Manny李文輝

2019年的生豬市場不會很太平。首先是利好因素：其一是春節消費需求的拉昇作用，是價格攀升的一個有力因素；其二是非洲豬瘟削減存欄作用，並且影響養殖戶的市場信心，看空後市，縮減存欄，是提升市場價格預期的主要因素。接著是不利因素：主要是非洲豬瘟病毒的威脅，一旦發生受到的損害是致命的。所以，19年仍要面臨非洲豬瘟和低價的雙重困擾，預計總體養殖規模會降低，存欄減少，價格逐漸上漲。

僅以周邊地區為例，你怎麼看，歡迎交流討論你的觀點。

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四時農諺

2019年會是養豬盈利年，前提是你能剩下。

下面我們先回顧下2018年的生豬行情，一句話，跌宕起伏程度史上最強，沒有之一。年初開門紅，豬價最高漲到7.6元/斤，可惜好景不長，1月中旬以後開始下跌，尤其是春節之後，豬價跳水，快速跌至5元/斤的低點，3個月時間實現了一頭豬盈利300元到虧損300元的驚人轉變，四川的變臉也不過如此。

之後豬價振盪上行，進入7月後全國主產區生豬均價突破6元/斤，並在月底突破6.5元/斤，生豬養殖進入盈利期。遺憾的是8月3日，遼寧瀋陽發生非洲豬瘟疫情，此後隨著疫情向全國蔓延，國內豬價分化嚴重。一方面，以東北為代表的產區，在疫情的影響下，豬價迅速跌破5元/斤。另一方面，浙江、四川為代表的銷區，豬價迅速上漲，高點突破10元/斤。至於傳染上非洲豬瘟疫情的豬場就更悲催了，只有撲殺的命。

那麼2019年豬價會如何走？答主分享下個人觀點，僅供參考。

1、2019年豬價仍然會受非洲豬瘟影響，由於消費者對疫情不再驚恐，市場上的豬肉需求回覆正常，所以整體上生豬均價會明顯高於2018年，全年均價不會低於7元/斤。只要不中標非洲豬瘟，對於大多數養豬人來說，將是一個獲利年。尤其是銷區的養豬人，收益會更豐厚一些。

2、2019年豬價繼續存在分化現象，但幅度會明顯縮小。

3、機遇與風險同在，是2019年生豬市場的特徵。非洲豬瘟將在國內長期存在，對於生物安全防控能力差的散養戶和想入場抄底的新手，建議遠離這個行業。

希望上述分析，能對你有所幫助。

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畜牧大集網

2018年已接入尾聲，只剩下25天就正式進入2019年了，對養豬人來說，2018年的行情是記憶深刻的，先是環保因素讓很多養殖戶倍感壓力，不符合要求的只能退出，隨後是價格持續低迷，跌破養殖成本線。暑假時好不容易生豬價格有起色，結果8月份發現了非洲豬瘟，在非洲豬瘟期間，出現了很不正常的現象，高峰時高價省份與低價省份的價格差達到了10元/公斤，這在正常年份是不可能出現的。

一、非洲豬瘟的餘溫仍然會繼續

非洲豬瘟在2018年把養殖戶弄的很疲憊，多個省份實行跨省禁運，直接導致產區、銷區生豬價格差異明顯，生豬流動性減弱，讓養豬人悲喜交加，要說生豬價格不行，可有的省份生豬價格卻可以達到9-10元/斤，要說行情好，可部分省份維持在5-6元/斤。非洲豬瘟已經出現，短期來看是無法根除，在2019年依舊會出現，防疫形勢不容樂觀，因非洲豬瘟帶來的影響依然會存在。

二、中小養殖戶或因環保因素加速退出市場，生豬供應量減少

這場非洲豬瘟可以說是豬週期調整的加速劑，對養殖戶來說壓力很大，一旦中招意味著前功盡棄，資金實力不夠的中小養殖戶只能退出市場。還有個背景，環保因素會越來越嚴格，生豬價格高價省份之所以價格相對偏高，就是因為當地環保壓力大，本地生豬供應減少，而消費需求未減，加上流動性減弱，短期供不應求，其價格只能上漲。2019年環保因素從南到北會更加嚴格，促使養豬行業標準化的建立，這對很多中小養殖戶來說壓力不小，部分養殖戶只能退出市場。

三、生豬價格或迎來反轉行情

從2018年8月份到12月份，因非洲豬瘟捕殺的生豬數量超過60萬頭，很多養殖戶也處於觀望狀態，不敢輕易補欄，出欄量未減，有的甚至在加速出欄，這樣導致的結果是供求關係發生了變化。短期來看還不明顯，等有了半年的時間，就會體現在生豬價格上，大概率生豬價格會迎來反轉行情。

四、優勝劣汰的格局會更加明顯

一個行業可持續健康發展，必然有個優勝劣汰的過程，每一個大事的出現都是個大浪淘沙的過程，如之前的豬藍耳病，就把不少養殖戶淘汰出局。而這次非洲豬瘟，波及範圍廣，持續時間長，會把一些實力不強的養殖戶淘汰出局，同時也會有一些實力強大的新進者，比如一些資本雄厚的互聯網企業，開始跨界養豬，且不論最終結果如何，但他們一定會推動養豬行業朝向新的方向。

總之，2019年的生豬市場，會是一個風險與利潤並存的階段，俗話說“撐死膽大的，嚇死膽小的”，或許2019年生豬市場就有這樣的體現。一方面有受跨省禁運導致外調受阻，本地供大於求價格低迷，另一方面部分地區因外來競爭減少，本地資源供應緊張，導致價格走高，本地養殖戶收益提高會較明顯。

微塵微視界

2018年生豬市場跌宕起伏，2019年會如何？從目前我國豬價走勢來看，各地豬價相差不一，南方豬價漲勢沒有減緩，而北方豬價卻持續低迷，南北豬價差距仍然比較大。

數據統計顯示，今日我國外三元生豬均價為14.05元/公斤，比昨日上漲0.%8元/公斤，總體來看漲幅放緩，而且我國上漲地區比下跌地區相對較多，整體豬價處於回暖狀態。

其中我國華南、西南地區豬價持續上漲，目前我國四川省多地生豬價格突破10元/斤的大關。其價格跟東北地區相比相差接近一倍，南漲北跌現在依然持續。

由於今日豬瘟仍然持續，最近四川、北京、陝西等地剛又出現一例非洲豬瘟疫情，當地部門也是很往常一樣對其採取了無害化處理，同時對養殖場進行消毒以及後續各種檢疫以及封鎖，禁止生豬外運等措施，嚴格防控。

東北方面生豬價格仍維持在10.11～12.30元/斤之間，即使上漲幅度也很小。而南方地區豬價卻依然保持高位運行的態勢，豬價漲勢明顯。（下圖為近兩天我國外三元生豬價格表，可供參考）

目前我國多地主要是受到生豬禁運的影響，反正一些地區生豬運不出去，從而使生豬得不到合理的市場投放和消費，最終導致了一些地區豬源過多，而一些地區豬源卻偏緊的兩極分化裡面，這個生豬流通環節受到了很大的影響，多地有價無市現象普遍。

隨著春節的臨近，以及豬瘟在漸漸得到控制的前提下，我國整體豬價會出現整體回暖態勢，目前正是北方灌腸、南方臘肉、臘腸製作高峰期，豬肉醃製品需求迅速擴大，因此在2019年1～3月份期間整體生豬均價達到16元/公斤難度不大。

鄉村波比

2018年生豬市場跌宕起伏，2019年會如何？

今年的豬市如同“過山車”的走勢，先是年初開始持續下跌至5月份，然後開始在價格低谷徘徊，從8月份開始猛漲至9月份，10--11月底震盪徘徊波動，步入12月份開始生豬市場有小幅度上漲，預計這種跡象是不是開啟了新一波漲價潮，有待市場的考驗。

從經濟學的角度講，豬價的跌宕起伏是市場的自我調節作用，當價格上漲時，會帶動提高農戶養豬的積極性（增加母豬的存欄量、擴大養殖規模）；當價格持續下跌時，利潤下降養豬的積極性較低（會淘汰母豬減少養豬的規模）。

編者給大家介紹一下村裡的農戶養豬情況。在四五月份期間生豬價格低迷，母豬及豬崽子均價下跌至近三年的低谷，豬崽子每頭才210元，農戶大叔堅定看好後市的生豬行情，不顧他人的反對，堅決入欄豬崽子擴大了養豬規律，當時210元每頭豬崽子購置了100多隻，如今育肥豬按照現在的行情計算，一頭的利潤達到了320元。

以今年的價格走勢去分析2019年的生豬市場行情，編者小希時間認為有一定的道理。

首先，今年的生豬存欄量及養殖的規模整體增加，大型養豬企業擴建了不少，小農戶養豬數量及規模減少。假如需求量沒有增加的情況下，價格並不理想。

第二，玉米和豆粕的漲價，考慮到豬飼料成分中玉米和豆粕佔比較大，這兩類農產品的漲價壓榨了生豬養殖的利潤空間，迫使出欄的生豬抬價。

所以說，2019年的生豬行情漲價的概率多一些，不僅僅有成本提高的因素，還有供需變化、價格的週期性等方面，你覺得呢？上述純屬個人觀點，僅供參考。

小希時間

2018年生豬市場跌宕起伏，2019年會如何？

唐哥聊養豬那點事！

跌宕起伏，這詞用的好！確實，18年豬市行情是神鬼莫測，許多養豬多年的老司機都栽了跟頭。

簡單回顧18年的豬價行情:

第一，二季度，整個養豬界是陰雲密佈，一片黯淡的景像，小到小散戶，大到集團化專業化養殖，賠賠賠，退退退，怎一個慘字了得。

養豬人戰戰兢兢的來到盛夏，哪誠想，整個豬市突然間晴空萬里，陽光明媚，豬價狂漲不歇，更有十天漲一塊二的豬瘋狂時刻，從年後的四塊多一直漲到七塊多，於是乎，大神啊，磚家啊，紛紛預測，保七破八奔九指日可待。

嘿嘿，非洲豬瘟卻是當頭一棒，打的養豬人是頭昏腦脹，2018年8月3號，一個養豬人永遠忘不了的日子，於是，養豬業更是進入一個撲朔迷離的時候，全國豬價迅速兩極分化，賺的是盆滿缽滿，賠的是哭爹喊娘。

18年的豬市簡直是編劇都寫不出的劇情，眼瞅18年將成為過去式了，即將迎來光明的19年，對，沒錯，是光明的19年，個人對19年的豬價頗為看好:

〈一〉:母豬存欄量減少。

a:先看近幾年母豬存欄量的變化。

2016年，全國母豬存欄大約是3700萬頭。

2017年，母豬存欄大約在3466萬頭左右。

2018年，10月份，存欄是3083萬頭，今年母豬存欄量每月大約以1%的速度減少，由此推斷，11月份存欄應該不足3000萬頭。而農業部規定的母豬存欄警戒線是4800萬頭。

b:再看正常情況下，母豬存欄量與生豬價格的關係。如圖:

嘿嘿，看到這數字，是不是頓覺前景一片光明。

〈二〉消費慾望提升。

自8月3號第一起非洲豬瘟疫情消息公佈，迅速在全國蔓延，一時間，豬肉不能吃的說法人盡皆知，狠狠的打擊了豬肉市場，不少酒店飯館取消了豬肉類菜餚。

隨著疫情發展，對疫情的瞭解，以及相關單位，各路專家的避謠，人們對豬肉消費由懼怕，慢慢重新接受，再加上別的肉類超高的價格，牛羊肉起步價40元/斤，豬肉必然會回到日常的餐桌上，畢竟，物美價廉的，出了豬肉也沒別的了。

〈三〉:國家對進口豬肉的把關越來越嚴。

此次疫情的源頭沒有準確的說法，但最可能的是跟進口肉有關，so，疫情爆發之後，國家迅速暫停進口豬肉。

以後即使進口，其關卡也必定越來越嚴格。

但是有一點也必須要注意，從17年的環保年開始，中國養殖業由過去的小打小鬧，開始向規模化，專業代轉行，面對這種情況，一旦疫情控制到位或徹底消除，大的規模化養豬場增產能的速度也是極快的。

綜上所述，2019的豬價行情必會不錯，養豬人賺錢的時候很快會來，但是，但是，你必須得保證到時候你手裡有豬，所以別的啥也不管，確保自己能有豬養到那時候吧，真到了拿出真正本事的時候了。

回答完畢，一家之言，僅供參考！等你高見！！

唐哥養豬

我們認為2019年下半年豬價會有所好轉，預計全國平均價格在7元左右。主要理由（僅供參考）：（1）非瘟影響，各地捕殺生豬和母豬數量遠遠超過預期和所公佈的數據（60多萬頭），華東部分地區更是大面積捕殺，個別地區整體存欄量下降50%以上；（2）母豬補欄量同期大幅下降，近幾個月母豬補欄量同比下降至少50萬頭以上，預計將影響2019年下半年到2020年上年生豬的出欄量。（3）農業農村部公佈的淘汰母豬屠宰量同比增長20%。（4）飼料消費量同比下降，母豬下降10%，仔豬下降20%。

綜合以上，若非洲豬瘟繼續影響，禁令不解除，區域影響繼續存在，2019年整體生豬存欄量大概率下降，整體消費市場存在缺口。所以預計2019年下半年缺口效應逐漸顯現，但存在區域差異。

豬業產業觀察員

根據多年的生豬價格走勢判斷，以後生豬價格每年出現過山車似的行情是必然現象。

因為養豬行業進入門檻低，一旦有利可圖大家都一窩蜂的進入養豬行業，隨著大量養豬戶的進入必然導致生豬存欄數持續走高，然後出現供大於求的市場現象，致使豬價走低，每次豬價下調又必然擠出一部分養豬戶離開養殖，然後形成生豬存欄數的大幅下降，自然會使豬價再次走高，如此循環。

隨著以後農村經濟發展的放緩，可以預見將來還會有更多無事可做的人加入養豬行業，這更推高了豬價長期走過山車的風險，所以對老養殖戶來說，應該靈活運用“逢快莫趕，逢賤莫懶”的養殖寶典，提前從市場行情判斷出豬價的高低潮，及時果斷採取清欄和補欄作為預防措施，減少虧損或增加收益，是保證養殖戶長期穩定發展的關鍵。

我是農村媒體人，喜歡我的回答請關注支持。

農村媒體人

2018年生豬市場確實是起伏不定，年初是一個良好的開端，生豬價格高達7.6元/斤，然後急劇下跌，甚至突破7元/斤、6元/斤、5元/斤3個大點，但6月份以後開始上漲，平均價格為7元/斤。尤其是非洲豬瘟疫發生後，豬肉價格發生了巨大變化。低價區已跌破6元/斤（如遼寧），高價區已突破9元/斤（如浙江）。

至於2019的市場，非洲豬瘟疫情的祝福是一個好年頭。如果有一隻豬在手裡，它將得到獎勵。我們認為，2019年生豬的平均價格為每公斤7元以上，但要達到2017年的水平並不容易。

第一，在市場經濟條件下，生豬的生產能力自然會下降。此外，政府環境保護政策的生產能力也會下降。兩階段綜合減產足以引起供需平衡，促進豬價上漲。

第二，豬瘟疫情的出現，使政府審慎減少豬肉及其製品的進口，加強了對豬肉及其副產品的走私鎮壓，促進了國內豬肉價格的上漲。

第三，豬瘟疫情已經遏制了各級擴大養殖規模和規劃興建新農場，使明年的國內生產總值低於今年，促進了豬價的上漲。

第四，明年將對豬肉價格產生一定的影響。與今年（如鯽魚等）相比，一般類及最廣大受眾的水產品價格均有一定程度的上漲，促進了豬肉價格的上漲和穩定。

第五，飼料價格和其他成本的上升也促進了豬價的上漲。如果豬的供求與明年的成本產生共鳴，豬的價格可能會在18元/公斤的基礎上進一步上漲。

這些都是分析美國生豬進口形勢相對穩定的原因，如擴大進口將略有減少，但兩年的生豬產業不會重生。如果你養豬作為一項生意，不僅在2019年，而且在未來，在不斷總結經驗和提高自己養豬水平的過程中，只要你的養豬水平能贏得80%的同行，無論市場如何變化，你都可以笑到最後。

輿論雲南

更苦歷史行情2019年3-4月開始是個逐步漲價的行情，可能持續到年底，不會持續太久，因為養殖戶全是市場低迷時期出售生豬，漲價到高峰開始上豬苗，物以稀為貴，量足比重跌，只是市場規律，也是隻要過山車行情的原因，個人建議只要想養只，必須保持不空欄，行情低迷時少量存欄，行情來時追加存欄量，別跟風在高價是逐步降低存欄，別想一夜暴富，這樣可以避免行情低迷時被迫出局，時間會讓你成為行家。

關鍵字: 財經 太多人 \b三農