豐富的種植經驗。無論種什麼都能取得不錯的產量，而且品質還特別好。現在大家遇到一些種植難題，都會向他請教，在當地儼然已經成為了一個名人。
這不在今年縣裡組織的種植技術交流大會上，特意請他給大家分享了他的一些關於辣椒的高產種植經驗。
老王說：“搞種植，貴在經驗總結，種了這麼多年的地，他的經驗也就是這麼一點點總結出來的。那麼種辣椒如何管理才能取得高產呢？分享給大家一個能增加產量的小技巧，為了大家能給理解為啥這樣做，首先要了解一下辣椒的生長特性。”
大家都知道，辣椒具有喜溫、喜光，喜歡比較乾爽的空氣，但是卻不耐寒,不耐旱、也不耐澇的生長習性。辣椒的根系生長緩慢，而且不發達，主要表現為主根粗，根系比較少，直到長2～3片真葉時，才會長出較多二次側根，而且辣椒根系主要分佈在辣椒植株周圍45釐米、深度一般在10～15釐米的土層中。
由於辣椒根系淺又不發達的原因，根系吸肥吸水的能力很差，但是辣椒產量和所需的營養元素又是成的正比的，怎麼解決這個矛盾點呢？除了正常衝施肥料以外，使用葉面噴霧的方式給辣椒補充營養元素就顯得非常重要了。
辣椒屬無限生長型作物，邊現蕾，邊開花，邊結果。一般在辣椒移栽過不了幾天，就會開始進行花芽分化了，正式拉開生殖生長的序幕，並且直到辣椒拔秧，始終是營養生長和生殖生長起頭並進的過程。
根據這種情況，建議辣椒種植戶在移栽緩苗以後，可以一桶水加上80克磷酸二氫鉀和20克的硼酸，來促進辣椒的花芽分化，多開花多結果。
到了盛果期，這個時候辣椒根系所吸收的養分，是根本滿足不了辣椒的營養生長和生殖生長的，在這個時期可以用80克左右的磷酸二氫鉀，加上100克左右的氨基酸肥料進行葉面噴霧，氨基酸內含有10%以上的有機態的氮元素，可以被辣椒葉片吸收，還可以提高辣椒結果數量，改善辣椒果實品質。
在辣椒盛果後期，根系吸收養分能力會更弱，並且容易發生早衰，這個時候除了配合衝施生根類衝施肥以外，可以葉片噴施一桶水加上磷酸二氫鉀80克和氨基酸100克，可以避免辣椒發生早衰，促進枝葉生長髮育。
這3次下來，花費不到20塊錢，但是每畝地卻能增加上千元的收益，還是比較划算的，建議大家可以試一下。
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