雲南有什麼土特產值得買?

看看雲南


雲南寶貝很多,但如今信息發達外來人口湧入,能買到正宗的雲南土特產不是那麼隨意了,會買才能吃到正宗的土特產。

文山三七

父母在雲南住了10年,給親朋好友郵寄的三七粉都按噸計算了。這裡水深似海,我母親也是花了3年時間才能掌握門道。

首先一點:產地很重要!!!文山只能是唯一的選擇,如今貴州和四川都已經試種成功了三七,但療效差了太多。同樣是吃三七,根本達不到預期效果。

初來乍到挨騙在所難免,好多來的遊客想買一些三七粉回去沖泡。碰到好的人只是慫恿你購買頭數更少的大塊,碰到奸商那簡直是喪心病狂濫竽充數甚至拿發黴的三七(有毒)打好的粉銷售給顧客。

最後就是打粉的訣竅,一定要在當地打粉!好多人買的較少的確也是沒辦法用大鍋打粉。他們會讓你拿回來找藥店自行打粉,其實好多藥店是不接受外來藥材使用設備的。而且北方的打粉機都是小鍋,容易過熱烤糊三七粉這也是好多人發現自己打出來的粉顏色很深的原因。

個人建議:自己沖服的三七粉不要選擇太大的,買的多的情況下比如10多斤-20斤商販是讓一個個挑的,鬚子也可以沒有太大的差別。挑完打粉的時候眼不要離開機器,省的被掉包。也要看打粉的機器是不是和別的商販不同,過厚的偽裝的設備可能是子母機,打進去的三七和出來的根本不是一碼事。

嘉華鮮花餅(玫瑰)

嘉華的鮮花餅真的是很好吃,每年父母回家過年都跟倒騰鮮花餅的商販一樣,好幾箱子的餅抱著拿回來。

買這個餅也是很有門道的,嘉華鮮花餅經過技術升級除了玫瑰花意外除了各種口味的製品。並且嘉華還請了日本和臺灣的大師製作更加精美的糕點藝術品,但經過嘗試後發現真正好吃的還是玫瑰鮮花餅。

好多人說,嘉華的鮮花餅吃了過後也就那樣,根本沒有傳說中的好吃。其實他說的也對,在機場和其他景點好多塑封包裝的嘉華專營店,這種製品已經失去了鮮花餅的靈魂。想要帶回來正宗的,一定要去當地面向老百姓銷售的餅屋,遊客可以去金馬碧雞坊那家。買現烤的鮮花餅,只有七天的保質期那才是真正的嘉華鮮花餅~


既盈養生


雲南值得買的特產當然非常多啦,接下來就簡單為大家列舉幾樣。

宣威火腿

宣威火腿肉質細嫩、肥瘦適中、清香撲鼻,早在二十世紀就行銷國內外。用宣威火腿加工成的小袋熟食、雲腿罐頭、午餐肉、火腿月餅都十分暢銷。

普洱茶

大家對普洱茶肯定不陌生,就算沒喝過,肯定也聽過。普洱其實是雲南的一個地方,它是茶葉加工集散地,普洱茶湯色明亮、香氣濃郁、滋味醇厚且爽口。普洱茶的多酚、微量元素和維生素含量豐富,有著明目清心、暖胃提神、散寒解毒的功效。

雲南鮮花餅

它是雲南點心的經典代表,用雲南特有的可食用的玫瑰花入料,製成酥餅。既有玫瑰花的清香,又不失餅子的酥甜。鮮花餅大約已有三百年的歷史了。

蒙自石榴

除了過橋米線聲名遠揚外,產自蒙自的石榴品質十分好,蒙自的甜石榴顆顆晶瑩、好似瑪瑙,僅是喜人的外觀就讓人垂涎欲滴,除此外,它還富含營養,非常利於人體健康。

楚雄大姚核桃

大姚種植核桃的歷史已有兩千多年,大姚的核桃殼很薄,非常容易取出核桃仁,且核桃仁鮮白且香,營養豐富。

昭通蘋果

昭通是雲南最重要的蘋果產區之一,昭通蘋果果肉質細,味道偏甜,散發著果香。

文山三七

三七是雲南出產的傳統名貴中藥材,已有四百餘年的種植歷史。三七降血脂血糖的療效十分顯著,文山已被中國特產之鄉評為“中國三七特產之鄉”。

除了上面所羅列出來的這些特產,雲南還有許多東西值得買,歡迎大家補充。


時報傳媒


雲南的土特產很多,值得購買的東西也很多。雲南地處西南邊陲,山高林茂,氣候從溫熱到寒冷,造就不同地區生產各地獨有的特產。作為雲南人,我為大家推薦幾種:

1.火腿

雲南火腿以宣威火腿和諾鄧火腿出名,但買到一些高寒山區農家自制的火腿味道更味豐厚醇香。

2.茶葉

雲南的茶葉以普洱聞名,但很難買到正宗的優質普洱茶。買一點滇西出產的春茶也很不錯,一樣的茶香四溢!

3.野生菌

新鮮的野生菌最好在當季到雲南本地吃。錯過季節也可以購買製作好的幹品或油炸品,少了毒性,可以放心食用。
4.咖啡

雲南是中國少有的咖啡種植基地,出產的小粒咖啡可以媲美國外的一些著名咖啡。

5.鮮花

雲南有亞洲最大的鮮花生產基地和交易市場,鮮花都是論斤購買,花色豔麗價格便宜,發達便利的快遞讓鮮花可以出現在你所在的任何地方!

雲南的特產還遠不只這些,每個地方的特產都很有特色,比如文山三七,昭通天麻,建水豆腐,大理乳扇,石林腐乳等數不勝數!現在的網絡也方便快捷,任何地方都可以買到自己心儀的產品。當然更歡迎到雲南旅遊觀光,親自購買!


朝惜顏


想起雲南的特產,腦子裡不由蹦出雲南普洱茶和茶花。普洱茶是當時朋友送的,喝的時候是滋味醇厚,香氣四溢,因為當時是第一次喝所以印象特別深刻就記住了;至於茶花是讀書的時候看天龍八部記得,像什麼十八學士啥的茶花。也許這兩樣不是雲南最有名的特產,但對於我個人來說,印象絕對是最深刻的。

當然,雲南還有許多特產,像鮮花餅,牙雕,玉器,野生菌等等太多了,就不一一張羅了,大家到雲南旅遊,根據自己的喜好買就是啦。


user5166286345239


文山三七,昭通小草壩天麻,香格里拉犛牛肉乾,會澤奇彩土豆,普洱茶,冰島茶,野生蜂蜜,大理乳扇、乳餅,野生菌,宣威火腿,文山八寶貢米,楊林肥酒,曲靖餌絲等等。


行者言七


雲南的土特產很多,要一一介紹那不可能,只能介紹一些重點的介紹:

香格里拉的冬蟲草 紅景天 雪蓮花

諾鄧火腿 諾鄧村自產鹽 洱寶雕梅 橄欖果 楊梅 幹松茸片 牛幹菌片 香菇 貢山野生黑木耳 貢山迴心草(專治心臟病) 幹竹筍 貢山董棕粉 貢山木秋 一窩菌乾貨 大理劍川地參 香格里拉刺參 麗江青刺果油 香格里拉野生核桃油 通海豆沫糖 宣威火腿 昭通天麻 文山三七 馬卡 雲貝母 德欽冰葡萄酒 香格里拉乾紅 騰衝酸筍

永平油雞樅 淹大蒜 泡辣椒 野花椒 維西野蜂蜜 青棵炒麵 燕麥炒麵 維西秦歸 大理話梅 維西野生漆油(漆油無脂肪,有降血脂功效,但一些人吃了會過敏) 祥雲水目山蜂蜜 南澗無量山火腿 鶴慶淹臘生 鶴慶豬幹炸 文山三七粉 維西珠子參(野三七) 南澗涼皮 昭通豆瓣產品 維西紅米(攀天閣,維登妥洛,屬糙米,富含維生素A,吃這種米對眼睛好) 瀘水老撾豆腐腸 大理巍山板鴨 牟定滷腐 香格里拉毛牛肉乾巴 維西,貢山幹竹葉菜 雙柏妥甸醬油 騰衝銀杏仁 血縢 普洱茶 。

雲南地大物博,民族眾多,不同的民族都有自己的特有的土特產品,如藏族的藏豬琵琶肉,瀾滄江一線的淹臘肉,都是很好吃的,這裡我介紹的只是一少部分,在旅遊中,各人喜歡什麼,可以自行選購。


楊哥的


雲南文山的三七,三七是以其根部入藥,其性溫,味辛,還有著顯著的活血化瘀,消腫定痛功效,有“金不換”“南國神草”等美譽。


一枚農人


我覺得來雲南一定要買乳扇。乳扇是大理白族做的一種奶酪,是用純牛奶製成,乳白色,曬乾了成片狀,成卷,狀如摺扇,所以才叫乳扇。最喜歡吃烤乳扇,配上煉乳口感更好,而且非常有營養。來雲南的夥伴,乳扇真心值得入手。



舟子mmc抗衰老小達人


必須是宣威火腿啊,好吃不上火。


手機用戶95167821921


雲南土特產很多,也很值得購買,但購買時一定要會辨別,否則常常會買到以次充好甚至假貨。

大理的乳扇、木雕,麗江的雪桃、臘排骨,楚雄的核桃、壯雞、銀器、野生菌,玉溪的柑橘,昆明的寶珠梨、滷腐,文山三七、辣子,曲靖(宣威)的火腿、韭菜花,昭通蘋果、天麻、醬,香格里拉的犛牛乾巴等等以及昆明呈貢的乾花枕頭、鮮花,普洱茶、野生紅茶,古樹茶和野生菌等。


分享到:


相關文章: