全國粉面小吃都有哪些配菜?

一勺人生


全國粉面小吃都有哪些配菜?有很多配菜,看你喜歡吃什麼配菜,粉面小吃有蔥花,青菜,豬肉,牛肉,羊肉,豬肉丸子,牛肉丸子,魚片,魚肉丸子,扣肉,叉燒,燒鴨,燒鵝,辣椒。大家想吃嗎?👍👍👍💝❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹


農村美玉


哈哈哈,太多了吧,隨便給你介紹一些。

豌豆尖算不算

上海青算不算

羊肉粉

牛肉粉

板栗,製作饅頭

南瓜餅

韭菜盒子


香蔥餅

給你說一個配菜最多的“手抓餅”,裡面有奶油、香蔥、白芝麻、梅乾菜、全麥、培根、火腿、香腸、生菜、雞蛋、生菜,還可以加其他你自己想吃的喲。

你吃過那些呢?兄弟?


成都霸味菜譜


粉面在南方又被稱為米粉,利用這種原材料可以製作出非常多的美食,深受廣大消費者的喜愛。在全國許多地區,粉面製作而成的食物已經成為了最熱銷的食物。據我瞭解:全國的麵粉在上海的粉面小吃主要有:

1、熱乾麵

熱乾麵對武漢或者在武漢呆過一段時間的朋友來說,它不再僅是一種小吃,而是一種情懷,縱使離漢千萬裡,提起它喉管和味蕾總是會不經意跳動。上海吃熱乾麵的人也很多,熱乾麵香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美。

2、桂林米粉

桂林米粉吃起來爽滑略帶嚼勁,細細品嚐還有濃濃的米香,桂林米粉是用優質大米泡漲研磨化為漿並濾幹揣成粉團煮熱然後壓榨出根根米粉,正是經過這一道道的工序,所以吃起來米香濃郁,齒頰留香。還有濃郁特色湯底,眼花繚亂的配菜,深深吸引食害的味蕾!

3、過橋米線

好吃的過橋米線要湯底醇厚能恆溫,米線結實能掛湯,不用加其他調味品,味道已經足夠醇厚。湯沒有任何雜質,入口全是湯底被食物本身帶出的鮮味。米線口感順當順滑,極易入味。

一般吃粉面通常都會有些配菜,主要有:

1、酸蘿蔔

很多人都喜歡吃粉或吃麵的時候都喜歡加酸蘿蔔,酸蘿蔔吃起來非常爽口,甜甜的脆脆的,很多店在上菜之前還會先上一些像酸蘿蔔這樣的配菜,在上海許多吃粉面的店裡也常見。

2、鹹菜

很多地方有鹹菜,現在對於很多人來說也是非常喜愛了,平時吃饅頭吃飯都喜愛用來當配菜。如果在吃粉面的時候作配菜那會提味提鮮

3、酸豆角

酸豆角不僅可以讓人開胃,還可以去味,很多人都喜歡吃,也是經常吃粉面的常伴菜了。

粉面的配菜還有許多,比如:黃豆芽、土豆絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、芹菜、波菜等時令蔬菜,放進粉面吃,口感軟糯,香辣,如再蘸一點老乾媽的醬料,弄點蒜泥,那粉面就吃得更香更有味更好吃了!

最後,我由衷希望在即將到來的新的一年裡,讓粉面這種美食在上海成為上海人喜愛的人氣美食!


趙耀俊53116982413


我們這兒配菜就多了。各種飯店幾乎都有好幾種口味的米粉面條,單獨一種的很少。想吃什麼就點什麼,除了酸辣粉,雞雜麵之外,還有鱔魚米粉等。以下就是我的經常吃的些米粉面條類食品。

有肥腸粉,肥腸面。


牛肉粉,牛肉麵

雜醬粉雜醬麵

羊肉粉。


人生百味美食部落


粉面在南方又被稱為米粉,利用這種原材料可以製作出非常多的美食,深受廣大消費者的喜愛。在全國許多地區,粉面製作而成的食物已經成為了最熱銷的食物。據我瞭解:全國的麵粉在上海的粉面小吃主要有:

1、熱乾麵

熱乾麵對武漢或者在武漢呆過一段時間的朋友來說,它不再僅是一種小吃,而是一種情懷,縱使離漢千萬裡,提起它喉管和味蕾總是會不經意跳動。上海吃熱乾麵的人也很多,熱乾麵香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美。

2、桂林米粉

桂林米粉吃起來爽滑略帶嚼勁,細細品嚐還有濃濃的米香,桂林米粉是用優質大米泡漲研磨化為漿並濾幹揣成粉團煮熱然後壓榨出根根米粉,正是經過這一道道的工序,所以吃起來米香濃郁,齒頰留香。還有濃郁特色湯底,眼花繚亂的配菜,深深吸引食害的味蕾!

3、過橋米線

好吃的過橋米線要湯底醇厚能恆溫,米線結實能掛湯,不用加其他調味品,味道已經足夠醇厚。湯沒有任何雜質,入口全是湯底被食物本身帶出的鮮味。米線口感順當順滑,極易入味。

一般吃粉面通常都會有些配菜,主要有:

1、酸蘿蔔

很多人都喜歡吃粉或吃麵的時候都喜歡加酸蘿蔔,酸蘿蔔吃起來非常爽口,甜甜的脆脆的,很多店在上菜之前還會先上一些像酸蘿蔔這樣的配菜,在上海許多吃粉面的店裡也常見。

2、鹹菜

很多地方有鹹菜,現在對於很多人來說也是非常喜愛了,平時吃饅頭吃飯都喜愛用來當配菜。如果在吃粉面的時候作配菜那會提味提鮮

3、酸豆角

酸豆角不僅可以讓人開胃,還可以去味,很多人都喜歡吃,也是經常吃粉面的常伴菜了。

粉面的配菜還有許多,比如:黃豆芽、土豆絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、芹菜、波菜等時令蔬菜,放進粉面吃,口感軟糯,香辣,如再蘸一點老乾媽的醬料,弄點蒜泥,那粉面就吃得更香更有味更好吃了!

最後,我由衷希望在即將到來的新的一年裡,讓粉面這種美食在上海成為上海人喜愛的人氣美食!


老男人愛美食


我生活在吉林延邊朝鮮族自治州,我們這裡有正宗延邊朝鮮大冷麵。

配菜有黃瓜絲,辣白菜,牛肉,雞蛋,西紅柿,西瓜,香菜,超級好吃。


美食臻辯


作為地道重慶人,只能談談重慶小面的配菜。重慶小面,如果你只是吃小面,那麼裡面只有辣椒、花椒、蒜、鹽等調料,不知道放的花生米算不算配菜。而如果你想吃高級一點的,那麼配料就齊全了:什麼炸醬、碗豆、牛肉、肥腸這些都是屬於常見的。還有一些麵館還有什麼雞雜、蹄筋、郡花、鴨腸、黃喉、雞腿等等等各種配菜,豐儉由人。


螞蟻車車


全國的粉面多了去了,各有千秋。如果要說配菜的話,我覺得大多數都是一樣的,比如:豆芽,青菜,海帶,豆皮,土豆,香菜,這些都是最基本的。如果說有不同的地方,那麼就是各個地方不同,然後又添加了一些代表地方特色的食材。


褒河風


不知道你可以去看看


A-小呆呆


肉。菜。蔥。香菜。花生。豌豆。辣椒。花椒。折耳根。。。好餓啊


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