要說最美廚娘當然就是美女演員姜妍了,在圈裡大家都知道姜妍會做菜,而且做的還很好,在最新的節目《野生廚房》裡,把幾位主持人都給征服了。讓我們來看看美女廚娘都做了什麼美食吧。
節目來到了東北撫遠,因為撫遠市以盛產鱘魚、鰉魚、大馬哈魚、“三花五羅”等名優特魚而聞名遐邇,是“中國鱘鰉魚之鄉”、 “中國大馬哈魚之鄉”, 品種有21科105種。所以這期我們的美女廚娘姜妍就以大馬哈魚為主做了2道菜,分別是亂燉大馬哈魚和汆丸子。
首先是由汪涵處理大馬哈魚,一半用來燉,一半用來汆丸子。然後在石頭撘的灶上鍋裡倒油,油熱後放八角,肉皮,辣椒,蔥段,爆香,再放入處理好的大馬哈魚塊翻炒,放入清水沒過魚肉小火慢燉,這時倒入料酒或者啤酒去腥,再加一些配菜,蘿蔔,白菜,粉絲。最後加調料品,再蓋上鍋小火慢燉。
在燉魚的期間開始做丸子湯,把大馬哈魚剁成肉餡,加工好後,等鍋燒烤開水把魚肉餡攥在手裡從虎口擠出球狀後放入開水中,在已經放入開水中的丸子用勺子輕輕的推一推,以防丸子粘到鍋底。最後放入香菜,就完成了。主持人吃了之後豎起了大拇指!
此時燉魚已經好了看著賣相,真是色香味俱全啊,看著都流口水。主持人和嘉賓吃的都很香。李誕吃完了就管姜妍叫“媽”了。這是很高的評價呀。
一直以可愛活潑著稱的正能量女神姜妍,做菜也是這麼的好,看來會在以後越來越火啊!
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