农村“猪倌”出新招推销生态猪 自掏腰包3万元举办“黑猪运动会”


人们有一句口头禅“笨的和猪似的”,在山东省日照市莒县夏庄镇李家石岭村,村民苗希强在猪身上了找到了亮点,自费办起了“黑猪运动会”,把自己养殖的生态猪,通过“运动会”推销出去。

这项以黑猪为主题的活动,参与的村民和市民参加了火炬传递、抬猪跳舞、黑猪拉车、黑猪赛跑、骑猪体验以及打尜、丢沙包、老鹰捉小鸡等童年游戏,丰富多彩、妙趣横生的趣味活动吸引了数百名周边村民和远道而来的市民参与。

据组织者苗希强介绍,组织“生态黑猪文化节”目的是让人们了解生态黑猪养殖的生存环境,让市民吃到正宗的生态猪肉。从2014年开始,苗希强就自费组织“生态黑猪文化节”,至今已经连续组织了多届,通过这种喜闻乐见的活动,带动了本地生态黑猪养殖。


苗希强初中毕业后干过建筑、开过饭店、贩卖过青菜。2004年,他开车为本镇一些养猪大户运输豆渣饲料时,萌生了从事养猪的念头,当起了“猪倌”。 别人养猪按部就班,不安分守己的苗希强独出心裁地搞起了农家放养式的生态养殖模式,定期把黑猪撵到地里放牧。他说现在收获庄稼粗放了,地里会落下很多食物,黑猪在地里拱土寻找食物,既疏松了土地,猪粪还成了理想的有机肥料,由于活动强度大,猪肉品质也鲜美。

酒香也怕巷子深。刚开始出售时遇到了难题,收购生猪的商贩不愿高出一倍多的价格收购他养殖的生猪,因为这样的猪肉消费群体小,很多人不认可。于是,苗希强就另辟蹊径,在家乡莒县夏庄镇李家石岭村搞起了生态黑猪节。黑猪节上来宾参观了养猪场,目睹了黑猪在地里用嘴拱土寻找地里落下的地瓜的情景,品尝了味道鲜美的大锅猪肉。

举办完黑猪节,苗希强趁热打铁,在县城6个地方设立了销售点。苗希强介绍,他养了十多年的猪,但是一直以来传统养殖的生猪价格起伏不定,赚不到多少钱。这项活动花费近3万元,共设立了黑猪拉车、黑猪赛跑、免费品尝黑猪肉、发红包、互动游戏等与生态黑猪有关的节目,吸引了人们的围观和参与。


现在人们在生活品质上都追求生态绿色,这种利用自己种植的地瓜秧、苦麦菜等优质牧草和玉米、花生饼等五谷杂粮饲养,并采用散养模式提供的生态猪肉,市场会越来越大。


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