雖然我們在外面會吃很多的飯菜，因為應酬，因為同學聚會，因為工作等等各種原因，但是家裡總有些日常的家常菜是我們怎麼都忘不了的！現在的人其實在吃上面有點比較難伺候，經常吃外面的飯菜，會覺得特別的油膩，不想吃。經常吃家裡的飯菜，又覺得千篇一律不願意吃。因此很多的人都將就餐放在了外面的小吃店或者是小吃攤，因為他們總是在給我們新鮮感，今天小編帶給大家的就是小吃攤上的美味了！
這就是我們今天介紹的這個攤位了，攤位的面積不大，但是卻是一個很是不一般的小攤，這個攤位跟我們平常介紹的街邊攤不同，是有歷史感的街邊攤。幾代經營一共經營了近數十年的時間，但是讓人覺得奇怪的是，這一個小攤，至今也沒有自己的門面。他們家賣的是當地人特別愛喝的胡辣湯，物美價廉，一碗只需要四元錢，但是一天卻能賣出數百碗，場面堪比“菜市場”！
這個小吃攤所在的地方比較簡陋，也比較破舊，之所以一直堅持在這裡擺攤，主要是為了這穩定的顧客。很多附近的顧客都是喝著這間小攤的胡辣湯長大的。早上的時候大家習慣不做飯，直接全家來此就餐，有顧客直接端著鍋來買這裡的胡辣湯，拿回家裡全家一起喝，特別的方便。
大家看一下他們家的胡辣湯，相對肉比較少，而且都是肉末，裡面放的最多的就是粉條了，而且他家的胡辣湯的味道沒有那麼的重，辛辣味比較淡，早上喝上一碗會讓你渾身暖洋洋的，但是又不會讓你口乾舌燥。因此不管是上班族還是學生，都喜歡到這裡就餐。
這個小池塘每天早晨六點就開始營業，六點鐘的時候就已經有很多人在此排起了長長的隊伍。光是胡辣湯他們家五個小時就可以賣出五六百碗呢，除此之外，他們家還賣的有跟胡辣湯比較搭配的油條，油餅包子，茶葉蛋。這件胡辣湯小攤已經歷經四代人了，味道依然是大家印象中的味道，為了這吃習慣了顧客，即使生意好，即使不差錢，他們依然對這個破舊的街道愛的深沉，堅持不開店，也是讓人覺得意外！
這條日漸衰舊的老街，也就在早晨這間小攤營業的時候才徹底的活過來。附近的男女老少都來這裡就餐，六點開業，一直營業到11點鐘，五個小時的時間，顧客一直是絡繹不絕，看起來像是早晨的“菜市場”，儘管如此，大家還是甘願來此排隊，這就是真愛了吧
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