國宴必備的“老三樣”，佛跳牆上榜，看這標準真不愧是禮儀之邦
我們國家的歷史已經有幾千年了，我們一直是一個比較注重禮儀的國家，一般家裡有什麼重大的事情都會請客，請親戚朋友來一起慶祝，客人也會準備相應的禮物送個主人，表示對他們的祝福，因此就有了宴席，因為有了宴席讓人們之間的來往更多，關係也變的更親密。
現在的宴席也比較的常見，比如結婚，滿月，祝壽等等都會舉辦宴席，不過這些呢也是比較普通的，大家比較常見的宴席了，今天我們要說的宴席可是很特別的，為什麼說它特別呢，是因為這個宴席是我們國家領導人，為了歡迎別的國家領導人而舉辦的宴席，屬於國宴了，國宴的標準那比我們普通的宴席的講究多多了。
國宴對於我們這些普通人來說，別說吃了連看都看不到，我們只能都從一些媒體的報道里面瞭解一點，雖然瞭解的很少也知道場面是非常盛大的，別看是請外國領導人吃一頓飯，但是這一頓飯卻能充分的向他們展示我們國家的飲食文化，因此對菜單上的菜品有嚴格的要求，對服務國宴的工作人員，也是有很高的禮儀和文化上要求。我們國家的國宴一般都是在國家大會堂，或者高規格的賓館和飯店舉行，國宴一般由我們國家的領導人，以及相關人員作陪同，邀請別國領導人參加宴席，一般會升起代表相關國家的國旗和演奏相關國歌，代表對外國代表的歡迎。
國宴上的菜單也是經過精心挑選的，裡面的菜大部分都是我們國家各個地方比較有本色的菜，一般都會選擇口味相對清淡一點，但是味道又特別鮮美的菜品，如果是口味太重的菜，就算在我們國家很受歡迎，也是上不了國宴的菜單的，因為這樣做也是為了符合大部分人的口味。
在我們招待外國客人的菜單上，一般有幾樣菜是一定少不了的，這幾道菜裡佛跳牆上榜，另外還有獅子頭和三寶鴨，這些可是國宴必備的“老三樣”，這幾道菜比較清淡而且也軟嫩可口，還有一個原因是國家現在都是提倡節儉，這幾個菜用到的食材都是比較平常，價格也很實惠的菜節省了開支。
在舉辦國宴之前一般都會事先了解他們的口味，然後大廚把菜單做好以後還要拿去給相關的部門查看，再讓客人選擇喜歡的菜，最後才能確定擺上國宴餐桌上的具體上哪些菜。別看只是一段飯，但是其中的講究卻是非常多的。看這標準，真不愧是禮儀之邦啊！你們覺得呢？要是讓你們選，你們會推薦哪道菜上國宴？
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