有人說，收藏家其實就是投資家。這話用在收藏茶界，一點也不為過。
普洱茶是個越老越香的茶，所以老茶貴過新茶。很多人會因為喜歡投資和收藏普洱茶。對剛接觸普洱茶的愛好者，根據筆者多年的經驗，就收藏普洱茶方面給出以下建議，僅供參考。
一、要樹立正確的價值觀。這個很重要，有什麼樣的人就會遇到什麼樣的茶。心術不正是收不到好茶的。收藏的目的是讓茶好喝，這是收藏的前提。普洱茶的價值是建立在好喝的基礎上，收藏要收好茶。
二、要有一個好的藏茶空間。茶與人一樣，需要在一個好的環境中才能健康成長。尤其是六堡茶的收藏時間比較長，如果把它放在沒有防潮的地下室，長時間放在過分潮溼的環境，茶容易受潮變質。最好的藏茶空間應該是這樣的：乾燥、陰涼、無異味、不會被汙染，需要時可以通風，可以調節溼度的空間會更佳。
三、不要與別的茶混放。相同的茶放在一起，不要與不同品類的茶如普洱等其他黑茶混放。最好是生茶靠近生茶放，熟茶靠近熟茶放。因為茶越陳越香的前提是茶裡面的微生物參與了發酵，茶在不同階段的微生物種群是不同的，不同茶的微生物也不同。如果把六堡與普洱放在一起，很可能是六堡放出普洱味或者是普洱放出六堡味，或者它們不同的微生物打架，放不出本來該有的味道。
四、要儘量選擇收藏生茶。熟茶經過人工發酵，後續轉化的空間相對較小。所以在相同的時間，生茶的轉換更令人期待、升值空間更可觀。
五、要選擇好茶收藏。這也是基本的收藏準則，真品才有收藏價值。不要貪便宜而收藏一些便宜的茶，收藏的最終結果是看回報和升值。好茶放夠年份的回報比便宜茶會更高，一分錢一分貨，便宜的茶一般都是有缺陷和問題的茶。老茶是供高端人群消費，好茶定會有客戶。
六、其它零碎的建議：1、不要收藏來歷不明的茶，最好是收藏品牌廠家的茶。多年之後，如果下家無法鑑別真偽，它就很難出手。2、不要輕易窖藏，因為你不是廠家，並沒有專業的知識和好的調控系統，窖藏不當的話容易變成為溼倉茶。3、不要太依賴什麼師傅什麼製茶大師，收藏最終比的是原料，再好的技術都沒有時間來得重要。4、要經常試喝你的藏茶，及時發現問題。6、不要放在木箱裡。7、藏茶空間要相對封閉，關好門窗，需要時再通風。這樣可以減低人為對微生物的干擾。
普洱茶這個可以喝的“古董”受到越來越多的人的收藏，下面給大家介紹收藏普洱茶的七個轉化時期：第一階段：新茶期（需要1-3年），此時的茶湯呈現黃綠或黃色，香氣中生青味較重、帶甜香，口感苦澀稍重，幹茶墨綠色，沖泡之後葉底黃綠色，有經驗的茶人們分得出是那個茶區的古樹茶，大致樹齡，品得出渾厚的山韻。
第二階段：轉化前期（需要3-10年），此時的茶湯呈現黃紅，香氣中生青味減弱、蜜甜香開始明顯，口感苦澀較輕，幹茶黑綠色，沖泡之後葉底黃色，有經驗的茶人們分得出是哪個茶區的古樹茶，大致樹齡，品得出渾厚的山韻。
第三階段：轉化中期（需要10-20年），此時的茶湯呈現紅色，香氣中已無生青味、蜜甜香混合著陳香，口感幾無苦澀，入口苦澀味化得很快，茶湯濃稠有點像米湯，幹茶黑而油亮，沖泡之後葉底黃帶褐色，高手分得出是哪個茶區的古樹茶，大致樹齡，品得出入口化開的化韻。
第四階段：轉化後期（需要20-40年），此時的茶湯呈現深紅色，香氣樟木香濃郁，口感無苦澀，入口化，湯濃稠似米湯，幹茶黑褐油亮，沖泡之後葉底淺褐色，難分得出是哪個茶區的古樹茶，入口化開的化韻更明顯。
第五階段：陳茶期（需要40-60年），此時的茶湯酒紅色，香氣樟木香混合著藥香，口感無苦澀，入口化，湯濃稠如米湯，幹茶黑褐色，沖泡之後葉底褐紅色，很難分得出是哪個茶區的古樹茶，入口化開的化韻讓人十分愉悅。
第六階段：老茶期（需要60-100年），此時的茶湯呈現酒紅髮亮，香氣藥香濃郁，口感無苦澀，入口即化，湯濃稠如同米湯，幹茶黑褐色，沖泡之後葉底褐色，難以區分是哪個茶區的古樹茶，入口即化，陳香悠然，歲月的滄桑凝結成老韻。
第七階段：古茶期（100年以上跨世紀），時的茶湯呈現酒紅髮亮、晶瑩剔透，藥香濃郁，入口即化，湯濃稠如同米湯，幹茶黑褐色，沖泡之後葉底褐色，難分得出是哪個茶區的古樹茶，古韻盈然，唇齒留香。
收藏茶比的是耐心，比的是用心。所以要用心照顧好你的茶，時時勤拂拭，莫使惹塵埃。給茶一個乾淨整潔和穩定的環境，你若用心待茶，茶終會知道的，時間也會知道的，你不負茶，茶終不負你。
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