為什麼有些便利店沒有生意,卻還能開下去?

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便利店有高毛利率支撐。

便利店的毛利率一般都在20%-30%這個區間,接觸過零售行業的都知道,這個毛利率對於做零售的人來說,是非常高的。我們目前社區型超市,前幾年一直都是穩定在15%的毛利率浮動,在日趨激烈的競爭環境中,靠量取勝,利潤少的可憐,迫於近年來人工成本和房租成本暴漲,不得不逼迫超市提升毛利率,現在基本穩定在20%左右,減掉多出來的人工成本和房租,利潤比前幾年多不了多少。

便利店的客流量比超市的少很多,但是因為有高毛利的支撐,所以,即便是客流量少,但仍然可以實現盈利。

24小時經營,夜間營業額是一天營業額的一半。

現在便利店多數會選擇24小時營業,以此來降低租金成本和人工成本,部分便利店的夜間生意可以達到一天營業額的一半,而這個時候,是人們休息的時候,很少人會注意到,所以給人的錯覺是,白天生意一般。

我們來算一筆賬,以海口這邊的某連鎖便利店為例,夜間的銷售是2000元左右,一天營業額5000元,毛利率20%計算,晚上的毛利就是400元,而一個人的人工成本僅僅是2500元,除掉晚間的電費算2000元一個月,還有8000元左右的利潤結餘,這8000元基本上可以解決鋪面租金的問題了,放棄晚上的生意,這樣的租金和人工成本,根本沒有辦法經營下去。

連鎖品牌便利店的另類賺錢策略

我們通常理解的便利店賺錢都指的是商品銷售產生的利潤,而作為連鎖便利店來說,這只是其中的一部分利潤,除此之外,連鎖店的利潤還有一部分來源於條碼費、進場費、陳列費、利息差、租金等等。

我們以前有一個100平的便利店,每天營業額才2500元左右,一個月8500元的租金,除掉租金,除掉人工成本,基本上是不賺錢的,但是也沒有立刻關門,因為我們還有後臺利潤支撐,即使在商品銷售不產生利潤的情況下,仍然是可以盈利的。

再舉一個例子,便利店為了獲得客流量,通常都會選擇黃金鋪面,黃金鋪面的劣勢就是高房租,那怎麼辦呢?資源整合,找一個同樣對人流量要求高的行業,劃給他一部分位置,收租金,以此來降低租金壓力,甚至還可以賺一筆呢。

我是海南街拍達人,8年零售運營實戰經驗,只說乾貨,喜歡可以關注下。

海南街拍達人


很榮幸受邀回答您的問題,您的問題可能在邏輯上有一些小問題,一個沒有生意的便利店,肯定是經營不下去的,如果它還能繼續營業的話,那麼只有兩個結果:1.它在面臨倒閉的途中漸行漸遠;2.它的生意可能您並沒有注意到。

關於便利店,我曾經研究過便利店的市場,那些經營好的便利店,都是不缺乏生意的,但是能確保的一點是:便利店不可能24小時都在高峰期,他肯定有自己的整合期,而如果您每次到店的時候都發現沒什麼生意的話,很可能是在店的整合期了,建議您在早、中、晚三餐時間去便利店,因為便利店現在逐漸興起了快餐模式,越來越多的人來便利店買飯吃飯,而飯的毛利確實要高於飲料這些商品,既給顧客帶來了便利,也可以提高自己的營業額。

一個便利店持續運營的基礎,就是穩定的客源與受歡迎的商品,為何您可以關注到這些便利店沒有生意呢?會不會您也經常去那些便利店呢?這時您應該思考這家便利店到底哪些商品吸引到您了,到底哪些人會來這家便利店消費,當您思考清楚這些問題,相信您就明白這家便利店可以持續經營的原因啦。

如果您想開一家屬於自己的便利店的話,建議您對於選址問題要仔細斟酌與考慮,因為地理位置是很重要的因素,它決定了這附近的消費人群與人們的消費能力,所以一定要考察好~

我的頭條號:老田蝦股導,希望與您多多交流,多多學習~


老田蝦股導


沒辦法,硬撐唄!

首先有可能房租沒到期或者就是自己的房子,還有一種可能,心存僥倖的等待吧,一般做便利店的,都是加盟店,你提前關店是不能退貨的,還有可能是銷售額達不到,也不能退貨,所以錢都壓在貨品上面了,退錢是不可能退錢的,只能硬撐著再賣點貨品回點本,其實這樣去做是最虧本的。


創業導師阿寶


首先 有穩定的客源,另外你看看街面上,菸酒店,茶葉店,平常也沒什麼顧客,可是照樣存活的很好,這些店都有穩定的客源,比如機關單位的。比如婚喪嫁娶的團購。菸酒飲料等等毛利比較高的團購多。高檔菸酒毛利還是很客觀的。既然能生存肯定有生存的原因。


超市運營


這個問題問得很奇葩。如果利潤不夠支撐他的支出的話。而虧損的額度又是在他能力承受範圍之外,他一定關門。再有一個便利店,它屬於一個經營實體。可能便利店的流水能夠支撐他從銀行貸一筆款出來,也就有了金融作用。貸出來的款,可能去幹其他事去了。


江西萬成大叔


人家便利店已經經過長期的耕耘,形成了固定的客戶群,做的是有溫度的社區服務!咱們所有的商業模式都必須以客戶體驗為中心,這就是互聯網思維的骨髓和真諦!


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