每天早上走在喝湯的路上，內心總是感到很喜悅。不怕寒冷去探街，老胡今天來到洛陽市西工區洛浦路。冬天喝羊肉湯，一是暖和，二是冬補，三是養生。我很自豪，年近50歲了，滿頭黑髮一根白髮都沒有，都是喝湯滋潤出來的。你信嗎？
這家白沙羊肉湯館後廚，臺案上擺放著一盆盆的羊肉、羊剔骨肉、羊雜和羊肝，往湯碗裡放的蔥花，拌了蒜黃，黃綠分明，顏色好看！
老闆看起來很敦厚，他問我:菜都要吧？我說多放點菜。這裡所說的菜，就是蔥花和蒜黃，有的湯館都這樣叫。老闆接著給我舀了一碗肥湯，就是帶羊油的湯。
這是我買的8塊錢的羊肉湯，買的0.5元一個的燒餅。自從好朋友說老胡喝湯吃餅絲，純粹瞎胡鬧，我現在改吃燒餅了。
一碗8塊錢的羊肉湯中，羊肉和羊血塊還不算少，這家店做生意比較實在！我把羊肉湯喝完，燒餅吃完，居然吃撐啦！
早上7點15分，我已經喝完湯了，離開的時候拍一張湯館內景，面積不大，喝湯人不多也不少。 點擊關注，訂閱老胡寫實頭條號，一個分享洛陽湯的頭條號，每天與你在頭條不見不散！
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