安徽最包容的城市：一半南方人，一半北方人，是吃米，還是吃麵？
從小就一直被一個問題困擾，我到底是南方人，還是北方人。很小的時候，跟隨父母到離淮河近50公里的一座縣城生活，但那時因為口音問題，被當地人稱之為：南方人，但是我生在淮河的北岸，應該不屬於南方人才對。我相信這個問題，對於生長在淮河流域的小夥伴都會有些疑問，如果按中國南北分界線來判定，那我無疑算是北方人，但我卻擁有和南方人一樣的習慣，例如最典型的特徵，我是也愛吃米的。上大學的時候，包括現在工作已久，都會有人問我，你是南方人，還是北方人？你們那邊是吃米，還是吃麵？
蚌埠地處中國南北地理分界線秦嶺-淮河一線，是安徽省第一個設立的地級市，管轄區域橫跨淮河另案，屬於皖北中心城市，曾經是中部地區26個老工業基地城市之一，又是中國南北鐵路樞紐，在全省，乃至全國都有著舉足輕重的地位。但對著近幾年，安徽全力發展省會合肥，蚌埠的發展像蕪湖一樣，也是比較緩慢，南北鐵路樞紐中心也逐漸轉移到了合肥。蚌埠下設淮上區、龍子湖區、禹會區、蚌山區，管轄懷遠縣、固鎮縣、五河縣，其中淮上區和懷遠縣、固鎮縣位於淮河以北，另外3個區位於淮河以南，五河縣橫跨淮河兩岸，如果按南北分界線來判定，那蚌埠無疑有一半是南方人，一半是北方人。
說起蚌埠，就不得不提蚌埠的美食。“在蚌埠的地圖上，用手指戳一下，就可能戳中8個秘製小龍蝦的攤子”，可以說蚌埠是吃蝦上規模最早的城市之一，各種獨特的口味應有盡有。現在全國都掀起了吃小龍蝦的熱潮，安徽尤以合肥最具有盛名，但其實，這些都是蚌埠玩剩下的。還有一道美食，被蚌埠當地人稱為“非物質文化遺產”，名叫：燒餅夾裡脊。可以毫不誇張說的，在蚌埠的大街小巷，隨處可見叫賣燒餅夾裡脊的攤子，但目前僅侷限於當地，還沒有走出蚌埠，面向全省或者全國。
說起美食，就再回到文章開頭的問題，蚌埠作為一半南方人，一半北方人，到底是愛吃米，還是愛吃麵？其實，在我身邊所認識的蚌埠人裡，基本都是米麵通吃，我們通吃情況下，早、晚兩餐米、面都可以，中午多以米飯為主。無論是米，還是面，都不能天天吃，頓頓吃，每天需要綜合一下口感。這點不像純粹的北方人只愛吃麵，純粹的南方人只愛吃米，對於另外一種主食都很少涉及。
但話說回來，雖然我國以淮河-秦嶺為分界線定義南北方，但在北京人的眼裡，北京以南都是南方人，在廣東人的眼裡，廣東以北都是北方人。那麼，在你眼中，是如何定義南北方的呢？
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