暖攝
這和水果產的的確還真美什麼聯繫，
水果的熱性或者涼性其實也是中醫學上的說法，但實際上來說，如果一定要評判水果是熱性還是涼性是因人而異的。比如說，我吃了荔枝，吃了龍眼嘴角生瘡，還漲了潰瘍，我們感覺自己好像上火有熱症，那對於我來說，荔枝和龍眼就是熱性的水果，但很多朋友其實吃了荔枝龍眼也沒有什麼明顯不適的情況，對於他們來說，荔枝龍眼其實也就是平性的。又比如說覺得吃了西瓜容易腹瀉，容易胃寒，那麼對於我來說西瓜就是涼性的，但一些朋友也可能沒這些情況，那麼對他們來說也並非是涼性的。
如果要定義“涼性”，水果基本上都富含膳食纖維，富含水分，而且是生冷的，我們吃了之後水分攝入多，生冷也會刺激腸胃，而且膳食纖維加速腸胃蠕動，這些條件都很容易讓人腹瀉或者腸胃不適，一直咕咕叫，難道就說所有水果都是涼性的嗎。
另外，從現代人的角度來看，“熱症”其實表現得很侷限，例如口角生瘡、紅腫、容易口渴、牙齦紅腫、牙齦出血、口腔潰瘍等，而造成這些問題的也並非是取決於水果的“涼性”或“熱性”，例如菠蘿，菠蘿中的膳食纖維較硬，含有的蛋白酶較高，容易刺激口腔，損傷口腔粘膜，因此吃多了菠蘿可能會覺得嘴麻嘴疼還起泡，這和菠蘿是不是熱性完全沒什麼聯繫，就是物理化學上的某些作用罷了。所以不用過度去糾結水果是涼性還是熱性，根據自己身體來判斷，如果造成不適我們就少吃或者不吃，如果吃了感覺良好對身體有利的話，我們可以適當多吃一點。
只有營養師知道
上火的水果：
橘子：富含大量的維生素C，有增強抵抗力，預防感冒的效果，但在中醫裡的記載橘子是溫性的食物，易上火，所以在上火的時候是不能拿來降火的。
菠蘿：俗稱鳳梨，富含糖和蛋白酶有利尿的作用，對腎炎和高血壓者有益，對支氣管炎也有輔助療效。中醫認為其性味歸經：甘、微澀，平。歸脾、胃經。屬於熱性水果，吃多了會上火。
櫻桃：櫻桃含糖、各種酸、胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。能益脾胃，滋養肝腎，澀精，止瀉。性溫熱，說以上火也不要多吃。
荔枝：荔枝富含糖，增加營養的作用，對大腦組織有補養作用，能夠明顯改善失眠、健忘、神疲等症。含豐富的維生素C和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力。荔枝性熱，多食容易上火。
龍眼：龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效。對貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、龍眼性熱，甘甜助火，如果是屬於心肺火盛的人，或者是中滿嘔吐及氣膈鬱結者，都忌食用龍眼！
去火的水果：
甘蔗：味甘而性涼的甘蔗，是清肺熱的最佳食物。除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質。
葡萄：秋天的葡萄雖然糖分含量高，而且容易被人體吸收為葡萄糖。
梨：富含大量的糖和水分，寒性水果，在初秋乾燥的季節裡，用來解渴降火是非常好的。
香蕉：是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止肌膚乾燥。
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平安好醫生官方號
水果吃上火的有很多，小編覺得最嚴重的就是橘子，因為小編吃橘子吃多過，上火了，嗓子都腫痛。
橘子中富含大量的胡蘿蔔素，如果吃了過多的橘子，那麼人體內就會出現大量的胡蘿蔔素不能及時排除，這樣會對身體產生不良的反應，吃過了橘子會有上火的反應，如喉嚨腫痛，舌頭生瘡。
榴蓮吃多了也會上火的，榴蓮吃起來很好吃，聞著比較臭，營養價值很高，這個水果在超市賣比較貴，
一個人一天最好不要吃超過2瓣以上，吃多了就上火了，
吃榴蓮的時候要多喝點白開水，也是可以預防上火的。
荔枝也是上火的水果，荔枝不光好看，而且營養也豐富，荔枝是溫性水果，吃的多了容易引起上火，牙齦腫痛等症狀，吃荔枝一定要適量不要多吃。
小編每天都會寫菜譜，有喜歡做菜的朋友可以關注我一下，大家一起來研究做菜，謝謝了
名門私廚
“上火”是中醫學專用名詞。當人們出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀時，即是中醫所說的“上火”。有些水果吃多了會出現以上這種症狀。來看一些是哪些水果吧！順便啊教你怎麼解決上火這個問題。 
1荔枝
荔枝味雖美卻不宜多吃，特別是兒童。貪食荔枝而出現口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、流鼻血、內火重的人較往日有所增加。
據介紹，患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人，多吃荔枝會加重虛火；容易過敏的人群食用鮮荔枝後，會出現頭暈、噁心、腹痛、腹瀉、皮疹和瘙癢等過敏症狀；吃太多荔枝，特別是空腹食用荔枝有可能引起低血糖，也就是通常所說的荔枝病。
不要空腹吃荔枝，最好是在飯後半小時再食用。有扁桃體炎、咽喉炎、便秘的病人儘量不要吃鮮荔枝。吃新鮮荔枝時，最好將荔枝連皮浸入淡鹽水中，然後放入冰箱裡冰後再吃，這樣可以在一定程度上避免上火。如果泡上1杯用荔枝葉（曬乾）煎的荔枝茶，還可能解食荔枝多而產生的不適。
專家提醒：不要連續大量進食荔枝，可在吃荔枝前後喝一點鹽水或者涼茶，綠豆水、冬瓜水、生地湯等也有良好療效。對孩子來說，荔枝和芒果、龍眼等水果一樣，內火重的小朋友最好不要吃，而正常兒童也儘量少吃；對老人而言，有便秘現象的老人儘可能不要食用；特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎重。一天吃荔枝的量不能超過250克。上火就容易引起扁桃體炎、咽喉炎 。
2橘子
中醫認為橘子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。
3桂圓
食之過多則生熱上火，因此身體熱盛者、陰虛火旺者切勿多吃，多吃會導致牙齦腫痛出血、鼻衄。嚴重的會患上人們常見的所謂“荔枝病”。
吃桂圓容易上火，但是隻要吃得合理，並學會巧妙搭配，就不會上火了。首先，進食桂圓的量要掌握。通常，每天吃五六個桂圓是不會上火的。桂圓往往和紅棗、花生、紅參等補氣血的藥物同時煮食，有協同作用，可增加補血的功效，但只有不易上火的陽虛體質者有怕冷、貧血時才適合這樣的進補方法。吃桂圓後容易出現口乾舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至出鼻血的人，可以將桂圓與菊花、西洋參等養陰清熱的藥物一起煮食，既可補氣血，又可改善或避免上述上火症狀的出現。
中醫強調均衡、陰陽調和，吃水果的原則也一樣。同時，地形、氣候也會影響生理與飲食。例如:廣州地屬亞熱帶，仲夏暑熱難當，受天熱、地暑的影響，人們常發生頭痛、身熱、口渴、心煩等現象，為了達到均衡，最好選擇吃些寒涼性的食物。所以水果一定要選擇與體質等相適宜的。
嘰嘰說
“上火”屬於中醫熱證範疇。中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火。因此所謂的“火”是形容身體內某些熱性的症狀，而上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱證候。那麼對於水果來說，只要是能夠增加陽即可“上火”，即其性質為熱性的就會上火。那麼，有些朋友可能說，為什麼有些水果說是熱性的，吃了也沒見上火的症狀啊，那是因為吃水果出現上火，不僅與水果本身涼熱性質有關，還與你吃水果的季節（冬天還是夏天）、吃水果的量、吃水果的地點（南方還是北方）及水果的種類（同樣是熱性水果，其熱性的程度也不盡相同）有關係。
在這裡我就介紹幾種常見的易上火的水果。
一、橘子
橘子屬於溫帶水果，喜溫暖溼潤氣候。橘子對於大多數人都不陌生，其酸甜可口的味道深受人們喜愛，但是其“火力旺盛”也是讓人不敢貪多。不過橘子果肉表面的白色紋絡卻可以“下火”，所以建議大家吃的時候儘量不要剝得太乾淨。
二、荔枝
荔枝屬於亞熱帶水果，由於其果肉嫩美，受到楊貴妃的喜愛，故也是水果界的明星。俗話說“一支荔枝三把火”，可見其熱性之大，同時，若食用荔枝過多還會導致“荔枝病”，因此應注意。
三、桃子
桃子大多生長於北方，適應於冬季寒冷的大陸氣候，食用過多會出現口乾、口渴、嗓子疼痛、便秘等上火症狀。
四、葡萄
葡萄為北方水果，被稱為“水果之神”，但是其為熱性水果，吃多了易上火，不建議熱性體質的人多食。
其實，想分辨水果是否容易上火還有個簡單的方法：生長在北方的水果多為熱性水果，生長在南方的水果多為平性或者寒性水果，說到這裡就不得不感嘆大自然的神奇了。通過我的介紹，聰明的你肯定會根據自己所處的季節、地理位置等在不傷身體的情況下吃到自己喜愛的水果。
魚遊遊海洋
這是我認為一部分比較上火的水果，還有的沒寫到，希望各位讀者可以普及一下。
1、榴蓮。榴蓮味美，營養價值也高，但是正常人一天最好不要吃兩瓣以上，否則容易上火。吃榴蓮時多喝水，可以防止上火。
2、荔枝。荔枝好看又好吃，營養價值也高，但民間卻有”一顆荔枝三把火“的說法，荔枝屬於溫性食物，多吃容易引發牙齦腫痛等上火症狀。
3、龍眼。龍眼就是俗稱的新鮮桂圓，味甘、性溫，具有益氣養血、開胃益脾、安神益智的作用，是冬令進補的佳品。但桂圓屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。
4、紅桔。紅桔含有豐富的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素在肝臟中轉變成維生素 A，如果大量的胡蘿蔔素在肝臟不能及時轉化，就隨血液遍及周身各處沉積，對身體產生不良反應。吃了過多的紅桔就會出現中醫所說的“上火”表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
順便普及一下一部分降火的水果：
1、西瓜。味甘性寒，有清熱解暑，瀉火除煩，開胃、助消化、利尿功能，主要用於暑熱煩渴，小便不利。但心力衰竭和水腫病人不可以多食。
2、香蕉。有助血壓穩定和通便作用，有潤肺生津養陰消燥功效，可治皮膚病，可抗癌。但空腹食用對心血管產生抑制作用引起麻木、耆睡乏力症狀。脾胃虛寒，胃疼腹瀉者應少食，胃酸過多胃功能不佳及關節炎肌肉疼疼者忌食。對腎臟病人有嚴重副作用，可使局部血液循環減慢，代謝物堆積，使關節及肌肉疼疼，加重慢性腎炎。水腫症狀病人慎食。因含糖高，糖尿病病人應少食或不食。
3、甘蔗。味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥功能，常用於熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結。
4、橄欖。味甘澀酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用於咽喉腫疼，煩渴，肺熱咳嗽，咳血，飲食積滯，酒毒溼熱。
5、荸薺。味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。
6、蘋果。味甘性涼，具有生津除煩，開胃和脾，潤肺悅心，澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇，防動脈硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。
小賢看體育
我們南方認為上火的水果大概這些。
1.榴蓮，水果之王，也是上火之王呀！
2.荔枝，老家最多的水果之一。吃太多不僅上火還會消化不良。
3.龍眼，也是很上火的水果。尤其是龍眼乾，更是熱性的。不能多吃，要不會留鼻血還會口乾心燥
4.楊梅，這個吃多了也會引起上火。
5.黃皮果，外形與龍眼差不多。也是熱性水果，也不可多吃。
6.椰子。椰子樹是不上火的，但椰子裡面的椰肉很上火。吃多了會便秘！
白紙968
熱帶地區的水果可不都是性熱的，夏天產的水果也同樣有很多都是涼性的。![]()
大自然是很講究平衡的。天熱了，人容易上火，反而有很多涼性的水果可以消暑降火，比如各種瓜類像西瓜、甜瓜，草莓，火龍果，梨，西紅柿等等。
天涼的時候，反而有很多溫熱的水果可以助人滋補。熱性的水果一般都是糖分大，熱量高的，營養也很高。荔枝，龍眼，還有榴蓮就是典型的熱性水果。南方人女人坐月子要吃榴蓮，一顆榴蓮相當於一隻雞，大補得很。但是普通人吃了，很容易上火，所以要搭配吃些山竹。。山竹就是熱帶地區的涼性水果。榴蓮配山竹，被當地人稱為“夫妻果”。
也有一些性平的水果適合各種季節吃。
根據季節挑應季的水果，適量的吃是沒有問題的。另外，還要看人的體質。人天生的體質是很難改變的，並不是所有的水果都適合所有人吃。所以，有的水果一般人吃了沒事，假如你體質過旺，就不能吃。比如涼性的西瓜，有的人吃了反而上火。因此，要根據自己的體質去挑選合適的水果。
市井覓食記
夏天到了很多人都愛吃水果，不論年幼。可是並不是什麼水果都適合在夏天食用。夏天天氣本就乾燥炎熱，一不小心吃錯了水果還可能導致人們上火暴躁。那麼夏天上火水果有哪些呢？
櫻桃
熱量：46千卡/100克
優點：
1、櫻桃含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。能益脾胃，滋養肝腎，澀精，止瀉。
2、櫻桃有助於治療脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌乾燥;肝腎不足，腰膝痠軟，四肢乏力：血虛、頭暈心悸，面色不華。
缺點：
1、櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者忌食：另外，櫻桃核仁含有氰甙，水解後產生氫氰酸，藥用時要小心中毒。
2、另外，有潰瘍症狀者、上火者、慎食：糖尿病者忌食。
芒果
熱量：32千卡/100克
優點：
1、芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。
2、營養價值極高，維生素A含量高達3.8%。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分，均為人體所必需。
缺點：
1、吃完芒果後，應漱口、洗臉，以避免果汁殘留。氣虛、脾虛的人在選擇芒果這種冷性的水果時要特別謹慎，最好不要吃
2、越吃寒冷的水果，越會降低腸胃蠕動，使肌肉無力，吃多了會因為消化不良而導致腹脹。
3、腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯後、晚飯前，少吃一點，不可過量。
龍眼
熱量：273大卡/100克
優點：
1、龍眼營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外，還可製成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園乾肉等。
2、龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬，紋理細緻優美，是製作高級傢俱的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。
3、龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效
4、可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。
缺點：
1、龍眼屬於溫熱性質，過量食用會上火。
2、婦女懷孕後大多陰血偏虛，往往有大便乾燥、口乾胎熱的症狀，此時吃桂圓不但得不到應有的滋養，還會出現腹痛流產等不良反應。
3、正常女性吃過多龍眼的話會"攻火上身"，造成臉上長疙瘩，嚴重的還會影響到月經。
榴蓮
熱量：147千卡/100克
優點：
1、榴蓮的營養價值很高，除含有很高的糖份外，含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。
2、煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。
3、榴蓮殼與其他化學物可合成肥皂，還能用作皮膚病藥材。
4、性熱,尤其可補產後婦女的虛寒。
缺點：
1、榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。
2、進食過量可致呼吸困難,面紅和胃脹。
3、榴蓮在大連最負有盛名，被譽為“空姐殺手”。它氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭，因而，旅館、火車、飛機和公共場所是不準帶進的。
4、如不慎榴蓮吃過量，以致熱痰內困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解。
5、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。
6、癌病患者或康復者便更須小心，免得貪一時口福而招致病情惡化。
石榴
熱量：63千卡/100克
優點：
1、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。
2、驅蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。
3、止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬乾研末，則具有良好的止血作用。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
缺點：
1、石榴性寒，胃不好的人群應少吃。同時石榴含有鞣酸過多，因此石榴不宜與富含蛋白質及礦物質的海鮮一起吃。否則會引起噁心,嘔吐,腹痛等。類似這樣不宜一起吃的食物，吃的間隔最好為4個小時。
2、石榴連籽一起吞下有保護心血管促進腦功能的效用，但籽有這難以消化的特點，腸胃不好的人群還是需要將籽吐出為好。石榴吃多也容易導致上火，吃完不及時漱口的話會導致牙齒髮黑。
3、石榴有著收斂作用，便秘患者要慎食，因為收斂作用很有可能加劇這種情況。還有就是兒童最好少吃石榴，否則容易引起發熱痰鳴、咳喘痰多等症狀。
荔枝
熱量：70千卡/100克
優點：
1、荔枝味甘、酸，性溫。具有補脾益肝、健腦益智、生滓止嘔之功效。
2、上午和下午空腹時含上3～4片荔枝幹，緩緩咽其汁液，對心悸、健忘有很好的預防和治療作用。
缺點：
1、荔枝吃多了容易上火，喉嚨痛，那是因為荔枝含天然葡萄糖多,還有蛋白質、碳水化合物、多種維生素、補腦，健身，益智，但是多吃上火。會引起體內糖代謝紊亂，造成"荔枝病"(即低血糖)。
2、吃多荔枝者輕者噁心，出汗，口渴無力，重者頭暈、昏迷、荔枝可強身，適當吃並不會導致肥胖。
菠蘿
熱量：70千卡/100克
優點：
1、菠蘿中含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質、維生素，以及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、尼克酸、抗壞血酸等。
2、有助於消化，主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，使消化不良的病人恢復正常消化機能。
3、菠蘿蛋白酶對腎炎、高血壓、支氣管炎也有一定的治療作用。
缺點：
1、患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿，因為菠蘿是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會出現胃內返酸現象，多吃還會發生過敏反應。
2、出現腹痛，腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，甚至還會出現呼吸困難、休克等一系列過敏症狀反應，人們習慣稱這種過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。
斌格謙
夏季到了，天氣越來越熱，人們對食物的要求也越來越高了。各式各樣的水果應接不暇，但是，很多水果，一不小心吃了，可是會上火的哦！
哪些水果會上火？
荔枝
榴蓮
龍眼
楊梅
木瓜
上火了怎麼辦？多喝水，注意飲食清淡，用西瓜霜在嘴裡噴一點含一會，少熬夜。就可以了。
