以前的香港賭片之所以精彩，正在於無論是正派還是反派都塑造得比較到位。像王晶的賭片系列，如果只有高進，刀仔，阿星，沒有侯賽因，仇笑痴和靳能等等這幾個反角的襯托，劇情的精彩程度恐怕也會大打折扣。說到賭片，就不能不提1990年的《賭聖》，本片雖是劉鎮偉執導的一部模仿《賭神》之作，但也是將星爺推向“新喜劇之王”寶座的重要作品。戲裡同樣有一個非常出彩的反派洪光（洪爺），他身穿黑色西服，帶著黑色領結，一副老奸巨滑的樣子，但賭術卻十分精湛。相信大多數人對他的扮演者都不會陌生，他就是香港資深演員秦沛。
▲《賭聖》劇照
秦沛原名嚴昌（曾用名姜昌年），一家子都是戲劇影視劇工作者，他的父親是活躍於上世紀三四十年代的男演員嚴化，母親是香港國語片紅星紅薇，弟弟姜大衛曾是邵氏最紅的武打明星之一，而另一個同母異父的弟弟則是如今已成知名導演的爾冬升。而他的兒女姜文杰和姜麗文如今都在演藝圈發展。
▲爾冬升，紅薇，姜大衛和秦沛
由於父母常年在上海拍戲，在片場長大的秦沛從3歲開始便與電影結下了不解之緣。那時候的演員數量不比現在，而具有演戲經驗的小演員更是鳳毛麟角，於是演員子女上陣的情況可算常態，而秦沛正是在這樣的情況下一步步被訓練成了童星。
▲姜大衛和秦沛都是童星出身
在拍戲過程中，秦沛遇到了父親的故交李翰祥，李翰祥對秦沛也很是欣賞，於是讓他加入自己的國聯電影公司，除了演戲之外，還讓秦沛參與導演，電影剪接，美術佈景等等幕後工作。
▲秦沛在搭乘飛機前往臺灣發展前，在機場與女演員江清與紐方雨合照留影
在秦沛看來，李翰祥是想讓他轉走幕後，但他卻對此並無太大興趣，還是希望做夠繼續從事演員職業。於是，他又跑到香港，並經人介紹之下加入了邵氏電影公司。也許在很多人的印象中，秦沛似乎沒演過什麼主角，其實早年間秦沛在邵氏也演過男一號。當年來自日本的導演川上梅次就非常器重他，像《玉女嬉春》和《夕陽戀人》兩部歌舞片，秦沛都是男一號。
不過在邵氏時期，秦沛始終得不到重視，更因為一次請假事件最後慘遭邵氏解僱。之後秦沛又輾轉佳藝，麗的和無線三家電視臺，不過仍以出演配角居多，這段時期秦沛最廣為人知的一個熒屏角色，應該就是83版《射鵰英雄傳》裡的鐵木真了，有人評價秦沛演出了鐵木真“鐵骨錚錚，忍辱負重，不怒自威”的王者風範。
▲1983版《射鵰英雄傳》劇照
1986年，秦沛的演藝事業有了重要轉機。他在由弟弟爾冬升執導的《癲佬正傳》中飾演的精神病患者阿全，讓其沉澱多年的演技來了一次大爆發，他時而神情呆滯，時而痛哭流涕，時而狂性大發的表現，同時得到了金像獎和金馬獎評審的青睞，最後斬獲雙料男配獎，從此之後，秦沛開始了一路開掛般的“金牌配角”人生。
▲秦沛憑藉《癲佬正傳》中的精湛演技，拿到金像和金馬最佳男配角
秦沛不像弟弟姜大衛和爾冬升一樣是英俊武打小生出身，他沒有明星包袱，再加上從入行以來，他接觸的電影類型本身就很泛很雜，所以無論飾演什麼樣的人物都難不倒秦沛。
論喜劇，像《我愛夜來香》裡的漢奸肥雞和《專撬牆角》裡專門壞事的管家，扮演者秦沛僅靠豐富的面部表情和肢體語言就可逗樂觀眾，這也是促成日後他曾多次參與星爺無厘頭喜劇電影的重要因素。在星爺的電影裡，秦沛的表演亦莊亦諧，能放能收，除了《賭聖》裡的洪爺以外，像《逃學威龍》裡的訓導主任，《鹿鼎記》系列裡的吳三桂和《審死官》裡的八府巡按等等，都在為影片增光添彩。
▲《審死官》劇照
人們都說劉洵是“千面如來”，稱讚梁家輝是“千面人”和“變色龍”，其實秦沛同樣擁有“千面演技”，演好人，他可以收起鋒芒，表現得質樸自然，大巧不工，譬如《新不了情》裡袁詠儀的舅舅（該角色助秦沛再度拿到金像獎最佳男配獎），《烈火戰車》裡的車隊老闆Paul叔，以及《天若有情2》裡郭富城的父親等等，幾乎看不到一絲表演痕跡。
▲《新不了情》劇照
演惡人，他的演技富於變化，陰險狡詐型，笑裡藏刀型，飛揚跋扈型和尖酸刻薄型無一不精。譬如《火舞風雲》裡將張敏一家逼到絕路的大反派唐彬，以及《雷洛傳》裡不可一世的探長顏同。尤其是在後者中，他與雷洛的數次交鋒，每次都能將該人物在不同處境下的不同內心活動展現得頗為準確，之所以有了這個角色，於是又有了後來《賭城大亨》裡的大惡人王昌。
▲《雷洛傳》裡秦沛飾演的顏同
在秦沛的演藝之路里，由他開創出一種成功的演法模板，後被一再複製的其實不止顏同和王昌這兩個角色。因為《賭聖》裡的洪爺，秦沛又受邀在亞視製作的賭劇《勝者為王》裡扮演了一代賭王聶萬龍。不過比起洪光來說，聶萬龍更有梟雄氣概，這個人物身上也有很多戲劇化的成分，最後他的瘋瘋癲癲，走火入魔與人物一開始的表現形成了非常強烈的對比，這正是秦沛的“拿手好戲”。
▲《勝者為王》劇照
而《古惑仔之龍爭虎鬥》裡卑鄙虛偽的大馬拿督陳嘉南，在人物塑造方式上又有了另外的變化，觀眾之所以能時隔多年後仍能記得這些角色，也足以能說明一點:秦沛飾演的反派不是以外表的兇狠來嚇唬觀眾，而是通過人物的個性性格征服觀眾。
▲《古惑仔之龍爭虎鬥》劇照
如今年邁的秦沛，已是熒幕和熒屏上的“父親”和“老丈人”專業戶。如果要在這些角色推選出一個最有意思，也是最有“反差感”的，莫過於《春嬌救志明》裡餘春嬌的父親了。影片中的他雖然為老不尊，年紀一大把卻依然風流，但在“關鍵時刻”卻能鼓起勇氣，裝成是江湖中人幫素不相識的大哥吳岱融解了圍，這也算是導演對秦沛過去的那些“江湖角色”的一個緬懷吧。
▲《春嬌救志明》劇照
秦沛雖然沒有拿過一次影帝，但相信他在無數影迷心中有著很重的分量，從入行至今，他拍過多達200多部影視劇，演活過無數角色，他的演藝生涯更是橫跨了香港電影從國語片時代，粵語片時代，再到黃金時代，最後融入大華語電影時代這幾個重要階段，在今年的華鼎獎頒獎典禮上，秦沛拿到了終身成就獎，可謂實至名歸。
秦沛以自己的身體力行向後輩演員樹立起了榜樣作用，證明了“即使做配角也能綻放出光芒”。如果當下中國的每一個配角演員都能夠像秦沛一樣用心賣力地演戲，那麼想必也會讓觀眾增添幾分對國產電影的信心。話說除了梁家輝，劉洵，和秦沛之外，在你們心目中還有誰能夠稱得上是港片裡的“千面”實力派演員呢？給我留言吧。
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