中華美食小當家
眾多周知，喝茶有益於身體健康，尤其是長期堅持喝茶的人。茶作為古老而健康的飲料，具有不少功效，越來越多的人通過喝茶來達到保健養生的目的。
很多人把菸酒茶放在一起說，但是抽菸喝酒是一種不健康的生活習慣。長期抽菸喝酒會導致腦部疾病、心腦血管疾病、胃病等等。喝茶卻不同，對於現在患病率極高的三高來說，喝茶能夠在一定程度上降壓降脂降血糖，是三高人群的不錯選擇。
現在三高人群居高不下，採用一定的方式防治是非常有必要的。茶分很多種，對應的茶有不同功效。
高血糖
普洱茶富含大量的茶多糖，茶多糖進入人體腸道，可以與α-糖苷酶結合並抑制其活性。食物消化轉化成葡萄糖一定需要α-糖苷酶，通過抑制其活性，茶多糖可以有效的降低葡萄糖的轉化，從而降低血糖。茶多糖還可以抑制葡萄糖轉運蛋白的活性，葡萄糖被小腸壁吸收進入人體的血液，這相當於二次阻隔，能起到降糖的效果。
高血壓
葛根茶具有改善腦部血液循環之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰痠腿痛等症狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效。
高血脂
烏龍茶中含有大量茶多酚，茶多酚類裡的兒茶素可以清除體內各種酯類（特別是甘油三酯、膽固醇），能抑制脂肪酸合成酶活性，並能增強脂肪酸分解酶活性。也就是說，茶多酚含量越高，降血脂效果越好。
喝茶雖然有助於幫助降三高，但是不能純靠喝茶，也不能喝濃茶，這樣反而適得其反。要配合飲食、運動、藥物，或者一些輔助器材，比如康興激光治療儀，才能達到事半功倍的效果。另外喝茶的時間也有講究：
1、早上喝茶
早上一杯淡茶水不但能補充身體所需水分，清理腸胃，還可以降低血壓、稀釋血液，有益健康，還能防治便秘。紅茶是不錯的選擇，不過一定要在吃完早餐之後才可以喝。
2、下午3點
此時喝茶是一天中最重要的，俗稱下午茶，現中國茶界稱為：申時茶。對人體能起到調理的作用，增強身體的抵抗力，還能防止感冒。對一些“三高”人群來說，如果堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的效果。
3、晚上8點30分
這個時間是人體免疫系統最活躍的時間，如果能喝上一泡茶，人體會很容易修補和恢復免疫系統，再造細胞等。應該選擇喝黑茶或熟普洱、陳年鐵觀音、老白茶。這些茶性致溫純，不會影響人體正常的睡眠。而且晚飯之後喝全發酵類的茶可以幫助分解積聚的脂肪，既暖胃又幫助消化。千萬不要喝未發酵的茶，比如綠茶、清香型鐵觀音、生普洱等。
在對的時間做對的事情，用對的方法才是防治三高最好的方法，願你我都能免受三高打擾。
康興醫療
有三高的人，一些能直接清除血管膽固醇的食物可以多吃，比如蕎麥米、桑葉、槐米、決明子、野菊花、枸杞等。這6種食物，含有大量亞油酸、蘆丁，大黃酚、大黃素、決明素、桑葉多糖等物質，多吃能分解血液裡的膽固醇，以及其他脂質等，可直接清除血管裡的膽固醇，降低低密度膽固醇值，同時具有軟化血管，改善血管硬化堵塞，改善血液循環等作用。
醫生也常常用這6種食物組合成一個食療茶飲，給三高的人調理：
準備好：蕎麥米100克、桑葉10克、槐米25克、決明子15克、野菊花10克、枸杞20克。做法是直接熬製成一個茶飲喝，把所有材料洗淨入鍋，加上沒過材料的水，大火煮開，溫火慢熬40分鐘，最後取汁分早中晚三次喝完。
如果覺得麻煩，或者是沒辦法長期堅持的，建議可通過吃這些食物的發酵液來調理，目前網上是有相同配方的蕎麥桑葉發酵液，調理簡單方便。通過用益生菌發酵這些食物，萃取出它們所含的藥用成分製成的發酵液，相比於熬煮食物，發酵的方式能更好的吸收利用這些藥效成分，這些成分被提取出來後，能更好的分解血管裡面的血脂和膽固醇，養血管，預防三高和動脈硬化，喝一小支比吃幾十斤的食物還管用。
