報!告!
全臺州最好吃的稻米名單公佈
三門這2種
上~榜~啦~
昨天(12月12日)
由市農業局主辦的
“2018台州好稻米”評選結果出爐
三門縣羅嚴水稻專業合作社
種植的“兩優688”
三門縣岙門水稻專業合作社
種植的“嘉豐優2號”
榜上有名
獲“2018台州好稻米”金獎
▼▼▼
來看一下稻米大PK
友情提醒:沒有吃飯的朋友們請準備好紙巾以免口水飛流直下三千尺喲~
本次“2018台州好稻米”評選“請”來臺州“20名”精品稻米一較高下
這20名選手由各縣(市、區)農業局精挑細選而來是稻米中數一數二的“強者”
諾,就是它們↓↓↓
噔噔蹬······主角們登場!
攪一攪 再悶一悶飯香四溢隔壁小孩都饞哭了~
上稻米嘍~
“稻王對決”第一關↓↓↓看顏值
這個環節看稻穀、稻米的長寬,看米的腹白(堊白度、堊白率等)及米飯形狀,判斷其商品性。
“稻王對決”第二關↓↓↓
聞清香
未見其人,先聞其香。這個環節,咱們先看誰香氣襲人。先撩動了專家的味蕾,那第一名還不是穩了~
“稻王對決”第三關
↓↓↓
嘗味道
品其口感,咀嚼中的香味,咀嚼時是否有飯渣,這是品鑑過程。不僅如此,專家表示,在品鑑時,還要等米飯冷卻下來之後再次品嚐,感覺其中的差異,最後再進行一個整體的評價。
什麼?
你以為只有專家評審?
NO NO NO
活動現場
老百姓們也當起了評委
“觀摩”這些強者的對決
投票環節
“2018台州好稻米”金獎頒獎
幾個煮米飯的小竅門
◆米、水比例為1:1.2左右
◆適當浸泡30分鐘左右,味道口感更佳
◆煮飯斷電後,燜5-10分鐘
◆飯熟後用飯勺把米飯攪勻
沒有什麼事情
是一碗香噴噴的白米飯
解決不了的
如果有,那就兩碗
走,買米去~
綜合:無限台州
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