豬價能漲到哪種程度?

除文熙


豬肉價格關係我們老百姓的民生,中國肉類消費裡豬肉佔據最大的份額,豬肉也是國家戰略儲備食品。可是今年以來豬肉從一到四月,價格開始連續大得,截止四月底豬肉價格跌破5元大關。和年初的7.5元比較,跌了百分之三十多。五月到現在豬價開始回升上漲,截止現在價格恢復到7元左右,養殖戶開始有利潤了。

後期豬價還能不能延續上行呢?其實就是供需關係的平衡是否正常。

一,進口豬肉限制

進口豬肉是否多,特別是發達國家的豬肉,他們大多數為了穩定國家民生,穩定農產品價格,讓百姓生活穩定,所以都對農產品給予極大的補貼。加上養殖業技術發達,生產效率比國內高,一直在衝擊我們國內市場。甚至於段時間都能控制國內市場,還是國家啟動儲備肉才平衡市場價格,不然還得暴漲下去。現在的貿易戰,限制國外豬肉進口並且提高關稅,也利於國內養殖業發展起來,豬肉價格會穩定有升。

二,老百姓需求加大

馬上元旦了,很快進入農曆的十二月,雖然說現在物質豐富,老百姓不缺肉了,但是春節還是市場豬肉需求最大的時候,需求大,對於價格走勢肯定是利好,歷年春節的豬肉價格一直平穩上漲狀態的。

三,企業內地採購加大

中國傳統節假日,各種肉類,特別是豬肉類企業採購量加大,各種肉類加工企業,都會大量採購豬肉,製成豬肉製品,特別是趁價格沒有高企的時候,進原料然後製成品,進入倉庫,為春節銷售備貨。

四,出欄數量

養殖企業都會根據,季節需求和企業訂單,制定:豬仔養殖,折損率,出欄日期和出欄數量來應對一整年的豬肉生產情況計劃表。所以春節的豬肉供應一般都是穩定,價格都是穩中有升。

總結:無論豬肉價格如何漲跌都不跌倒地板價,養殖戶都不幹倒閉的地步。同樣也不會出現豬價一飛沖天,豬仔當肉豬賣的情況。因為,豬肉是我國的戰略儲備食品。當豬肉價格太低,國家會出手收購豬肉,價格太高,會放出豬肉,平抑物價。無論你如何看,這隻看不見的手就在那裡。有不同的意見請評論區?



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合偉說


近期豬價連上漲,讓很多人看不明白,但是不管怎麼說養豬戶能多賺點錢,10月CPI的上漲也是受到了豬價上漲的影響。但是筆者認為,目前豬價的上漲可能是最後一漲,一是豬價上漲會讓大量的養豬戶加速賣出,二是會加快進口豬肉,三是可代替豬肉的肉類很多。四是大量的養豬戶和養豬企業會擴大規模。我擔心的並不是豬價高,而是一年後豬價一定會大跌,因為,豬價的上漲一定會引發更多的養豬戶和養豬企業擴大規模,一年後豬肉就會出現產能過剩,到那個時候豬肉就會降價,接著就是大量的養豬戶和養豬企業養豬賠錢。

這個問題就要問一下,為什麼管不住豬價,豬價的暴漲暴跌受害的是養豬戶和養豬企業,老百姓在豬肉價格太高的時候可以少吃點豬肉,改吃其他的肉類,當然食品價格的上漲會推高物價,食品是老百姓平常生活的必需品,食品價格的穩定是物價穩定非常重要的因素,食品價格暴漲直接帶來通貨膨脹,而當通貨膨脹來臨時,食品價格一定會會暴漲,管好食品價格防止通貨膨脹。當經濟不好時,食品價格上漲會加重普通老百姓的負擔。所以,國家當前必須要管好豬價。

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金融學家宏皓教授


題主指的是最近這波豬價的反彈吧。

今年1-4月,豬價連續大跌,至4月底主產區豬價跌破5元/斤大關,較年初7.5元/斤的高點跌去三四成,

養豬市場哀鴻一片。進入5月,豬價出現止跌,前兩週低位徘徊底部逐漸確立,第三週豬價出現慢漲跡象,一分、一分艱難上漲,第四周(5.21-5.27),漲勢快速放大,部分地區豬價甚至從5元以下快速跳升至6元,養殖出現扭虧跡象,形勢看似一片大好,但實則並不樂觀。

雖然,近期受階段性供應下降的影響,豬價反彈也早在預期之內,但如此暴漲態勢卻並非市場供需變化的真實體現。由於此前豬價暴跌,養殖嚴重虧損,當豬價出現明確反彈態勢後,養殖場戶普遍惜售,加劇市場豬源短缺的態勢,而對於屠宰企業而言,由於在前期豬價大跌之時已經吸納大量低價凍品,雖然短期收豬難度大增但對於屠企來說,卻是個清庫存的好時機。屠宰企業依然掌握著定價權,上週末,屠企開始試探性壓價,本週初,多地豬價止跌回落,雖然今日豬價下跌區域明顯減少,但短期暴漲勢頭已被打壓。

所以,雖然短期內豬價仍有望繼續反彈,但繼續上漲空間有限,且本次反彈只是階段性的,其持續時間也不會太長,目前,豬價仍處於週期性的下行通道,養殖戶還是要做好行情持續低迷的準備,現階段不宜多度壓欄等漲,後市風險或逐步加大。

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畜牧大集網


豬價能漲到哪種程度?頭條號“微養殖”為您解答:

近期的生豬價格連連上漲讓不少養殖戶蠢蠢欲動,有的在抓緊補欄,有的在買母豬準備新一輪的養豬大計,然而近日的生豬逐漸回落,也讓不少的養殖戶心理一直在犯嘀咕,豬價究竟會漲到哪種程度呢?還是繼續上漲,還是從此之後一路向下呢,我來說說我的看法:

1、近期內的生豬價格不斷的走低,但是現在的豬價有企穩的跡象,所以說生豬的斷檔期還是存在的,再加上規模化豬場和養殖戶的挺價惜售必然會促使生豬價格快速企穩,未來的生豬價格很有可能會再次上漲,但是上漲的幅度有限。

2、屠企的壓價收購,雖然在此輪豬價上漲過程中,屠企是被動提價,但是屠企在豬價上漲也在不斷的清理庫存,等到庫存出售的差不多的時候,就開始壓價收購了,這也是屠企慣用策略。

3、高溫暴雨等極端天氣的影響,由於持續性的高溫高溼,很容易造成中暑反應,給生豬的轉運造成了極大的困難,這也必然會加劇部分地區的豬價走穩,甚至是支撐豬價的再次上漲。

由於本輪的豬價上漲,人為的打破了生豬去產能進程,這也會進一步的造成豬週期的再次延長,生豬的去產能得不到充足的釋放,未來的豬價還是存在下跌的可能,所以豬價會在很長的一段時間內維持在5.5元/斤-6.5元/斤的範圍內持續波動,現在拼的就是養豬技術了,如果養豬技術好的話,或許會有一定的利潤;如果養殖技術一般的話,很有可能會虧本。

此外環保的持續性壓力還會進一步的縮減生豬的產能,所以未來養殖戶還是會向規模化專業豬場或者家庭農場發展,還是建議豬友們提前做好打算。


微養殖


7月份的豬價連續上漲,先是月初實現10連漲,近期又迎來一波上漲潮!直到今天為止,全國的生豬均價已達到6.5元/斤,宣告養豬戶們的好日子來了,以後賣豬都可以掙到一些錢了!

那麼,未來的生豬價格行情到底是如何發展的呢?豬價能上漲到什麼程度呢?

近期的豬價上漲,主要是生豬供應偏緊引起的。因為前期生豬價格持續低迷,一些養豬戶們提前出欄生豬,以及環保禁養回頭看影響,又有一些養豬場需要關停整改或者異地搬遷!

況且,春節前後氣溫寒冷,養豬場裡的仔豬成活率低。加上近段時間高溫多雨天氣,生豬調運工作不方便!當然,豬價上漲起來了,養豬戶們的惜售心理又濃烈起來了,都不願意低價賣豬了,導致大型屠企們不斷地提高生豬價格!

在7月份裡,雖然終端消費並沒有多大的提振作用,只有一個謝師宴勉強促進豬肉消費!但是,在生豬資源供應偏緊的情況下,我國的生豬價格依然一路高歌起來!

隨著時間的推移,短時間之內的生豬資源供應變化不大,但是,終端消費卻有很大的改善。一方面是農村裡進行秋收工作了,需要僱傭大量的勞動力。

另一方面是天氣越來越涼了,人們對豬肉的消費也越來越多了!當然,下個月的建軍節,七夕節以及開學大潮,都會促進豬肉消費的升溫!
綜上所述,在生豬資源供應緊張,豬肉消費升溫的情況之下,生豬價格破7的可能性很大!


豬農巴巴


2018年6月1日,中國主流市場出欄外三元、內三元及土雜商品大豬綜合日均價下跌,全國生豬出欄綜合日均價10.56元每公斤,相比昨天下跌0.10%。今日全國外三元、內三元及土雜豬均價如下:1) 主流市場外三元大豬全國銷售均價10.76元每公斤,相比昨天下跌0.04%;2)主流市場內三元大豬全國銷售均價10.40元每公斤,相比昨天下跌0.22%;3)主流市場土雜大豬全國銷售均價10.04元每公斤,相比昨天下跌0.09%。

今日豬價跌幅持續收窄,北方地區多小幅反彈,南方地區仍以小幅回落為主。目前市場需求清淡,豬肉走貨緩慢,雖標豬供應適度偏緊,但市場供應整體仍充足,難以對市場有太大支撐,豬價漲跌調整。我們認為,在經歷了5月中下旬的這一波價格調整後,後期豬價的底部基礎將適度抬高。雖然由於人為因素推動此輪豬價由理論上的適度小幅上漲演變成大幅明顯上漲,但屠宰企業凍品豬肉價格上調並不很理想,因此,一方面,不排除6月份屠宰企業再度“策劃”一輪豬價的人為上漲。

從豬價總體數據來看,近期價格波動應維持在10.5-12元之間。其中內三向10.5-11元靠攏,而外三則向11.5元靠攏,基本扭轉前期虧損的局面。而前期價格拉昇過快,且供應形勢多是標豬供應偏緊,整體市場供應充足、消費寡淡格局未改,亦導致了豬價再次出現階段性回調。即便是價格在近期出現明顯反彈,仍然處於低位,仍然屬於肉價在低位運行過程中出現的波動。對於養殖場來說,目前是逢高出貨的機會,需要隨時關注價格的波動。

目前市場供求矛盾的現象未發生根本性改變,但夏季居民消費多偏向於瘦肉型豬肉,而標豬供應緊缺,屠企收購不順。在供需博弈氣氛濃厚下,養戶對降價牴觸情緒較大。預計短期豬價或將漲跌調整。但值得注意的是,豬價上漲是屠宰企業和規模養殖企業聯合推動的結果,隨氣溫的攀升,大豬飼養管理難度加大,將限制市場壓欄程度,且市場肉類消費隨氣溫上升而愈發清淡,預計6月上旬豬價以穩中漲跌調整為主。建議養殖戶合理安排出欄。


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最近幾天豬價再次開始上漲,而且是瘋漲,據網絡報價昨天上漲了兩毛,今天多地直接上漲3毛,上海和浙江兩個地區最高價已經突破了7塊,照這個狀態下去,豬價全面破7也不是不可能。

題主問的是豬價能漲到什麼程度?提到程度我想到了11年的8塊、16年的10塊,那19年有沒有可能再次回到10塊呢?


個人感覺回到10塊比較困難,主要有以下幾個原因:

  • 1、養豬戶結構發生變化

在以前我國生豬養殖的主力軍是農村散養戶,而現在生豬養豬超過半數母豬被規模化豬場所掌握,而規模化豬場資金實力比較強抗風險能力強,他們並不會輕易退出。只要母豬存欄數沒有大範圍的下跌,豬價就不會非常大的起伏。


2、價格反覆無常,少有養豬戶退出。

要是2018年下半年的豬價持續同上半年豬價相類似的話,那麼會有更多養豬戶選擇退出。而現在的豬價不溫不火,5塊5-7塊錢之間變化,有高有低,在豬價低時有人打算退出,豬價有起色後就放棄了退出的想法。而只要母豬數不見少豬價不會有太大變化。

現在是屠企和養殖戶直接的博弈狀態,豬價時高時低不穩定,豬價上漲屠企成本提高,利潤下降。前幾天屠企嘗試壓價,但是受整體供求關係的影響,豬價被強行下壓兩天後,豬價立馬又起來了。

最後,提醒廣大養豬朋友,現在的行情不論好壞明智的選擇就是適時出欄,不壓欄、不飼養牛豬,保證市場上的生豬供應不過剩,豬價就可以持續維持高點。



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今年上半1月至6月豬水價4元至6元每斤,很多養豬場虧本,農村散養豬都不養了。很多養豬場不養了,原來一頭母豬過千元,上半年5月份2百,3百元一頭沒人要,二三百斤肉豬慢慢減少,進入7月尾8月,豬水價回升。上半年原來豬肉價早上7,8元每斤,肥肉3元,豬頭皮,豬肝5元每斤,晚上18點至20點賣剩豬上肉5,6元每斤,進入8月豬水價回升到7,8元每斤,肉豬少現在市場豬肉賣到10元每斤,養豬戶開始慢慢賺錢了。主要中國與美國打貿易戰,不讓美國豬肉,牛肉,冰凍肉類,豬腳,雞肉,魚等進入中國,再一個全國各地環保查得嚴,很多養豬場被拆禁養,中國大型養殖戶才有救慢慢就賺錢。今年12月,1月過年豬肉價會回升到12元每斤,排骨回升26元一30元之間。各地方市場價不同。


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豬價能漲到哪種程度?

豬價經歷了1月下旬到5月12日的快速下跌,下跌幅度在40%以上,又從5月13日反彈到28日,漲幅在10%左右,價格最高觸及每斤6.6元,目前看反彈大概率已經結束。


回到題主問題上來,豬價能漲到哪種程度?小編認為,接下來應以弱勢震盪為主,到八九月份或可出現比較大的反彈上漲行情,初步判斷每斤應達到7元以上,2019年春節後豬價還將延續震盪向下走勢。主要判斷依據是:一、生豬供大於求仍是豬價弱勢震盪的重要原因。雖然最近一段時間大小養豬企業都縮減了存欄量,但下降幅度十分有限,國家統計局發佈第一季度生豬養豬情況,存欄量降低2.1%,如果說豬價到底還有一定調減空間。

二、進口豬肉依然影響生豬行情。
消息稱,年初以來,進口豬肉呈現上漲趨勢,前4個月進口豬肉與上年同期比高21%,這個漲幅還不小的,對豬價產生影響。三、八月份以後或將迎來較大級別反彈行情。八月份之後,受生豬存欄量、玉米漲價、傳統節日增多等各方面影響,豬價有望出現上漲,保守預測應達到7元~7.5元左右。四、生豬下跌週期沒有走完。從本此下跌週期看,下跌空間已十分有限,處於底部區域,但時間還沒有達到,結束時間大約在明年的三四季度。綜上所述,第三季度的反彈應是降低存欄的時機,待明年下半年才是補欄的窗口期。

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三農廣訊


這個問題真有意思,“能漲到什麼程度?”答案是“漲到跌的程度”。這個答案就像算命先生替人算命一樣。可我不是算命先生,更不是預測大師。但對於豬肉價格行情的評估,是基於數十年農業農村基層工作實踐及消費市場問題研究的事實分析。

近期,豬肉價格略有上漲,毛豬價格大約每斤6元出頭,似乎又呈現了多少年來豬肉價格“兩年小年,一年大年”或“一年小年,兩年大年”的價格波動規律,讓生豬養殖戶在絕望中看到了希望的曙光。就多數養殖戶而言,明知上漲不可持續,也寧願相信這是真的。一一幾十年下來,除了養豬又會幹啥?

我們無法自欺欺人,事實就擺在那裡。隨著時代的進步、社會的發展,尤其是90後、00後消費觀念的“改朝換代”,人們的生活品質正由1.0版的“有肉吃”升級到3.0版“少吃肉、吃品牌綠色肉”的階段,豬肉其主打消費品的地位早已不復存在,漸漸步入“邊緣化”的尷尬境地。在這樣一個健康漸成時尚、選擇更為多元的時代,處於肉品低端的豬肉不遭淘汰才怪。由此必然帶來傳統生豬養殖業的徹底終結。

近期豬肉價格略有上漲,純屬“迴光返照”,不出意外,其上漲的勢頭,在今年端午節前後必定會戛然而止。何時能“東山再起”?少則5年,多則10年,而這恰恰是肉品結構調整到位所需要的時間。但真到那個時候,所謂的“豬肉”早已不是我們所今天看到的傳統意義上的“豬肉”了!


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