山東，因居太行山以東而得名，簡稱“魯”，省會濟南。先秦時期隸屬齊國、魯國，故而別名齊魯。山東地處華東沿海、黃河下游、京杭大運河中北段，是華東地區的最北端省份。西部為黃淮海平原，連接中原，西北與河北省接壤，西南與河南省毗鄰，南及東南分別與安徽、江蘇兩省相望；中部為魯中山區，地勢高突，泰山是全境最高點；東部為山東半島，伸入黃海、渤海，北隔渤海海峽與遼東半島相對、拱衛京畿，東隔黃海與朝鮮半島相望，東南均臨黃海、遙望東海及日本南部列島。
山東是儒家文化發源地，儒家思想的創立人有曲阜的孔子、鄒城的孟子，以及墨家思想的創始人滕州的墨子、軍事家孫子等，均出生於今山東。姜太公在臨淄建立齊國，成就了齊桓公、管仲、晏嬰、鮑叔牙、孫武、孫臏、鄒衍等一大批名人志士；齊國還創建了世界上第一所官方舉辦、私家主持的高等學府——稷下學宮。
一：行政區域
二：地理環境
1：位置境域
山東省位於中國東部沿海、黃河下游，北緯34°22.9′—38°24.01′、東經114°47.5′—122°42.3′之間。境域包括半島和內陸兩部分，山東半島突出於渤海、黃海之中，同遼東半島遙相對峙；內陸部分自北而南與河北、河南、安徽、江蘇4省接壤。山東東西長721.03千米，南北長437.28千米，全省陸域面積15.58萬平方千米。
2:地形地貌
山東省境內中部山地突起，西南、西北低窪平坦，東部緩丘起伏，形成以山地丘陵為骨架、平原盆地交錯環列其間的地形大勢。泰山雄踞中部，主峰海拔1532.7米， 為山東省最高點。黃河三角洲一般海拔2—10米，為山東省陸地最低處。
山東省“山水林田湖”自然稟賦得天獨厚，山地面積22726.80平方千米，佔全省面積14.59%，水面面積6988.92平方千米，佔全省面積4.49%，林地面積24894.46平方千米，佔全省面積15.98%。種植土地面積83845.42平方千米，佔全省面積53.82%；湖泊面積1348.55平方千米，佔全省面積0.87%。
境內地貌複雜，大體可分為中山、低山、丘陵、臺地、盆地、山前平原、黃河沖積扇、黃河平原、黃河三角洲等9個基本地貌類型。平原面積佔全省面積的65.56%，主要分佈在魯西北地區和魯西南局部地區。臺地面積佔全省面積4.46%，主要分佈在東部地區。丘陵面積佔全省面積15.39%，主要分佈在東部、魯西南局部地區。山地面積佔全省面積14.59%，主要分佈在魯中地區和魯西南局部地區。
境內主要山脈，集中分佈在魯中南山區和膠東丘陵區。屬魯中南山區者，主要由片麻岩、花崗片麻岩組成；屬膠東丘陵區者，由花崗岩組成。絕對高度在700米以上、面積150平方公里以上的有泰山、蒙山、嶗山、魯山、沂山、徂徠山、昆嵛山、九頂山、大澤山等。
3:氣候
山東的氣候屬暖溫帶季風氣候類型。降水集中，雨熱同季，春秋短暫，冬夏較長。年平均氣溫11℃—14℃，山東省氣溫地區差異東西大於南北。全年無霜期由東北沿海向西南遞增，魯北和膠東一般為180天，魯西南地區可達220天。
山東省光照資源充足，光照時數年均2290—2890小時，熱量條件可滿足農作物一年兩作的需要。年平均降水量一般在550—950毫米之間，由東南向西北遞減。降水季節分佈很不均衡，全年降水量有60%—70%集中於夏季，易形成澇災，冬、春及晚秋易發生旱象，對農業生產影響最大。
4:水文
山東省分屬於黃、淮、海三大流域，境內主要河流除黃河橫貫東西、大運河縱穿南北外，其餘中小河流密佈山東省，主要湖泊有南四湖、東平湖、白雲湖、青沙湖、麻大湖等。
山東省水資源主要來源於大氣降水，多年平均降水量為676.5毫米，多年平均天然徑流量為222.9億立方米，多年平均地下水資源量為152.6億立方米，扣除重複計算多年平均淡水資源總量為305.8億立方米。另外，黃河多年平均入境水量為385.8億立方米，90年代因乾旱入境水量減少為222 億立方米。
二：自然資源
1：淡水資源
山東分屬於黃、淮、海三大流域。根據山東1956—2000年實測資料分析， 山東省多年平均年降水量為679.5毫米，多年平均水資源總量為303.07億立方米，其中地表水資源量為198.3億立方米，多年平均地下水資源量為165.4億立方米（地表水、地下水重複計算量59.8億立方米）。黃河水是山東主要可以利用的客水資源，每年進入山東水量為359.5億立方米，按國務院辦公廳批覆的黃河分水方案，一般來水年份山東可引用黃河水70億立方米。
長江水是南水北調東線工程建成後山東省可以利用的另一主要客水資源。根據南水北調水資源規劃，山東省一期將引江水14.67億立方米，二期引江水34.52億立方米。山東省水資源的主要特點是：水資源總量不足；人均、畝均佔有量少；水資源地區分佈不均勻；年際年內變化劇烈；地表水和地下水聯繫密切等。山東省水資源總量僅佔全國水資源總量的1.09%， 人均水資源佔有量334立方米， 僅為全國人均佔有量的14.9%（小於1/6），為世界人均佔有量的4.0%（1/25），位居全國各省（市、自治區）倒數第3位， 遠遠小於國際公認的維持一個地區經濟社會發展所必需的1000立方米的臨界值，屬於人均佔有量小於500立方米的嚴重缺水地區。
2：海洋資源
山東近海海域佔渤海和黃海總面積的37%，灘塗面積佔全國的15%。近海棲息和洄游的魚蝦類達260多種，主要經濟魚類有40多種，經濟價值較高、有一定產量的蝦蟹類近20種，淺海灘塗貝類百種以上，經濟價值較高的有20多種。其中，對蝦、扇貝、鮑魚、刺參、海膽等海珍品的產量均居全國首位。有藻類131種， 經濟價值較高的近50種，其中，海帶、裙帶菜、石花菜為重要的養殖品種。山東是全國四大海鹽產地之一，豐富的地下滷水資源為山東鹽業、鹽化工業的發展提供了得天獨厚的條件。此外，山東還有可供養殖的內陸水域面積26.7萬公頃，淡水植物40多種，淡水魚蝦類70多種，其中主要經濟魚蝦類20多種。
3：土地資源
山東土地利用類型按一級分類共有耕地、園地、林地、牧草地、城鄉居民點及工礦用地、交通用地、水域、未利用土地8大類，其特點是墾殖率高，後備資源少。因受生物、氣候、地域等因素影響，山東省土壤呈多樣化，共有15個土類、36個亞類、85個土屬、257個土種，適宜於農田和園地的土壤主要有潮土、棕壤、褐土、砂姜黑土、水稻土、粗骨土6個土類的15個亞類，其中尤以潮土、棕壤和褐土的面積較大，分別佔耕地的48%、24%和19%。
4：礦產資源
截至2010年底，山東省已發現礦產150種（貝殼砂、球石、彩石不在全國統計範圍內），查明資源儲量的有81種，其中石油、天然氣、煤炭、地熱等能源礦產7種； 金、鐵、銅、鋁、鋅等金屬礦產25種；石墨、石膏、滑石、金剛石、藍寶石等非金屬礦產46種； 地下水、礦泉水等水氣礦產3種。查明資源儲量的礦產地2560處（不含供伴生礦產地數）。
山東查明的礦產資源儲量較豐富，資源儲量在全國佔有重要的地位。列全國前5位的有44種，列全國前10位的69種，以非金屬礦產居多。國民經濟賴以發展的15種支柱性礦產山東均有查明資源儲量，其中石油、鐵、鋁、金、鉀鹽、鹽礦、石灰岩等礦產保有資源儲量居全國前10位。據2010年底全國保有資源總量統計，山東列全國第1位的礦產資源有金、鉿、自然硫、石膏等11種；列全國第2位的有菱鎂礦、金剛石等10種；列第3位的有石油、鈷、鋯等10種；列第4位的有耐火粘土、滑石、明礬石等5種；列第5位的有油頁岩、鐵礦等8種；列第6位的有重晶石、鉀鹽等6種；列第7位的有鋁土礦、紅柱石等8種；列第8位的有鹽礦、長石等5種；列第9位的有方解石、石棉等5種；列第10位的有煤1種。
5：生物資源
山東境內有各種植物3100餘種，其中野生經濟植物645種。樹木600多種，分屬74種209屬，以北溫帶針、闊葉樹種為主。各種果樹90種，分屬16科34屬，山東因此被稱為“北方落葉果樹的王國”。中藥材800多種，其中植物類700多種。
山東是全國糧食作物和經濟作物重點產區，素有“糧棉油之庫，水果水產之鄉”之稱。小麥、玉米、地瓜、大豆、穀子、高粱、棉花、花生、烤煙、麻類產量都很大，在全國佔有重要地位。
陸棲野生脊椎動物500種，其中，獸類73種，鳥類406種（含亞種），爬行類28種，兩棲類10種。陸棲無脊椎動物特別是昆蟲，種類繁多，居全國同類物種之首。在山東境內的動物中，屬國家一、二類保護的珍稀動物有71種，其中國家一類保護動物有16種。
三：歷史文化
1：方言
根據《中國語言地圖集》的漢語方言分區資料，山東一百多個縣市的方言均屬於官話大區（也叫北方方言）。參考古代清聲母入聲字和次濁聲母入聲字在今天各地的分化規律，山東各地方言又分別劃歸三個不同的官話小區：冀魯官話、中原官話、膠遼官話。
冀魯官話：指通行於河北省、天津市以及山東省濟南、聊城、德州、濱州、淄博、泰安等40餘縣市在內的方言。
中原官話：指分佈在河南省、陝西省、安徽北部、江蘇西北部及山東臨沂、菏澤、棗莊、濟寧、曲阜等30個縣市在內的方言。
膠遼官話：分佈在山東半島和遼東半島。其中山東青島、煙臺、威海，大致相當於人們常說的“膠東方言”的範圍。
2：宗教
山東省主要有佛教、道教、伊斯蘭教、天主教和基督教（新教）五種宗教。
佛教和道教在山東有千年以上歷史，伊斯蘭教主要自13世紀隨回族穆斯林徙居山東後發展的。天主教和基督教主要是在鴉片戰爭後迅速傳播起來的。
1990年，全山東省信教群眾120萬人，宗教活動場所3040處，宗教教職人員2578人。
3：飲食
魯菜是中國飲食文化的重要組成部分，中國八大菜系之一，以其味鮮鹹脆嫩，風味獨特，製作精細享譽海內外。省內地理差異大，因而形成了沿海的膠東菜和內陸的濟南菜以及自成體系的孔府菜三大體系。宋代後，成為“北食”的代表之一。從齊魯而京畿，從關內到關外，影響已達黃河流域、東北，有著廣闊的飲食群眾基礎。魯菜是中國覆蓋面最廣的地方風味菜系之一，遍及京津塘及東北三省。
4：戲曲
山東是中國較早有戲劇活動的地區之一。隋代齊倡名動全國，到了唐代參軍戲在山東流行。可以說長期流行的歌舞百戲，俳優活動，是戲曲孕育發展所必不可缺的重要過程。宋雜劇形成後亦波及山東，金末元初產生用北曲演唱的戲曲形式即元雜劇，山東是主要流行地區之一，元人鍾嗣成的《錄鬼簿》和明初賈仲明的《錄鬼簿續篇》中記載的山東籍戲曲作家共28人，能歌擅唱者4人。戲曲最盛之地是東平，單東平籍元曲作家就有高文秀、張時起等10人，最突出的當推高文秀，所作《黑旋風雙獻頭》深得人民的喜愛。戲曲到明清時進入蓬勃發展時期。李開先的《寶劍記》和孔尚任的《桃花扇》成就突出。
現代戲曲劇30多種，可分為梆子腔系、絃索腔系、肘鼓子腔系和民間歌舞及說唱形成的戲曲劇種等。 山東流行的梆子腔劇種，有豫劇、山東梆子、萊蕪梆子、棗梆、兩夾弦、東路梆子、河北梆子等多種。獲得梅花獎的豫劇演員章蘭、朱桂琴、李新花等還活躍在山東各地的舞臺上。絃索腔由民間流傳的俗曲小令，主要有柳子戲、大弦子戲、羅子戲。號稱“東柳”的柳子戲是絃索腔劇種中流傳較廣。肘鼓子腔，以“娘娘腔”為其主要腔調逐漸演化而成的戲曲聲腔。所包含的劇種有柳琴戲、五音戲、茂腔、柳腔、燈腔、東路肘鼓子等。
由說唱發展而來的戲曲劇種有：呂劇、墜劇、漁鼓戲、東路大鼓、八仙戲、藍關戲等。
5：地域文化
齊魯文化是先秦時期齊魯國地盤對照至今山東形成和發展的一種地域文化，包括道家文化、兵家文化、法家文化、墨家文化以及陰陽、縱橫、方術、刑、名、農、醫等。其中最核心是儒家文化。據當代作家田茂泉說，進入秦漢以後，齊魯文化逐漸由地域文化演變為一種官方文化和主流文化。
齊魯文化的淵源，應追溯到距今5000年以前聚居在齊魯之地的古老民族——東夷族的發展。這個在傳說中曾以後羿和大舜為榮的民族。自20世紀以來，大量史前考古挖掘出的文物和數千遺址證明這是一個文化發達早、文明程度高的民族。在齊魯之地上，不僅存在著從8000年前的後李文化到北辛、大汶口文化，再到龍山文化直至距今4000年左右的嶽石文化這樣一個在文化傳統演變上一脈相承又相對獨立的文化譜系，而且發現了距今5000年左右眾多的城堡遺址和標誌著文明發展程度很高的圖像文字、陶文以及生產的大量精妙絕倫的蛋殼黑陶及各種手工飾品。在戰國時期，儒學實際上已經佔據了魯國、齊國兩個國家，實現了儒學齊魯化。秦漢時期，董仲舒吸收了齊國和魯國的新的思想，形成了新儒學體系，得到統治階級認可，儒學從此由“齊魯之學”發展到“獨尊儒術”。
四：旅遊資源
截至2013年，山東共有6處國家重點風景名勝區、10座國家歷史文化名城（濟南、曲阜、青島、聊城、鄒城、臨淄、泰安、蓬萊、青州、煙臺）、2座中國歷史文化名村（濟南市章丘區官莊鄉朱家峪村、榮成市寧津街道辦事處東楮島村）、97處全國重點文物保護單位（包括齊長城和京杭大運河的山東段）、397處省級文物保護單位（含撤銷1處）。
2016年，山東旅遊消費總額8030.7億元，上年增長13.7%。其中，國內遊客消費增長13.8%，入境遊客消費增長5.8%。旅遊投資2007.4億元，比上年增長28.6%。年末A級旅遊景區1054家，省級以上旅遊度假區45家，分別比上年增加133家和3家。省級旅遊強鄉鎮527，,省級旅遊特色村1180個，分別比上年增加69個和273個。
5A級景區
1：曲阜三孔（曲阜市）
山東曲阜的孔府、孔廟、孔林，統稱曲阜“三孔”，是中國曆代紀念孔子，推崇儒學的表徵，以豐厚的文化積澱、悠久歷史、宏大規模、豐富文物珍藏，以及科學藝術價值而著稱。
孔廟，公元前478年始建，後不斷擴建，至今成為一處佔地14公頃（1公頃=10000平方米）的古建築群，包括三殿、一閣、一罈、三祠、兩廡、兩堂、兩齋、十七亭與五十四門坊，氣勢宏偉、巨碑林立，堪稱宮殿之城。
孔府，建於宋代，是孔子嫡系子孫居住之地，西與孔廟毗鄰，佔地約16公頃，共有九進院落，有廳、堂、樓、軒463間，舊稱“衍聖公府”。
孔林，亦稱“至聖林”，是孔子及其家族的專用墓地，也是世界上延續時間最長的家族墓地，林牆周長7千米，內有古樹2萬多株，是一處古老的人造園林。
2： 泰山景區（泰安市）
泰山又名岱山、岱宗、岱嶽、東嶽、泰嶽，位於山東省中部，隸屬於泰安市，綿亙於泰安、濟南、淄博三市之間，總面積24200公頃。主峰玉皇頂海拔1545米，氣勢雄偉磅礴，有“五嶽之首”、“五嶽之長”、“天下第一山”之稱。
泰山被古人視為“直通帝座”的天堂，成為百姓崇拜，帝王告祭的神山，有“泰山安，四海皆安”的說法。自秦始皇開始到清代，先後有13代帝王引次親登泰山封禪或祭祀，另外有24代帝王遣官祭祀72次。
古代文人雅士更對泰山仰慕備至，紛紛前來遊歷，作詩記文。泰山宏大的山體上留下了20餘處古建築群，2200餘處碑碣石刻。道教、佛教視泰山為“仙山佛國”，神化泰山，在泰山建造了大量宮觀寺廟。經石峪的《金剛經》石刻，聞名中外。
泰山風景以壯麗著稱。重疊的山勢，厚重的形體，蒼松巨石的烘托，雲煙的變化，使它在雄渾中兼有明麗，靜穆中透著神奇。自然的泰山，彰顯著自然的神奇；文化的泰山，印證著文化的神聖。
泰山是中華民族的象徵，是燦爛東方文化的縮影，是“天人合一”思想的寄託之地，是中華民族精神的家園。
3： 沂蒙山旅遊區（臨沂市）
沂蒙山旅遊區位於山東省中南部，蒙山與沂山相隔180公里，分別隸屬臨沂市和臨朐縣各自管轄。主要包含蒙山雲蒙景區、龜蒙景區，核心景區面積148平方公里，是世界文化遺產齊長城所在地、世界著名養生長壽聖地，現為國家5A級旅遊景區、國家森林公園、國家地質公園、國家水利風景區。
4： 蓬萊閣旅遊區（蓬萊市）
蓬萊閣風景區，位於山東省蓬萊市區西北的丹崖山上，是國家AAAAA級旅遊景區，面積1萬8千5百平方米。蓬萊閣始建於北宋嘉佑6年(公元1061年)，與黃鶴樓、岳陽樓、滕王閣並稱為“中國四大名樓”。
5： 威海劉公島（威海市）
劉公島位於山東半島最東端的威海灣內，人文景觀豐富獨特，既有上溯千年的戰國遺址、漢代劉公劉母的美麗傳說，又有清朝北洋海軍提督署、水師學堂、古炮臺等甲午戰爭遺址，還有眾多英租時期遺留下來的歐式建築，素有“東隅屏藩”和“不沉的戰艦”之稱。其北部海蝕崖直立陡峭，南部平緩綿延，森林覆蓋率達87%，有“海上仙山”和“世外桃源”的美譽。
6： 嶗山景區（青島市）
嶗山是山東半島的主要山脈，最高峰嶗頂海拔1133米，是中國海岸線第一高峰，有著海上“第一名山”之稱。它聳立在黃海之濱，高大雄偉。當地有一句古語說：“泰山雲雖高，不如東海嶗。” 山光海色，道教名山。 山海相連，山光海色，正是嶗山風景的特色。
7：臺兒莊古城（臺兒莊）
臺兒莊古城，被世界旅遊組織稱為“活著的古運河“京杭運河僅存的遺產村莊”。臺兒莊古城內有古河道、古碼頭、中華古水城、臺兒莊大戰紀念館、海峽兩岸交流基地，與波蘭首都華沙同屬世界上僅有的兩座因第二次世界大戰炮火毀壞而作為世界文化遺產重建的城市。
8：天下第一泉景區（濟南市）
景區總面積3.1平方公里，由“一河、一湖、三泉、四園”組成。一河是護城河，一湖是大明湖，三泉是趵突泉、黑虎泉、五龍潭三大泉群，四園是趵突泉公園、環城公園、五龍潭公園、大明湖風景區，是集獨特的自然山水景觀和深厚的歷史文化底蘊於一體的旅遊景區，風景優美。
9：龍口南山景區（龍口市）
景區內擁有國家AAAAA級旅遊景區、全國百強國際旅行社、國際高爾夫球會、星級酒店、遊艇俱樂部和國內首席養生谷等旅遊業態，配套建設了文化中心、大劇院、購物中心、葡萄酒堡、海水浴場等服務設施，形成了涵蓋旅遊觀光、休閒度假、娛樂購物、餐飲服務和工農業旅遊等多樣化旅遊產品體系的綜合性旅遊度假區。
10：青州古城旅遊區（濰坊市）
青州古城是古九州之一，有7000餘年的發展史，5000餘年的文明史，十二年的國都輝煌，先後存在過廣縣城、廣固城、南陽城、東陽城、東關圩子城、旗城等六座古城池。2013年11月18日，青州被國務院評為“國家歷史文化名城”。2017年2月16日，國家旅遊局面向社會公示了20家新5A景區，濰坊市青州古城景區入選5A級景區。
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