李巖祺

一般這麼提問的，都不會是問“吃什麼藥”，而是“吃什麼食物”。因為但凡是藥物都已經很明確了，當然我是指現代醫學的藥物。只是，在咱們國家的坊間總是流傳著各種有抗癌治癌功能的食物，比如：吃大蒜能抗癌，吃香菇抗癌，枸杞抗癌，等等。

那麼，到底有沒有什麼食物，吃了能抗癌，或者能預防癌症呢？

答案很明確：

沒有！

儘管全球無數的科學家，都在全力以赴的希望找到能治療，甚至能預防癌症的成分。但是，到目前為止，尚未發現有什麼食物，可以在人身上起到預防癌症的效果。

當然，有時媒體會報道某某科學家發現了什麼成分可能可以對抗癌細胞。但是請注意，一方面這些都是動物實驗，不能等同於人體。而更重要的另一方面，這種所謂能抑制癌細胞治療癌症的成分，必須到達一定濃度才行。離開劑量談療效，也是耍流氓。而食物中某一種特殊成分的含量往往非常小，小到你完全可以忽略依靠單純吃某種食物來預防或治療癌症。

而相比之下，癌症的發生，是多因素造成的結果。對於其發生的預防，也必須是從多方面因素綜合入手，所以，但靠吃一種或幾種食物就能放心抽菸喝酒不得癌症，這無疑是一種貪婪而懶惰的想法。

所以，想預防癌症，更應該注意自己的生活習慣，規律飲食，規律鍛鍊，戒除不良生活嗜好，這些才是真正靠譜的。而不是把希望都寄託在不靠譜的食物上。

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吃什麼可以殺死癌細胞或者抑制癌細胞？

我想主要問的目的是想通過吃來控制癌症吧！

目前醫學對大部分癌症還不能治癒，治療手段主要是手術，放療化療，有的還有靶向藥物，甚至還有些免疫治療等，無論那種方式都不能治療所有的癌症，早期的癌症通過這些方式有些能治癒，治癒晚期癌症那就太難了。

這些方法都不行，就不要想通過吃東西殺死癌細胞了，不要相信道聽途說的吃什麼食物，吃什麼保健品殺癌細胞的言論了。

那麼，有沒有食物對癌症患者有好處呢？

對於癌症患者，特別是經歷了手術或者放化療的患者，多吃些水果，高蛋白，的食物，對患者體力的恢復，身體機能的好轉還是很有幫助的。

胃口好，營養吸收好，才有好的身體和疾病做鬥爭不是。

但絕對不是食物殺死了癌細胞和抑制癌細胞，不要把治療癌症的希望放在食療上，如果得了癌症，還是要到正規醫院治療，同時飲食也很重要。

不要認為食物不殺癌細胞就不重視，對於腫瘤患者，營養和飲食也很重要，它是身體恢復和抵抗腫瘤的保證。

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快樂的小大夫

民以食為天，吃是頭等大事，食物不僅要好吃，還要吃得健康，最好能夠達到抗癌的效果，殺死癌細胞。民間有很多傳言，如果你上網一搜，不得了，可以列出來成百上千的抗癌食物和水果，例如大蒜、南瓜、香菇、辣椒、番茄、胡蘿蔔、黃瓜、蘋果、香蕉、海帶、草莓、枸杞、獼猴桃等等。

但是，我們要仔細分析，這些食物大部分都吃過，有的人甚至天天吃，為什麼癌症發病率還是那麼高，得了癌症之後，只要的治療手段還是手術，放化療等等。吃這些食物似乎也並沒有抗癌的效果，大家還記不記得張悟本嗎？號稱綠豆湯可以治百病，通過食物療法可以根治癌症，最後被揭穿是個騙財的騙子。我再舉一個例子，蘋果的創始人，喬布斯，發現胰腺內分泌腫瘤的時候，還是早期，醫生建議手術，但是喬布斯拒絕了，而是選擇食物療法，沒想到病情越來越嚴重，出現肝臟轉移。這時候為時已晚了，最終永遠的離開了我們。

大家要辯證的看待抗癌食物

首先，大家要明白，世界上沒有任何一種食物可以殺滅癌細胞，即使食物中有抗癌成分，含量也是非常非常低的，需要提純才行。例如紅豆杉中含有紫杉醇，紫杉醇是一種化療藥物，但是紅豆杉中紫杉醇的含量是非常非常少的，需要人工提純，達到一定劑量才有效果。所以，如果得了腫瘤，想要靠食物來殺滅癌細胞，飲食療法是不可能的。

第二，健康飲食可以預防癌症

儘管食療治療癌症不靠譜，但是健康的飲食確實可以預防癌症。例如結直腸癌的患者，與長期吃高脂肪低纖維素的食物有關係，例如長期吃肥肉、油炸食品等等。而多吃蔬菜水果，少吃高脂肪的食物，是可以降低癌症發病率的。還有，鹹魚已經被納入為一類致癌物，長期吃鹹魚可增加鼻咽癌、胃癌的發病率。長期高鹽飲食，吃醃製食品會增加胃癌的發病率，因為這些食物中的亞硝酸鹽類物質超標，長期食用可增加癌症發病率。

健康飲食指的是低脂清淡飲食，多吃新鮮蔬菜水果，優質蛋白質，少吃醃製食物，少吃隔夜菜，不喝酒等等。

總而言之，健康飲食可以降低癌症的發病率，但是沒有治療癌症的效果，得了癌症，還是要接受正規治療。

普外科曾醫生

用戶96473356羊洋

除了吃藥，不然並沒有什麼食物可以殺死或抑制癌細胞。

常見抑制癌細胞的都是提取物

很多食物，如大蒜、人參、靈芝、或者動物如蟾蜍，其實能殺死或者抑制的都是其體內的提取物，需要很大的量，並且作用在動物的身上，在實際的生活中，這些食物並不能吃那麼多，否則對身體的傷害更大。

存在抑制癌細胞的辦法麼？

這點是必須的，生活中，三分之二的癌症都和飲食有關，癌細胞是身體自然攜帶的，當健康的細胞癌變以後，就會吞噬好的細胞，造成身體越來越差，癌細胞的抑制就是防止細胞癌變，只要避免不健康的生活方式，其實就是抑制癌細胞病變。

改變這些方面，是可以抑制癌細胞的

①少吃酸性食物

現代人無肉不歡，包括我本人也一樣，特別喜歡吃肉，一說吃肉擼串賊開心，但肉吃多了，身體就會呈酸性，而癌症患者100%是酸性體質，也就是說，癌細胞偏愛酸性環境，所以想要抑制癌細胞，保持中性偏鹼的體質非常重要，這就要求我們，少吃酸性食物。

酸性食物包括牛養豬，雞鴨魚等，少吃的意思大家都懂，不是讓你不吃，畢竟這些食物都特別有營養，只不過補大勁了反而對身體有危害。

②有規律的生活方式

和尚尼姑是很少得癌的，它們的生活方式雖然我們學不來，但多少可以效仿。按時起床，按時吃飯，按時睡覺，雖然現代人很難達到，不過我們也要儘量去做，長時間的熬夜讓很多人都變成了小禿頭。我還不到30，頭髮就開始禿，想想未來，真的特別害怕~

③保持長期運動

很少有運動員身患癌症，這主要是和他們長時間運動有關。經常運動的人，會將多餘的毒素通過汗水，新陳代謝等排除體外，而且運動使人快樂，這些都是避免身患癌症的有效措施。

細胞越健康，就越不容易癌變，可以說運動是最好抑制癌細胞生成的辦法了，沒有之一。

有的時候，不管你做什麼努力，癌症還是會如約而至，美國的最新調查得知，人類身患癌症和運氣有關，運氣不好，疾病就偏愛，其實細想想也是，細胞在裂變過程中，運氣不好，癌變了…只不過，運氣一樣是能改變的，開朗活潑，積極向上的人，運氣往往都偏愛，悶悶不樂，氣死沉沉的人，運氣常常不好，所以我們在生活當中，不說佛系，起碼也要快快樂樂，這樣好運伴隨，癌症也會遠離。

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月亮灣拉布拉多

癌症的治療難度相信大家都知道，也沒聽說過吃什麼可以治癌的，倒是見過兩個特殊病人，一位是86歲的奶奶，患癌有十年，什麼癌我忘了，非常瘦，家裡很窮，她是因為長期營養不良，吃不上飯，把癌細胞“餓死的”（當然，不一定真的能餓死，可能只是癌細胞沒勁了）。還有一個是大概40歲左右的男性，他不知道在哪聽說的，用高溫能殺死癌細胞，經常用火把烤自己...我也不知道是不是真的有效果，算是偏方？不建議試.......

幾分年華

在目前癌症防範的理論裡，一個是抗氧化，另一個是調節免疫。飲食中必須涵蓋足夠的抗氧化和調節免疫的食物，這樣才能有效避免癌症的發生。

那麼什麼是抗氧化呢？我們都吃過蘋果，也知道蘋果在切開後如果放置在空氣中，就會慢慢變成褐色，這就說明切開的蘋果被空氣中的氧所氧化了。對人體而言，氧就相當於人體內產生的一種名叫自由基的物質，它可以進攻人體有用的一些分子和細胞，比如膠原蛋白一旦被進攻，就會影響皮膚的彈性，出現眼袋、皺紋等美容方面的問題。

最可怕的是自由基可以進攻遺傳物質，比如DNA，引起基因突變，長久的作用後原本健康的細胞就可能會變成癌細胞。

第一，關於抗氧化，在我們的日常生活中，哪些食物擁有比較強的抗氧化作用呢？

首先是尖椒。尖椒含有豐富的維生素C，100克的尖椒里約含有185毫克的維生素C。我們都知道，維生素C有個別稱叫萬能解毒劑，具有很好的抗氧化作用。由於高熱會破壞維生素C，所以建議能生吃的蔬菜可以儘量涼拌生吃。除了涼拌之外，製成蔬菜汁也是一種不錯的方法。

有一個簡單的原則，一般來說，顏色越深的食物，抗氧化物質的含量越豐富，越有助於人體清除自由基。

比如說西蘭花，西蘭花裡β胡蘿蔔素的含量明顯高於普通的菜花，100克西蘭花含有60毫克左右的維生素C，與獼猴桃的含量相當，更重要的是，它屬於十字花科，木脂素（即植物雌激素）的含量也非常高。

肉類食物中也有一些抗氧化比較強的食物，比如海產品，它的牛磺酸和鋅含量豐富。我們都知道鋅有很好的抗氧化作用。海產品中富含鋅的產品有生蠔、扇貝，烹飪方法建議採用蒸或煮，因為若是吃的方法不對，比如燒烤時，生蠔裡會產生一種名叫3,4-苯並芘的致癌物就會明顯增加。另外，大蝦裡的蝦青素的抗氧化能力是維生素C的千倍，蝦青素主要存在於蝦的殼裡，而且蝦青素是脂溶性的，因此推薦的做法是油燜。蝦皮、海米、紫菜都含有抗氧化的蝦青素。

水果裡紅色和黑色水果的抗氧化能力比較強，如草莓、櫻桃、番茄、桑葚等，另外葡萄也具有較強的抗氧化能力，葡萄籽嚼碎後才能防癌抗氧化。黑米里含有的花青素也具有很強的抗氧化作用，豆類也有抗氧化功能。

第二是關於免疫調節，免疫系統有兩大主要功能，一個是清除異己，就是消除一些不屬於自己的東西，比如細菌、病毒、衰老損傷的細胞等；第二個是免疫監視，就是必須先找到被損傷的細胞，然後再把它消滅。

在提高免疫力方面，奶製品有較好的效果，其中以奶酪最優。奶酪屬於發酵食品，鉻和硒的含量十分豐富，B族維生素的含量也較高。

蔬菜類的苦瓜也可以提高免疫力，苦瓜屬於苦味食物，這類食物都含有必須氨基酸，它可以調節機體的免疫功能。柚子、蓮子也屬於苦味食物，可以適當食用。

薯類中可溶性纖維素的含量比較豐富，可溶性纖維素可以改善腸道菌群的功能，繼而形成短鏈脂肪酸，可以用於供應腸粘膜細胞的能源，所以對腸道功能的維護是很好的，因此紅薯抗癌是有一定的道理的。

肉類中的蛋白質也可以提高免疫力，許多人因為擔心膽固醇高而很少吃肉，其實低膽固醇也是有害的，它會造成免疫力的低下，所以我們還是應當適當的攝入膽固醇。蛋黃裡含有比較高的膽固醇，建議一天吃一個雞蛋。

癌症中最讓人印象深刻的莫過於肝癌和胰腺癌，隨著醫療技術的發展，除了早期手術治療外，消融治療（射頻、納米刀、微波等）也取得了不錯的效果，另外如放療、化療也在不斷進化更新。在生活上我們可以儘量選擇健康的飲食、合理的運動，即便不幸患癌，積極的治療也在慢慢改變人們對於癌症的印象。

關鍵字: 健康 殺死 抑制