黑龍江有哪些好大米?

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好大米很多的,黑龍江面積遼闊,產量豐富,各種各樣的大米,可以根據需求來購買,五常大米不建議購買,沒有真的,而且假的賣的也不便宜,自家食用,可以選擇虎林大米,虎林有多個國有農場,地處平原,緊靠烏蘇里江,興凱湖,水源豐富,種植成本低,大米價格相對便宜,每年都有大量供應上海,適合普通家庭的選擇,《青山農產品供銷社》專注於東北大米,五穀雜糧,每一粒都是當年收穫的新品,喜歡東北大米,五穀雜糧的可以關注一下,




黑龍江農產品


給大家推薦黑龍江十大好吃大米:五常大米、方正大米、延壽大米、泰來大米、響水大米、肇源大米、他拉哈大米、綏濱大米、慶安大米、佳木斯大米。每一個地方大米都自己的獨特的生長環境,人文歷史。

黑龍江省地處世界三大黑土帶之一的松嫩平原腹地,現有耕地2.1億畝,是國家重要的商品糧基地,也是全國主要水稻種植生產基地之一。全省水稻種植面積達到6000多萬畝,佔到全國十分之一強。

“中國十大好吃米飯”黑龍江就佔去一半。黑龍江的葵花陽光牌五常大米、慶禾香牌慶安大米、福臨門牌五常大米、響水牌響水大米、金福喬府大院牌五常大米。

詳細介紹幾個大家耳熟能詳的黑龍江大米品牌。

五常大米:五常大米是黑龍江五常市出產的大米。五常大米,沒有異味。米粒半透明或半透明,色澤青白有光澤。蒸煮時應有特有的米香味,飯粒表面有油光。口感綿軟略粘、微甜、略有韌性,冷卻後仍能保持良好口感。

方正大米:方正大米,指產於黑龍江省方正縣地域境內的大米。方正大米感官特徵:清白、有光澤,米質半透明,米味清香,蒸煮時散發濃郁的飯香味,口感綿軟略粘香甜,適口性強,涼後不回生。

響水大米:名聞中外的響水大米出產於黑龍江省寧安市渤海鎮。響水大米,顆粒豐滿,質地堅硬,色澤青白、透明純淨,燜出的飯,湯似鮮乳,米如油注,飯質柔軟,香味襲人。


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評價大米好不好,無非是味道、色澤、營養等幾個方面。黑龍江土地肥沃,光照時間充足,土壤富含硒、鐵等微量元素,是祖國的大糧倉,提起黑龍江大米全國都豎大拇指。

說起黑龍江大米就不得不提五常大米。五常大米產自五常市,那是一個位於黑龍江省最南部、離哈爾濱市120公里左右的縣級市。五常大米具有顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白、香味濃郁等特色,被人們稱為“貢米”。目前,五常市在冊的大米企業有300餘家,一年能產米400萬噸左右,是全國最大的水稻田超百萬畝的縣級市之一。

相比五常大米,近兩年來,方正大米也嶄露頭角,名聲越來越想。方正縣位於黑龍江省中南部,離哈爾濱市160公里,第二屆龍江大米節的收穫季活動就在方正縣舉行,一萬畝水稻同時收割,數千人現場品嚐鮮米,場面超級壯觀。此外,黑龍江的好大米還有富硒大米、石板大米等等。

黑龍江大米,不僅本地人認可,在北京、上海、廣州、深圳等地也是大受歡迎。前些年,由於宣傳力度不夠,黑龍江大米陷入了“酒香也怕巷子深”的困局,近兩年來,黑龍江省高度重視宣傳,黑龍江農委組織本地米企送米南下,在南方省市舉辦展銷會,推介黑龍江大米,取得了很好的宣傳效果。無論是廣州、威海,還是深圳、三亞,當地超市裡賣得最好的都是以黑龍江為主的東北大米。


生活報


我生活在黑龍江省五十年了,吃的大米品種和各產地大米很多。

小時候自己家大米品種為合江19,這個生長週期長,產量不高。非常好吃,後期種植的合江21,生長週期短產量高,不好吃。產地為林口縣刁翎鎮。

牡丹江寧安的響水大米,真正的幾畝地,歷來貢品,種稻人也吃不到。十年前省政府搞個項目,把火山岩石上鋪了一層黑土。這就是現在的石板大米。不論是響水大米石板大米,只要是產自寧安,都非常好吃。

市場上精包裝的每斤價格7到15元,也有70元的。我認為最好吃的是寧安農民自己種的散裝的,15元的太一般了。一般的原因是水稻品種問題。也有摻入密山農場大米的,很難吃,市場上很多。七元一斤的這麼多年只有一個品牌好吃。朋友送的這幾年十幾個品牌也有了。

朋友賣五常大米,去年我買了,今年朋友白送的。8元一斤,口味弱強於牡丹江7元一斤的。

同事在建三江農場種五百多畝水稻,抽地下水灌溉,水涼。但產量高,口味差。

我的經歷是五常大米和寧安響水一個品牌大米好吃。

米飯好吃與否還和以下兩方面關係很大。

一是加入水量,水多水少都不好吃。夏季多加一些水,秋季正常或少一點點。頭年新米到來年夏天后期就不好吃了。

二是電飯鍋。電腦版電飯鍋做出的米飯比簡單版好吃很多。


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黑龍江省大部分水稻種植區都位於北緯45度左右,這個區域是寒帶水稻種植的黃金產區。

為什麼北緯45度是水稻的黃金產區呢?

北緯45度是平行於赤道和北極點的北半球中部的一條緯線。此地段大部地區的氣溫的極差普遍為65℃-85℃,氣溫日較差年均為13℃-16℃,是氣溫極差與日較差最大的地區,這非常有利於水稻糖分的儲存,幹物質的凝結。

天藍水清好生態,油油黑土稻花香。這是對黑龍江最生動的描述,黑龍江土壤條件好,雨熱同季,晝夜溫差大,一年一熟,四季輪轉,獨具氣候和生態優勢,賦予了龍江大米的優異品質,成就了寒地黑土米飯的滑糯彈牙,米香四溢。

黑龍江的大米普遍好吃,主要種植長粒香,稻花香,珍珠米,小盯香四個種類,因產區和品種不同,口感也是不同。

黑龍江的主要大米產區都鄰近大江大河溼地,已被國家認定為地理標誌的產區如下:

(哈爾濱)五常大米、(佳木斯)寶清大米、湯原大米、望奎大米、(木蘭縣)香磨山大米、鐵力大米、通河大米、(哈爾濱)方正大米、饒河大米、(賓縣)居仁大米、海倫大米、七臺河大米、樺川大米、蘿北大米、佳木斯(富錦)大米、延壽大米。





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這個問題是黑龍江有哪些好大米?這個問題我是這樣認為的,我只知道黑龍江五常市五常大米,本人現在在吃五常大米,通過吃了才能夠發言權,五常大米優點,米粒晶瑩透明,粒粒飽滿,噴香撲鼻,汁水濃厚,吃到嘴裡米粒頭大糯軟,讚不絕口,五常大米是好大米,大家都來吃五常大米,大家都來讚美一下五常大米。


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好大米一定不是你從廣告中所熟知的品牌!好大一定要是我二大爺家自己種的,自己加工的大米,你應該知道的那些小秘密在大品牌身上都有,諸如混合米,陳米新包裝,等等,我朋友自己家磨了10噸米,就這麼多。



萬物生長靠太陽


黑龍江位於中國東北部,是中國位置最北、緯度最高的省份,黑龍江的地貌特徵為“五山一水一草三分田”。並且區域內有黑龍江、松花江、烏蘇里江、綏芬河等多條河流流域,是商品糧的重要生產基地。

得天獨厚的地理環境鑄就了很多優質大米,黑龍江有很多優質大米產區,比如,五常大米、響水大米、泰來大米、寶清富硒大米、樺川星火大米、方正大米、慶安大米、肇源大米。


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我原來是黑龍江五常人,現居住在牡丹江地區穆稜市。說起五常大米,只有五常市民樂鄉用原始方法種植的稻花香最純正。無農藥,無化肥。全部使用農家肥。人工除草。人工收割。

每到秋季,民樂朝鮮族自治鄉的大米被哈市,大慶等地收買一空。而且,第二年大米訂單己完成。大米價格在每公斤5元左右。


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黑龍江的黑土層厚度達到30cm,是世界上僅存的三大黑土地之一。這塊神奇富饒的土地就坐落在黑龍江省的松嫩平原和三江平原上。根植黑土帶的寒地稻穀,天然生長,活水灌溉,可說是每一粒米都無比稀有珍貴。

寒地稻穀得益於肥沃的寒地黑

土資源

。寒地黑土質地粘重,存在季節性凍層,在土壤形成的最活躍時期,降水集中,土壤水分豐富,與全國其他類型土壤比較,寒地黑土的水穩性團粒量較高,是結構性最好的土壤之一。

黑土帶水稻生產期長,光照充足,品質優良。

黑龍江優越的地理位置,土壤結構,優質純淨的水源,和無汙染的環境,還有決定水稻質量的是,品種,種植方式,和過程


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