你對新疆人在成都的強大力量一無所知

在成都的新疆人,數量眾多,不少居住在溫江;你總會認識一位新疆人;你的備忘錄裡,也總有一家新疆菜館。這些在成都的新疆人,父輩不少都是從四川,從新疆以外的五湖四海前往,他們的青春在新疆的風光勝處生長打拼之後,匯聚於成都平原,對在新疆的經歷很驕傲,因為

“哪怕只是在新疆呆過幾年,也足以讓我榮耀一生”。

新疆人在成都,從味覺到視覺上都飽含了強大的情懷與鄉愁的力量。

你對新疆人在成都的強大力量一無所知

翻過天山後的大美新疆

你知道溫江

其實叫“新西蘭”嗎

在成都,溫江一度被稱為“新西蘭”,因為新疆,西寧,蘭州的移民來買房居住的人非常多,包括國色天鄉那一塊,很多樓盤都到這些省份賣房。

溫江由於環境和氣候溫潤靚麗,加上一度房價在成都偏低,雖很多老成都人嫌遠,可對於這些新疆人而言,距離不是問題。要知道新疆兩個縣城距離動輒數百公里,故溫江有大量新疆移民聚集,生息。

你對新疆人在成都的強大力量一無所知

溫江老城街道

你知道在成都的新疆人

父輩祖籍多數都是四川人嗎?

在成都的老一輩新疆人,很多都為資格四川人,他們從廣安,武勝,南充,達州等地,80年代前往新疆淘金打拼,坐著幾天幾夜的火車,撿棉花,開養殖場,開屠宰場,做麵粉廠,開面廠,乃至做包工頭到開發地產……憑雙手,賺取了各自的第一桶金。

最終他們的下一輩年輕人不少到內地讀書,就業,而作為父輩的他們老去後也眷戀故土,開始回到四川,省會成都,成為了最合適的地方,在他們身上,總有四川與新疆交織的鄉愁。而那些新疆風光,也有父輩最好的時光,沉澱在胡楊林與冰面裡,再揮之不去。

你對新疆人在成都的強大力量一無所知

你對新疆人在成都的強大力量一無所知

成都的新疆菜,總能解開鄉愁

一口大烏蘇敬遠方與最好的時光

在成都,新疆菜總有特殊意義。大盤雞,抓飯,饢包羊肉,烤羊肉串,拉條子,皮牙子,大烏蘇……成為了許多新疆人一解鄉愁的所在。

溫江老城裡,有不少不錯的新疆人開的餐廳,據說羊肉等不少原材料都會從新疆託人運過來;天府廣場西御街旁的市場,市場會讓人身在蓉城,恍如回到新疆;天府長城油價新疆羊肉串天府長城壇壇出名;大源菜市場,有個新疆人的烤羊肉不錯;天府二街無國界也有家新疆菜;而在紅星路,成都商報傳媒附近,記得有家新疆餐廳已經開了很久很久……

當然,很多新疆人自己都會做點新疆菜,招待朋友時,露一手,新疆菜,也在成都人的飲食裡佔據了獨特地位,何況西北菜正火。

你對新疆人在成都的強大力量一無所知

你對新疆人在成都的強大力量一無所知

你對新疆人在成都的強大力量一無所知

你知道在成都的新疆人

有多努力嗎?

這些在成都的新疆人,尤其年輕一代,父母在新疆打拼,自己卻從小在新疆長大,自己也有不少籍貫還屬於四川某地,哪怕已經落戶成都,但是說到自己的家鄉,依然會驕傲的說是新疆。那些胡楊林,沙漠,塔河,蘑菇,哈密瓜,石榴,都是這一代新疆籍年輕人的青春,當然他們的普通話口音,也很容易聽出來彼此來自哪裡。這些新疆年輕人,也有父輩闖西北的勁兒,在各個行業努力著。

你對新疆人在成都的強大力量一無所知

新疆阿克蘇地區一處街角

如同汙姐的新疆老鄉“重慶森林”所說:

“家鄉跟每一個自己愛過的人一樣,永遠不會在你的精神世界裡消失。它影響著你語言的口音、你每天選擇的菜單、你起居的習慣、你對節日的期待。它會時時時刻刻出現在你的早飯間、辦公室、晚安前。它在潛移默化中塑造了現在的你,或許你本身才是自己最好的“故鄉”。不是老家,不是異鄉。而是你自己。”

你對新疆人在成都的強大力量一無所知


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