新發地市場統計數據顯示，目前新發地市場圓白菜的批發價是0.22至0.4元/斤，上週同期的價格是0.3至0.5元/斤，周環比下降22.50%；年同比下降43.64%。
圓白菜 資料圖，劉潔 攝
目前市場上銷售的圓白菜主要來自湖北宜昌，河北保定、廊坊、唐山和天津的武清。圓白菜的價格繼續下滑，主要是因為湖北宜昌的圓白菜開始大量上市。新發地市場統計部劉通介紹，湖北多地在秋季種植圓白菜的時候，正是北京地區圓白菜供應偏緊、價格長時間保持高位的時候。所以，湖北圓白菜的種植面積相對較大，比去年同期是擴種的。擴種的結果就是近期圓白菜供應的階段性過剩。目前湖北有些地方圓白菜的地頭收購價只有幾分錢一斤，有的甚至是零成本收購。據瞭解，圓白菜砍收、整理、裝車的費用是0.10元/斤，湖北到北京的運費是0.12元/斤，包裝、銷售的費用0.03元/斤，地頭零成本收購，到北京的銷售價應該是0.25元/斤。目前湖北的圓白菜批發價就在0.22至0.26元/斤。劉通說，新發地市場有不少商戶是和當地的生產基地合作種植圓白菜的，即使賠錢，也要把菜拉到新發地市場銷售，畢竟明年還要繼續合作種植。
由於湖北的圓白菜大量湧入市場，河北圓白菜的價格也近乎腰斬。也就是說，短時間內，圓白菜的價格難以擺脫低迷的狀態。
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