李為2017

簡單來說，適當的吃去火，吃多了上火。換個說法，冰棍是涼的，你吃多了有可能頭疼，渾身發熱，嗓子也疼，你說是不是吃多了上火了

但是西醫沒有上火這種講法的，但是中醫所說的上火，基本上能和西醫的炎症反應相對應。

橙子富含維生素c，對各種感冒的恢復都很有幫助，清除人身體內有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括.印多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。橙子中的維生素 C 含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結石的發病率。但是建議不要一次吃太多,注意常吃即可,中醫的觀點認為,有些人是不適合吃橙子的。比如有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人。中醫認為,這是由於肝陰不足所導致的,而橙子吃多了更容易傷肝氣,發虛熱，用西醫的說法來講，桔子中所含的一些物質，與這種疾病可能相互作用，反而加重了

大毒蘋果

現在是橙子的季節呀，橙子是我最喜歡的水果之一。它的營養豐富，含有豐富的維生素C，胡蘿蔔素等，同時含有較多的有機酸。掩蓋了一部分甜味，致使我們吃橙子是不感覺那麼甜，但是糖含量還是很高的。很多人認為橙子吃多了“上火”，上火是個非常有中國特色的現象，據說現在老外也知道“上火”。

為什麼吃橙子“上火”？吃完橙子皮膚髮黃，口腔發炎，牙齦腫脹。這往往是橙子中的糖比較高，吃過之後部分殘留在口腔裡，滋生了細菌，導致牙齦紅腫。吃多了皮膚髮黃是因為它含有較多的胡蘿蔔素，大量使用時積蓄在體內使皮膚泛黃。並沒有危害，只要停止食用就會恢復。
那麼怎樣改變這樣的症狀。

對策是：1、少吃，每次最好不超過2個橙子，大的1個就好。從均衡膳食的角度，任何水果都不應該大量食用。

2、吃完之後馬上漱口，有條件最好刷下牙，吃完橙子後要多飲水。

還有傳言說橙子不能和牛奶一起吃，其實是毫無道理的橙子中的有機酸在遇到牛奶（弱鹼性）後，因為酸鹼度的作用使牛奶蛋白質變性凝固，出現絮狀沉澱。但是這並不影響到它的吸收反而還會促進吸收，就算是你分開吃橙子和牛奶在胃酸作用下一樣會變性凝固，這是正常的消化過程！

營養師史曉毅

又到了橙子開始上市的時間了，可能許多人和我一樣已經著急的想嚐嚐鮮。還有一種水果—橘子，想必大家也比較熟悉，橘子性溫，屬於熱性水果，本身就內熱火大的人群，如果疲勞、免疫力下降或者風熱感冒，吃完橘子後往往會上火，表現為口色生瘡、咽喉腫痛。因為橙子和橘子同為柑橘屬水果，外形相似，大家往往擔憂吃完橙子和會和吃完橘子一樣，也會上火，但事實並不是這樣的。

橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橘皮苷等營養物質，味甘，性涼，具有生津止渴、開胃下氣、清熱除燥、補中益氣的功效，屬於俗稱能“去火”的水果。但對於體質屬“陽虛”的人群，則不宜過量使用，以免出現“寒”症，表現為手足不暖、腰膝痠軟、形寒肢冷等。

橙子還有一定的保健功效，橙子含有的橙皮苷、檸檬酸、琥珀酸等營養物質能夠增加毛細血管的彈性，降低血液中的膽固醇，對於高血壓和動脈硬化的防治有一定的好處。研究顯示，橙子對於膽囊炎和中風也有好處，能夠使上述疾病的發生率下降。每天吃一個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半。

雖然橙子能“去火”，但也不能過量食用，每天食用量最好不要超過2個。曾有報道，大量食用還有β-胡蘿蔔素的水果，患上高胡蘿蔔素血癥，表現為全身皮膚泛黃。

參考文獻：胡獻國.抗癌降脂食橙子[J].家庭醫學月刊,2007(1):46-46.

藥事健康

因為我是北方人，沒有見過橙子和桔子的生長過程，再加上那時候經濟條件差。以至於小時候我居然分不清橘子和橙子的區別。以為兩者是一樣的東西。讓大家見笑了。以下是生命時報對於橘子和橙子的相關報道，希望對大家有用。但是說起上火這個問題，我並不能說清楚什麼可以導致上火，因為現代醫學沒有上火這一說。請大家理解。

橙子因地區不同而風味略有差別，湖廣一帶的橙子含酸量低，長江一帶的含酸量稍高一些。常見品種普通甜橙、臍橙、血橙等。其中臍橙果頂有臍，即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部，無核，肉脆嫩，味濃甜略酸。橙子又稱黃果， 柑果球形， 果皮橙黃色，不易剝離，汁味甜而香。橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營養價值較高。研究顯示，每天喝3杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。

橘子的品種有沙糖橘、南豐蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多為橙黃色或橘紅色，果皮疏鬆，易剝離，味清香，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷。值得一提的是，蘆柑（福建等地如此稱呼，浙江、廣東等地則稱之為“椪柑”）也屬於橘類，不屬於柑類。橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

現在我們生活條件好了，別說是橘子和橙子，就算是國外的許多水果都能隨時吃到，還是要為現在的好日子點贊啊。

張之瀛大夫

關於橙子究竟是上火的還是去火的，作為一個營養師可以跟大家說一下，橘子是容易上火的，而橙子是具有去火的功效的。

營養價值

橙子維生素C的含量極為豐富，幾乎成為維生素C的代名詞。橙子全身是寶，以其高的營養價值、芳香的氣味和酸甜的味道，深得人們的喜愛，已成為人們生活中的必備水果。

橙子可食部分90%是水，營養成分有蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、礦物質等，還含有揮發油、橙皮苷、果膠、類黃酮和有機酸等植物化學物。常吃橙子可促進身體健康、防治疾病、養顏美容的效果。

適宜人群

橙子的營養價值非常高，特別是維生素C及與其它成分的綜合價值作用尤其突出。抗氧化能力強，可去除體內對健康有害的自由基，減少環境汙染物及放射性元素在體內的積存；調節新陳代謝，防止癌細胞的生長，增強機體對外界的抵抗力；改善血管健康，降低中風及心腦血管疾病的可能，對高血脂、高血壓、動脈硬化者非常有益。維生素C還是膠原蛋白合成的物質基礎，大腦發育的催化劑，女人和孩子吃橙子會美白細潤，孕婦吃橙子會

英子營養師

很高興來回答您的問題。

首先，橙子性涼，適量食用可以去火，還有生津開胃、理氣健脾的功效。橙子富含多種維生素、有機酸和礦物質，吃起來香甜多汁，美味又營養，受到很多人的喜愛，還可製成果汁、果醬，。橙子皮則能入藥。接下來介紹一下橙子的功效與作用。

1. 橙子中豐富的維生素C，能清除體內的自由基，有增強身體的免疫力、預防癌症、延緩衰老的功效。

2. 橙子還能軟化血管、增強血管彈性，促進血液循環，對中老年人和心血管疾病患者有益。

3. 橙子含有果酸，可促進胃酸的分泌，改善食慾，幫助胃酸不足的人消化食物。

4. 橙子富含膳食纖維和果膠，能減少膽固醇的吸收，促進腸胃的蠕動，有助於清腸排便，減少體內累積的毒素，改善便秘。常用橙子皮泡水，還能改善膽結石、膽囊疾病。

5. 橙子皮對治療咳嗽感冒有一定的療效，慢性氣管炎患者也可以經常吃，對治療有幫助。橙子皮散發出的香氣有利於緩解人們的情緒，幫助快速平復心情。

注意，吃完橙子後短時間內不要喝牛奶，會影響消化和吸收；橙子和蝦不要同吃，對胃有刺激；儘量不要空腹吃橙子；一天吃1-3個橙子即可。

如果我的回答對您有幫助的話，請給我個贊吧。【87】

家庭醫生雜誌

橙子中含有多量的維c，不少人都喜歡吃橙子。橙子具有以下一些功效：

橙子味酸，屬寒性，食用橙子可起到開胃，止嘔等功效。可用做停滯導致出現的嘔吐，胃裡浮風惡氣，胃熱等。

橙子具有清熱去火，去逆作用，可去肺熱，因肺蘊熱，外感風熱，痰熱至胸，痺阻，導致胸痛，咳喘等可用橙子，能洩熱，寬胸，涼血等。

其他功效：

• 橙子酸味可殺菌，除醒脾，和胃，喝醉酒的人，食用橙子可起到解毒、醒酒功效。
• 橙子裡維C，可加強抵抗力，降膽固醇。高血脂、血壓人群適宜多吃橙子。它具有的纖維素、果膠，能加促腸道蠕動，起到通便，排出有害物功效。

吃橙子的注意事項

• 中醫講，存在口乾咽燥、舌紅苔少等情況的人不宜食用橙子；
• 食用橙前後1小時不能喝牛奶，牛奶裡蛋白質碰果酸便凝固，有礙消化、吸引；
• 糖尿病人群不要吃橙子，橙子含糖高；
• 空腹不要吃橙子，橙子裡有機酸了對胃黏膜存在刺激性，增加胃負擔，損害腸胃。

養娃視頻

對於身處橘子盛產地的孩子們來說，吃橘子上火吃橙子不上火已經是常識了。

橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發病率。

而愛媛38號是橘子皮橙子心，結合了橘子皮薄易剝以及橙子個頭大水分多的優點。那是橘子還是橙子？上火還是不上火？

俗話說披著羊皮的狼還是狼，愛媛雖然有橘子的外表，不言而喻還是橙子。

吃橙子不會導致上火，橙子敗火而且富含豐富的VC可以增強抵抗力。

一兩個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使吃橙子不容易上火而且對多種癌症的發生有抑制作用。

其實不論是橙子還是尤其是橘子都不要一次性太多，多多分享，你會發現“愛，媛來是你”，橙子酸的時候基本不會碰，橘子酸的時候是真的酸。

要避免“上火”陽光小哥簡單總結了下。

首先要保持科學的生活規律，按時作息、避免熬夜，定時定量進餐，不為趕時間放棄一頓，也不為一席佳餚而暴飲暴食。

其次，多吃“清火”食物，新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有良好的清火作用，而胡蘿蔔對補充人體的維生素B，避免口唇乾裂也有很好的療效。

此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。還有，要保持平和的心態，避免情緒受到刺激而“上火”。

祝福看過文章都有好的心情，諮詢我們，即能抓住愛媛果期最後的尾巴，把愛帶回家，把愛帶給親人朋友。

灑脫自在的小生活

吃橙子是不上火的，反而它有一定的去火效果。

為什麼有那麼多人覺得吃橙子可能是上火呢？主要有一個誤導原因是因為橙子的“近親”橘子吃多了有可能會引起上火的現象，所以說，很多人覺得船長可能也會引起上火。

為什麼說橘子會導致人上火呢？

橘子中含有大量的糖分，食用過多的橘子會產生大量的熱量，而這些熱量又不會馬上消耗掉，也不會轉化為脂肪貯存起來，就會造成體內的熱量堆積，引起機體功能混亂出現舌乾燥，咽喉痛，便秘等現象出現，也就是人們常說的“多吃橘子會上火”。

為什麼橙子就不會上火，反而有去火呢？

橙子的含糖量併為橘子那麼高，而且橙子是涼性食物，具有生津止渴，開胃下氣的功效，所以說橙子不會引起上火，反而有點去火的功效。但是有些人吃橙子也會感覺到口乾咽喉燥，其實這類人在按中醫的說法是：肝陰不足所致，易傷肝氣，易發虛熱。

橙子不僅美味，而且還有豐富的營養，可以說是天然的維生素C保健品。

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橙子、橘子、桔子、枳子、柚子是不是傻傻分不清楚？橘生淮南為橘，生於淮北則為枳，出於晏子說的是同一個東西如果環境變了，事物的性質也就變了，說明了橙子一類的多樣性，這些有的可以敗火有的可以上火，有的則連吃都不能吃，我就比較喜歡吃橘子和橙子，甜中帶點酸，汁水多口感也好，但是有人說吃橙子或者桔子會上火，有的說是敗火，你是不是很迷茫？看完我這篇回答，你會對這四種東東有個系統的瞭解！

關鍵字: 上火 健康 水果