看到壽寧有人曬板栗
才發覺又到本地板慄收穫的季節
就問你
有沒有特別想吃？
很多城裡人只曉得買現成的糖炒板栗，
從沒有像壽寧的農村娃兒一樣，
真正體驗打板慄的過程
帶你去感受一下
像一個小刺蝟
有一些在樹上就會裂開
露出爆滿的板栗
可謂
“不經歷風雨，怎能見彩虹”
不被小刺球扎個幾次
肯定是不行滴！！！
板栗採摘難度較大
人在樹上要站得穩
靠在樹杈上這樣打安全一點
要是站著不穩
用力打板慄的時候容易發生意外
據說打板慄不要豎著打
要橫著打
橫著打安全
豎著打掉下來正好在頭上
撿板栗啦！
火鉗在手走遍板栗林！
不怕刺，我夾！夾！夾！
收成不錯哦
就是剝的有點難度
坐半天了才剝了幾個
（你們剝板栗是不是也是這樣剝）
採摘板栗也是
很有趣的事情
雖然很累，但是其中的樂趣
也只有在累中可以體會
收穫總是讓人喜悅的
栗子不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養素，素有“乾果之王”的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子並稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。
栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經，能夠養胃健脾，補腎強筋，活血止血等，說到栗子的食療功效，主要有以下三點：
1、益氣補脾，健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
2、防治心血管疾病栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。
3、強筋健骨，延緩衰老栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
板栗的吃法也多樣，直接煮了可食用，做菜也可以，可以做成板栗燒土雞、板栗燒鴨塊、栗子紅薯排骨湯等等，更多做法等你去解鎖~
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