良行善為
說到上海有哪些品牌的熟豬肉比較好吃？熟豬肉的意思就是用豬肉加工的熟製品，那在上海的熟食店是星羅棋佈，熟豬肉食品隨處可見！我認為上海灘人氣和口碑最好的供應品牌的豬肉熟製品(簡稱熟食)的有以下的幾家食品店。因為他們是上海人質量信得過的放心店！
1、王家沙點心店(南京西路總店)
這家店除了供應各類特色點心外，還有各式各樣的熟食有夏令時節的糟貨 如豬舌(門腔)等，還有糖醋小排、滷豬蹄膀、豬腳爪、走油肉、獅子頭、蔥烤大排等大眾化菜餚等。
糟貨界的傳奇“王家沙”，上海人家幾乎無人曉，王家沙每次櫃檯前都擠滿了人，上海人喜歡買點糟貨回家咪咪老酒。
2、光明邨大酒店 地址：淮海中路588號
這是一家365天天排隊的熟食店啊，排隊的阿姨媽媽和叔叔排隊起來可是鬥勁十足，半小時、45分鐘算短的。最值得一提是常年供應的鮮肉月餅，天天有人排隊，逢到中秋前後，更是通宵排隊，就是為了嚐嚐這家的特色鮮肉月餅。其次，光明邨的熟食窗口每天人滿為患，人頭濟濟，一早從上海的四面八方趕來的市民等開門，就是為了購買光明邨的各類熟製品，像醬汁肉、走油肉、糖醋小排等更是讓人食慾大開。
3、上海大富貴酒樓(中華路總店)
地址：黃浦區中華路1409號(近夢花街)
老牌子！中華老字號酒樓，始於光緒十年，外賣熟食很受歡迎，味道相當本幫。上海人特別歡喜的一家熟食外賣部，他家的醬汁方肉、糖醋小排等品種的熟食生意特別火爆，走油蹄膀、醬汁方肉特別搶手，因為，顧客最鍾愛是他們的新鮮流量快。每天熟食外賣部的窗口前人頭攢動，各種熟食均引起顧客們駐足張望，望著一大盆一大盆堆滿小山似的剛烹製好肉類熟食製品消費的慾望熱情高漲，要排上至於個把小時的隊才能輪到，營業員也手腳麻利，熱情接待顧客挑選。
4、長春食品商店
地址：黃浦區淮海中路615號
上海人吃紅腸是一種愛好，過去在招待客人時若有一盤紅腸，必然又體面又受歡迎。說到全上海最有名的大紅腸一定是長春食品店的。因為選取最好的豬腿肉，去筋和肥肉並醃漬切斷，經過15道攪拌工序，所以肉感特別好，很有嚼勁。還有值得點讚的是：他們把每天賣不完的食物在監視器下銷燬、吃得放心！
5、山林熟食 (天鑰橋路店)
地址：徐彙區天鑰橋路40-90號上海匯聯商廈1樓
這家店生意超級好，“山林牛蒡大紅腸”是特色，糯糯的紅腸吃口"沒有面粉的感覺”，肉質緊實，有嚼勁，一般切個半根左右，紅紅圓圓的，好看又好吃。
6、杜六房(大沽路店)
上海電視臺“星尚人氣美食”經常介紹的，他家紅米烹調而出的杜六房“醬汁肉"本幫菜還是比較有名的，還有他家糟滷的豬尾巴也很不錯。
隨著上海人民生活水平的提高和對生活質量的追求，許多有名的飯店均放下身段，相繼開出了新的熟食窗口，供應各種豬肉的熟製品，因本人經常光顧這些品牌店的熟食窗口，故也瞭解一些熟食的品種，像雲南路美食街上的“小紹興"的熟食窗口內的稻香醬汁肉、糖醋排骨等，“五芳齋”熟食窗口的各種豬肉熟製品、百葉結百葉包，德興館的燜蹄最有名，綠楊邨除了菜饅頭出名外，他家熟食櫃的肉類熟食也琳琅滿目，菜餚大眾化、價格平民化。還有紅燒大排、紅燒獅子頭、醬汁肉、走油肉、茄汁咕咾肉、糖醋小排、鹽焗雞等，他們的紅腸是特色。中午還供應客飯，每天顧客盈門，生意火爆。上海很多菜場都設有熟食櫃檯，供應豬肉的熟製品，如五香滷豬蹄、五香豬頭肉、燉豬肉、滷五花肉塊、滷豬頭肉、回鍋肉、煮白肉等，這些豬肉熟食品均很受上海人及外地來上海務工人的歡迎。
豬肉脯是一種用豬肉經醃製、烘烤的片狀肉製品，食用方便、製作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味。是大眾喜愛的又一種豬肉熟製品，市場上常見的“美珍香”豬肉脯不錯，因為它是將肉片平攤在一種特製的篩匾裡烘烤等十幾道工序，才成為那一片片色、香、味形俱佳的肉脯，很受大眾喜愛！
以上僅僅是本人平時生活中觀察的一些看法，不妥之處，請指正！
趙耀俊53116982413
上海人喜歡熟豬肉菜：
1.上海本幫菜2.上海外婆紅燒肉3.扣三絲
4.上海糖醋小排5.東坡肉6.白切肉7.稻草
東坡肉8.排骨年糕9.蹄髈等十幾種過年必吃
菜。
馮士昆qulp
每個人口味不一樣，每個店特色不一樣，吃不慣別說不好吃，自己愛吃的別人不一定覺得好吃，不推薦自己慢慢發現。怎麼找3種方式
第一點外賣多點幾家看那家好吃多吃點。
第二朋友推薦一起吃那家好吃多吃點。
第三自己腿著去吃那家好吃多吃點。
總結想怎麼吃就怎麼吃，愛吃多少就吃多少。
我愛邯鄲學步
第一食品及新雅粵菜，老人和，都是很好的呀
chaizhangquan
作為一個老上海極少會買熟食，感覺到處都是山林熟食店不過不敢買。
老法師650
不是本地人+1
胖虎洛奇
沒去過，不知道
意國他鄉155188810
不是本地人，不清楚
