七星老農
關於橘子皮在曬乾後為什麼會比果肉還貴？本人有以下觀點。
橘子的果肉只是有一定的維生素，和水分，而且保存不了多久，而橘子皮有一定的藥用價值，在曬乾後可以做成一些中藥。
它的作用可以理氣降逆，調中開胃，橘子皮對支氣管有稍微的擴張作用，其醇提物提物的平喘效價較高。
其維生素C比果肉更高，這也是為什麼倆者本是一體，但倆者之間的價值的差異。
以上是個人觀點，如有其它，歡迎下方留言哦。謝謝！
貴哥說三農
橘子皮又叫陳皮，可入藥，也可泡水喝，泡茶喝，還可以當烹飪佐料用。橘子皮曬乾後，越陳越值錢，農戶一般存放四年以上才銷售給中藥材商，剛曬乾就上市銷售藥用價值低一點，價格也低。
橘子皮曬乾後，可治療咳嗽哮喘痰多，有殺菌作用，對皮膚菌癬病有滅菌作用。當茶飲能清燥溼，健脾胃，對氣管炎症都有療效。但胃酸者、孕婦禁用，如果購買橘子皮，還是去醫院看醫生，請醫生開處方拿藥，要遵從醫囑。
橘子皮還有烹飪調料作用，滷菜、燻菜、煲湯都用到橘子皮，許多調味品裡含有陳皮(橘子皮)，我們當地人將橘子皮曬乾後當茶飲的居多，小時候，我奶奶、我媽都曬橘子皮，當偏方用，當茶飲，當做菜香辛料。
橘子皮曬乾後就買0.70元一斤，四年陳皮1.00元一斤，確實比橘子價格高。藥用陳皮必須在橘子八、九成熟，採摘取皮，橘肉做成果脯蜜餞或榨汁，藥用橘子皮有產地限制，不是所有地方橘子皮都能當陳皮賣。橘子皮有銷路才能比賣桔子貴，沒有銷路一文不值，所以，要有訂單才能取橘子皮賣。
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農家自制少量家用，是可以的，如果當陳皮賣我認為還是謹慎行事，現在當陳皮賣，確實比單一賣橘子值錢，但不能盲目取皮曬乾，藥材市場價值行情也不穩定，存在較大風險！
長江老農
農村人曬乾了的橘子皮比橘子還貴，這是因為曬乾後的成熟橘子皮就是咱們常說的陳皮，是一味重要的中藥材！而如果是未成熟的橘子皮曬乾後就是青皮，也是一味常見的中藥材，而且青皮的藥效在食積腹脹方面比陳皮更好，是可以破氣的，比陳皮的理氣作用更厲害一些！下面就簡單聊一下：
橘子皮可以化痰。秋冬時候是吃橘子的旺季，我們從市場上買回橘子後，往往都會不假思索的將橘子皮收集起來，然後晾曬在戶外窗臺上，通過自然晾曬風乾後就會冬天農閒時泡水喝，尤其是當冬天感冒咳嗽或者痰多時，就會通過泡曬乾的橘子皮來緩解病症。這是因為成熟橘子皮曬乾後，就是中藥材陳皮，會具有一定的揮發油，可以刺激咽喉部被動的咳出化痰，因此，對於支氣管炎或者哮喘等病症也可以發揮一定藥效！
橘子皮可以理氣、健胃消食。在秋冬季節裡，過去就會是農閒的時間，這時候人們往往會進行食補，就會殺豬宰羊，由於一下子吃的好了，卻活動少了，就會容易導致腸胃不舒服的情況，例如食積腹脹、腹痛、食慾不振以及噁心嘔吐等症狀，這時就可以拿曬乾的橘子皮泡水喝，或者是在燉肉時加一些陳皮，既可以入味，也可以起到理氣功效！
橘子皮可以預防心血管疾病。橘子皮曬乾後，會含有一種果膠，可以降低因過多食用高脂肪食物而引起的動脈粥樣硬化症狀，並且也可以興奮心肌，讓血管出現輕度的收縮狀態，會讓血壓升高一些，對於一些常見的心血管疾病會有一定預防效果。不過，由於這時的橘子皮作為中藥材，更多的是治療疾病，切莫盲目大量使用哦，畢竟是藥三分毒！
其實橘子皮的功效還有很多，以上主要是以成熟橘子皮曬乾後的使用說明。而對於青色未成熟的橘子皮也可以用於中藥材，主要具有疏肝破氣、消食以及治療女性乳腺增生和乳癰等病症，而在食積氣滯方面的功效應該是好於陳皮的！不過，對於很多中藥材似乎都有產地或製作方法之分，例如新會陳皮就是比較出名的，是指廣東江門市新會區的特產，一般是保存三年以上的曬乾橘子皮！而青皮的話，主要是多采摘7、8月份未成熟的橘子皮，並且會從基部分成四瓣，然後曬乾變成中藥材，因而也會稱為“四花青皮”！以上就是這些介紹，對此大家又是如何看待的，歡迎留言互動！
龍百曉生
農村人曬乾了的橘子皮比橘子還貴，這是因為曬乾後的成熟橘子皮就是咱們常說的陳皮，是一味重要的中藥材！而如果是未成熟的橘子皮曬乾後就是青皮，也是一味常見的中藥材，而且青皮的藥效在食積腹脹方面比陳皮更好，是可以破氣的，比陳皮的理氣作用更厲害一些！下面就簡單聊一下
橘子皮可以化痰。秋冬時候是吃橘子的旺季，我們從市場上買回橘子後，往往都會不假思索的將橘子皮收集起來，然後晾曬在戶外窗臺上，通過自然晾曬風乾後就會冬天農閒時泡水喝，尤其是當冬天感冒咳嗽或者痰多時，就會通過泡曬乾的橘子皮來緩解病症。這是因為成熟橘子皮曬乾後，就是中藥材陳皮，會具有一定的揮發油，可以刺激咽喉部被動的咳出化痰，因此，對於支氣管炎或者哮喘等病症也可以發揮一定藥效！
橘子皮可以理氣、健胃消食。在秋冬季節裡，過去就會是農閒的時間，這時候人們往往會進行食補，就會殺豬宰羊，由於一下子吃的好了，卻活動少了，就會容易導致腸胃不舒服的情況，例如食積腹脹、腹痛、食慾不振以及噁心嘔吐等症狀，這時就可以拿曬乾的橘子皮泡水喝，或者是在燉肉時加一些陳皮，既可以入味，也可以起到理氣功效！
橘子皮可以預防心血管疾病。橘子皮曬乾後，會含有一種果膠，可以降低因過多食用高脂肪食物而引起的動脈粥樣硬化症狀，並且也可以興奮心肌，讓血管出現輕度的收縮狀態，會讓血壓升高一些，對於一些常見的心血管疾病會有一定預防效果。不過，由於這時的橘子皮作為中藥材，更多的是治療疾病，切莫盲目大量使用哦，畢竟是藥三分毒！
杞都枸杞
農村人曬乾了的橘子皮比橘子還貴，這是因為曬乾後的成熟橘子皮就是咱們常說的陳皮，是一味重要的中藥材！而如果是未成熟的橘子皮曬乾後就是青皮，也是一味常見的中藥材，而且青皮的藥效在食積腹脹方面比陳皮更好，是可以破氣的，比陳皮的理氣作用更厲害一些！下面就簡單聊一下：
橘子皮可以化痰。秋冬時候是吃橘子的旺季，我們從市場上買回橘子後，往往都會不假思索的將橘子皮收集起來，然後晾曬在戶外窗臺上，通過自然晾曬風乾後就會冬天農閒時泡水喝，尤其是當冬天感冒咳嗽或者痰多時，就會通過泡曬乾的橘子皮來緩解病症。這是因為成熟橘子皮曬乾後，就是中藥材陳皮，會具有一定的揮發油，可以刺激咽喉部被動的咳出化痰，因此，對於支氣管炎或者哮喘等病症也可以發揮一定藥效！
橘子皮可以理氣、健胃消食。在秋冬季節裡，過去就會是農閒的時間，這時候人們往往會進行食補，就會殺豬宰羊，由於一下子吃的好了，卻活動少了，就會容易導致腸胃不舒服的情況，例如食積腹脹、腹痛、食慾不振以及噁心嘔吐等症狀，這時就可以拿曬乾的橘子皮泡水喝，或者是在燉肉時加一些陳皮，既可以入味，也可以起到理氣功效！
橘子皮可以預防心血管疾病。橘子皮曬乾後，會含有一種果膠，可以降低因過多食用高脂肪食物而引起的動脈粥樣硬化症狀，並且也可以興奮心肌，讓血管出現輕度的收縮狀態，會讓血壓升高一些，對於一些常見的心血管疾病會有一定預防效果。不過，由於這時的橘子皮作為中藥材，更多的是治療疾病，切莫盲目大量使用哦，畢竟是藥三分毒！
其實橘子皮的功效還有很多，以上主要是以成熟橘子皮曬乾後的使用說明。而對於青色未成熟的橘子皮也可以用於中藥材，主要具有疏肝破氣、消食以及治療女性乳腺增生和乳癰等病症，而在食積氣滯方面的功效應該是好於陳皮的！不過，對於很多中藥材似乎都有產地或製作方法之分，例如新會陳皮就是比較出名的，是指廣東江門市新會區的特產，一般是保存三年以上的曬乾橘子皮！而青皮的話，主要是多采摘7、8月份未成熟的橘子皮，並且會從基部分成四瓣，然後曬乾變成中藥材，因而也會稱為“四花青皮”！以上就是這些介紹，對此大家又是如何看待的，歡迎留言互動！
小會子的春天
並不是所有的橘子皮曬乾後都能比橘子值錢的，首先得看橘子的品種，當然這中間也存在很多以次充好，以假亂真的情況。也並不是所有的橘子皮都叫陳皮，之所以叫陳皮是因為儲存的年限，柑橘皮以貯藏的時間越久越好，貯藏不足三年的稱為柑皮或橘皮，貯藏三年或三年以上的才稱之為陳皮，因此陳皮的價格高。還有部分橘皮是用來做藥材的，曬乾後的橘皮重量輕，價格會比新鮮橘子高，但實際普通橘皮跟新鮮的橘子的價格沒法比
小雨傘媽媽啊
在我們老家橘子皮曬乾煮魚時候放點去腥，特別香，新鮮桔子皮可以和蘿蔔絲一起醃特別好吃。
nm小明
農村的東西自己家嗮的首先乾淨，啥子都沒有，太陽曬乾了就裝起來，大批量的不是嗮乾的而是烤乾的，嗮好的有太陽的味道藥效會更好，烤乾的，衛生先不說它是烤乾的藥效會減，也是很多雜品種橘子皮，橘子皮可以燒菜去腥味，去膩，可以平喘止咳，化痰除溼，如果感冒了煮碗橘子皮水加魚腥草，桑葉，連喝三天，在重的感冒都能好，又沒有副作用，沒胃口喝了可以吃下兩碗飯，所以我們玩要相信中醫哦！
王中王899
準確的說，曬乾的橘子皮有三種情況，一、如果只是曬乾的橘子皮，橘子皮只能算是一種果皮，是不會比橘子貴的。二、如果曬乾的橘子皮，因為存放不好而變質，也是不可能比橘子貴。三、只有曬乾後，存放條件符合，存放時間達到三年以上的，這時叫陳皮，對比桔子要貴，這樣才會有價值！
田麗娘
橘皮經乾燥處理，便是陳皮，陳久者良，故名陳皮。具有較高的藥用價值，因此，價格比橘子貴。陳皮，味辛，性溫。入肺胃二經。陳皮有兩種：一、留白陳皮，偏於溫肺化痰；二、去白陳皮，偏於暖胃祛寒溼。兩者皆具溫肺化痰、暖胃祛寒溼之功效，只是徧向而己。
