《野生廚房》:肚包雞靠不住,燉大鵝來彌補,吃頓飽飯不容易!

文|恰北北

《野生廚房》來到東北的第一天正趕上下雨,中午雨沒有停,野生家庭湊合吃了頓麵疙瘩。

待雨停之後,去了山林裡採了很多各個品種蘑菇回來,加上野生嚮導從幾里地外的老鄉家裡要回來的豬肚,打算美美地做一頓肚包雞。

《野生廚房》:肚包雞靠不住,燉大鵝來彌補,吃頓飽飯不容易!

汪涵所指的肚包雞並不是南方燉煮的做法,而是用烤的,先把雞肉醃製好,再把雞肉、蘑菇、辣椒、蔥薑蒜等食材裝進豬肚裡,將口封好,包上錫紙,在地上挖坑,鋪上燒紅的碳,再把肚包雞放上去,再加一層碳,用土埋好,直到烤熟為止。

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出爐的肚包雞聞起來十分香,然而,錢楓嘗過之後才知道,沒熟。

涵哥十分尷尬,估計是雞塊太大,來個小的嚐嚐,還是沒熟,只好開玩笑說,這是隻冰凍雞。

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既然肉沒熟,沒準蘑菇熟了,畢竟菜比肉好熟一些。那麼誰來試菜呢,作為飛行嘉賓兼試吃員的錢楓被硬拉上場,為了給涵哥留點面子,錢楓嚼了好幾下,還說熟了,卻趁著涵哥不注意就把嘴裡的食物吐了出來。

可見這肚包雞實在是無法下嚥啊。

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最後大家覺得這樣珍貴的食物浪費了實在可惜,還是拯救一下吧,就端回屋裡回鍋燉燉。但是肚包雞本身沒熟,再加上拆了錫紙之後有很多的灰落在了食物上,不論再加多少調味料也沒有人敢下筷,唯有錢楓試著吃了幾片白菜,味道也就那樣。

實在沒辦法了,說改吃麵疙瘩吧,可是那樣落滿土的湯下麵疙瘩也沒人吃啊,最後破罐破摔把整個麵糰全扔進了鍋裡。

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這波操作實在是沒法下口,李涎餓得一直在啃白菜葉子。李涎甚至爆料陳赫臨走時的感言:你們這節目,沒有貝爾狠,但絕對比貝爾髒!

最終一鍋菜也沒人吃,四人分了一塊月餅完事。

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小橘同學也在一邊感慨:錄這個節目特別減肥,真的都不敢吃。

錄個節目雖然快樂很多,但卻一直餓著肚子,想來也是淚往肚子裡流啊。

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到達東北的第一天就那樣痛並快樂的過去了,第二天在摘玉米回來時,姜妍與柳巖駕到,終於解救了這幫可能還要捱餓的野生家庭。

由於食材和時間的限制,中午只能簡簡單單的吃一頓全素宴。菜單為:涼拌辣白菜、涼拌鬼子姜、新鮮生白菜(有醬)、水煮玉米。

這些菜相比於昨天的那頓已經很豐盛了,但是還遭到了吐槽,因為全素,沒有肉。

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姜妍以極快的速度用煮熟的土豆切塊,加尖椒絲以及不同的調料拌出了一道美味。獲得了眾人的誇獎。

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早就已經商量好晚上吃硬菜,午飯休息過後,大家開始了各自的忙碌,一隻餓,四條鯽魚,幾個雞蛋。

柳巖用昨天剩下的蘑菇和今天釣來的魚燉了一鍋鯽魚湯,鮮香四溢。

姜妍做了一大鍋鐵鍋燉鵝,貼了玉米餅子,還在鍋裡下了親手擀出來的寬麵條。

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不論是寬麵條,還是入了味的土豆,以及玉米餅子,都獲得滿滿的讚揚,小橘也終於敞開了胃口吃,大家大快朵頤,吃得十分滿足。

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來到東北兩天,終於吃上了一頓熱乎的飽飯,真是不容易啊。

因為之前的慘痛經驗大家都十分想把姜妍留下了,希望她做節目的常駐嘉賓。

連彈幕上都同聲呼喚,姜妍留下來吧。

作為一個探尋美食的節目,如果食物都做不成功還怎麼繼續下去呢?還是要有一個靠譜的大廚啊,你覺得呢?


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