詩悠帆

草莓近年來成為人們水果消費的重要選擇，大棚種植草莓經濟效益相當可觀，但是要做好大棚的管理，實屬不易。我是【鄉村關中】，職業農民，農技從業者。雖然草莓對溫度適應性較強，但低於-7℃便會出現凍害，面臨減產；如果溫度降至-10℃以下，植株則會直接凍死。那麼，如何做好防寒抗凍工作呢？

第一，防寒抗凍管理。

1、入冬前準備好草簾苫棚。

用稻草、玉米、小麥等農作物秸稈製成草簾，在寒流來臨前苫蓋在大棚上，可提高棚溫2℃~3℃，也可用普通農膜苫蓋住草莓，再用草簾苫蓋在地膜上。因為草簾是熱的不良導體，可減少棚內的熱量散失，避免溫度降低。

2、在大棚內增加煤爐加溫設備。

在草莓大棚裡每隔6~8米放置一個煤爐生火加溫，從晚上6點開始至早晨6點，白天視天氣溫度，如果棚內溫度在20度以上就不需要了。注意要在煤爐上加排煙煙囪，保證讓煤氣排放在棚外或者用無煙木炭。

3、在大棚內用秸稈燻煙。

寒流來臨之前，在大棚每隔20米點燃農作物秸稈、柴草等，用其產生的濃煙驅趕寒氣，使大棚內氣溫升高，從而保證大棚內的溫度提高，達到抵禦寒流的目的。

同時，還要做好病蟲害的防治工作。大棚冬季作業管理是一個系統性的工程，每一個環節做不到位，都會影響到草莓的健康成長，自然也會影響到果農的收益。

網友朋友們，你們對這個問題還有何高見？我在下面留言評論區恭候。

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鄉村關中

對於大棚種植的草莓來說，冬季是生長髮育的關鍵期，此時溫度變化也最為激烈，天氣變化快、晝夜溫差大，稍有不當就會造成凍害，進而對草莓的生長、發育和生產帶來不利影響。那麼草莓冬季有哪些保溫防寒的好方法呢？下面和大家介紹11種冬季大棚作物通用的增溫防寒管理方法，不但適用於草莓，同時也適用於所有的大棚作物。以供大家參考借鑑。

一、施足基肥

對於越冬作物的草莓來說，充足全面的基肥，能夠讓作物在冬前根系發育更好、植株更健壯、、養分積累量更大、抗逆性能更強，抗寒越冬能力自然就會越好。如果基肥使用不足，不但越冬時容易發生凍害死棵，更容易影響後期的開花質量和結果能力，造成產量上的降低。可以說，充足且全面的基肥，可以說提高棚內作物抗寒性能、增強越冬防寒的根本措施之一。

溫室大棚草莓在施基肥上，要堅持長效有機肥為主、速效化肥為輔的原則進行，每畝可以施入充分腐熟的農家糞肥3000-3500公斤或者商品有機肥400-500公斤，另外搭配氮磷鉀三素複合肥15-20公斤或者氮肥5公斤+硫酸鉀5公斤+磷酸二銨15公斤，如果有條件的最好採取測土配方施肥。

需要注意的是，由於草莓時淺根系作物，在施基肥時一方面要把肥料與充分與土壤混合均勻，另一方面基肥不可施的過深，以10-20釐米為佳，再一方面基肥中氮肥用量不可過大，以防發生徒長問題。

二、控制進出大棚的次數

在冬季時，棚外溫度低、棚內溫度高，種植戶頻繁掀棚進出，會導致棚內積累熱量的大幅流出、棚外冷空氣大量進入，會降低棚內的溫度。別看每次進出時間很短，但次數多了棚內溫度就會明顯的降低。

三、鋪設牆體保溫層

根據草莓種植大棚後牆、兩側山牆的長度寬度，裁剪與其長寬差不多的塑料薄膜，薄膜的兩端用長木棍黏裹住當做支撐杆，然後用裁剪好的薄膜包裹大棚的後牆和山牆後，把兩端木棍埋紮在棚內泥土中，牆體和薄膜間的空隙用粉碎的秸稈等物填滿，最後再用溼泥把薄膜四周邊緣埋壓嚴實，具有保溫防寒作用的保溫牆就大功告成了。

四、保暖物蓋棚

在冬季低溫時，尤其在夜間降溫嚴重時，可以用玉米秸稈、稻草稈或者草氈等保溫物，從大棚四周進行鋪蓋，可以提高為大棚內增加2-3度的溫度。

五、多層覆蓋保溫

在寒流到來前，可以對大棚進行多層覆膜保溫防護，比如增鋪棚膜、道膜、棚內小拱膜等，不僅可以使棚內的溫度提高3-4度，而且還能起到非常好的保溫效果。

六、保持棚膜清潔

白天的陽光進入棚內越多、照射時間越長，棚內的溫度就越高。冬季風雪比較多，棚膜上容易積攢很多的雪和灰塵雜物，如果在雪後及時清理棚膜積雪，平時多注意清理棚膜上的灰塵雜物，能夠很好地增強棚內的光照強度，進而使棚內溫度升高。

另外，在棚膜選購上，建議大棚種植戶最好選擇透光性更好的無滴膜，儘量不要使用透光性差的普通塑料薄膜。

七、棚內地表覆蓋保溫

如果是採用高壟栽種的草莓，可以在畦壟上鋪設地膜；如果是平底栽種的草莓，可以在畦面用碎秸稈雜草等覆蓋地表，兩種方法都能起到提高棚內地溫的效果，而且還能降低棚內土壤水分的蒸發消耗。

八、棚外設置防寒溝

在草莓種植大棚外，可以挖一條深寬70X50公分的防寒溝，溝內用60公分厚的碎秸稈、雜草、樹葉等填入，然後蓋土10公分密封，能夠起到增溫防寒的效果。

另外，也可以在棚內按畦大小挖深寬適宜的溝，溝內填入適量的秸稈雜草，並加入適量的微生物菌劑，最後覆土、澆水、密封，通過溝內秸稈雜草分解發酵散發出來的大量熱量，可使棚內土壤增溫2-3度，同時還可以增加棚內土壤的有機質和有益微生物，達到改善土壤的效果。

九、棚外燻煙增溫

在冷凍起來臨前，可以提前在棚外燃燒秸稈、雜草等，利用生火產生大量煙霧清散大棚周邊的冷空氣，在提高大棚周邊的空氣溫度的同時，也能提高棚內的溫度。不過現在國家不讓隨意燃燒秸稈，此法一般不建議使用。

十、棚內設備增溫

如果遇到氣溫驟降的極端天氣，需要臨時緊急增溫時，可以在棚內使用取暖器、電熱風、電熱燈、浴霸、火爐等臨時加熱設備進行增溫，對於棚內應急增溫十分有效。

因為人容易因一氧化碳和二氧化碳濃度過高中毒，所以不建議大家在棚內燃燒明火增溫。

十一、中耕鬆土保溫

疏鬆通透的土壤條件，不但能為棚內作物營造良好的生長環境，而且在提高土壤的保溫、保水、保肥能力上，也具有較好的效果。在進行棚內田間管理時，經常性的進行中耕鬆土，也能起到提高棚內土壤溫度的作用。

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農技小揹簍

大棚草莓冬天防凍防寒，是個比較重要的事情，一定要引起草莓種植戶的重視。由於各地的環境不一樣，溫度也有所差別，各地大棚也不一樣。

下面我來說說，根據我們當地種植大棚防凍防寒的幾個要點。

草莓雖然是低溫作物，但是在冬天溫度特別低的時候也容易出現凍傷。正常情況下低於四度草莓就會停止生長，零下二度左右草莓就開始休眠凍傷！

冬天大棚草莓一定要注意放風，降低溼度可以早上迅速打開通風口通風10到15分鐘，然後迅速關閉風口，讓草莓大棚進行升溫，溫度保持在20多度，蜜蜂才會出來授粉，才會正常的生長。

溫度平時要保持好，一旦寒潮來臨之前，可以提前幾天噴霧蕓薹素，防止增加草莓的抗逆性。多數的凍害都會發生在冬天晚上的下半夜，大約3點到4點之間，可以在大棚內增加燃料塊，進行升溫。可以提前放好棉被，讓大棚內溫度升高的時候進行保溫。

土壤大管家

入冬後草莓就逐漸進入休眠期，因為草莓的根系較淺，在冬季只能耐-8℃的低溫，若溫度繼續下降就易發生凍害，造成果農的經濟收益下降。要想大棚草莓產量高品質好，冬季該如何做好防寒抗凍工作呢？

1、可用稻草、玉米秸、麥秸等農作物秸稈，做成草苫，在夜間覆蓋在大棚四周。因為草苫有較好的保溫性，可減少大棚內熱量散失，避免溫度降低。

2、在草莓大棚內每畝放置3~5個煤爐生火加溫，這種方法能使得大棚內溫度迅速上升，因此需多加註意溫度變化，若溫度達到20℃左右時要暫停加溫。

3、有條件的種植戶，可在大棚內搭建一個小棚，可雙層保溫防護，讓其不受凍害。

4、定期清掃棚膜上的灰塵，雪後要及時清掃棚膜上積雪，可增加光照，同時起到提高棚溫的作用。

南皇陽農業

草莓根系比較淺，冬季只能耐-8℃的低溫和短時間-10℃的氣溫，溫度再下降就會發生凍害，嚴重時植株就會死亡。在北方，草莓越冬防寒措施主要是覆蓋保溫。草莓越冬覆蓋防寒又保墒，利於草莓的生長。但如果覆蓋防寒效果不好，則表現萌芽晚、生長衰弱、產量明顯降低。現在就把以往具體覆蓋保溫的經驗分享給大家。

覆蓋時間：

每年初冬，當草莓經過幾次霜凍低溫鍛鍊後，溫度降到-7℃之前、土壤“晝消夜凍”時覆蓋最適合。一般掌握在11月份期間。

具體覆蓋方法：

1.覆蓋前準備。

在覆蓋防寒物前先灌一次防凍水，一定要灌足灌透。灌水時間在土壤將要進入結凍期進行，灌水後一週進行地面覆蓋。

2.覆蓋材料。

覆蓋的可用各種作物秸稈、樹葉、軟草、腐熟馬糞、細碎圈肥土等。如用土壤覆蓋防寒，最好先少量覆一層草，再覆土，以免春季撤土時損傷草莓苗。覆蓋厚度以當地氣候條件及覆蓋材料的保溫性能而定，一般厚度3~5釐米。

3.覆蓋方法。

覆蓋最好分兩次進行，澆完封凍水後，稍幹，先蓋上一部分材料，幾天後，氣溫不再回升時再全部蓋嚴。

4.設風障防寒。

在積雪穩定的密植草莓園，可以架設風障防寒，而不進行地面覆蓋。風障每隔10~15米設一道，用高粱稈、玉米秸、葦草蓆等材料均可。障高2~2.5米。有條件的可用防寒布、彩鋼瓦等材料在園地周圍設風障，效果也很好。

5.撤除覆蓋物時期。

一般在翌年春季開始化凍後分兩次進行。第一次在平均氣溫高於0℃時進行，撤除已解凍的覆蓋物。在冬季雨雪過多的情況下，更要及時除去，促使下層解凍，利於陽光照射，提高地溫。第二次在草莓即將萌芽時進行，不要過遲撤除防寒物，以免損傷新莖。

6.採用地膜覆蓋。

用地膜在草莓澆封凍水後，待地表稍幹畦面整平時按畦的走向覆蓋。覆膜時要拉緊地膜，鋪平，使地膜與畦面緊貼，膜的四周用土壓嚴，中間再蓋上小土堆，以防風吹透膜，然後再蓋上覆蓋物。或是在有積雪的地區，採用在草莓上直接覆蓋上10釐米厚的麥秸、茅草、稻草等材料再覆蓋塑料薄膜，比先覆蓋地膜後加蓋覆蓋物的效果要好些。